Unidad de Ejecución Curricular: Planeamiento y Control de Operaciones

UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Escuela Académico Profesional: Ingeniería Industrial

SÍLABO

1. DATOS GENERALES:

1. Unidad de Ejecución Curricular: Planeamiento y Control de Operaciones

1.  Código                                   :
2.  Semestre Académico               :  Ciclo IX
3.  Créditos                                    : 04
4.  Carácter                                    : Teórico-Práctico
5. Área de Formación                    : Profesional de Especialidad
6.  Prelación                                   : PCO I
7.  Plan de  Estudio                       :
8.  Duración                                   : 17 semanas
9. Número de Horas Semanales   : 05

                 - Horas Teóricas                   : 02

         - Horas Prácticas                   : 03

      1.11.  Inicio de Clases                              :

1. Finalización de Clases          :  
2. Lugar de Clases                   :

- Teoría                                  :

- Práctica                               :

1. Año Académico                     : 2019
2. Docente Responsable           : Ing. José Orlando Alvarado Alvarado        

Correo electrónico                 : Jalvara@hotmail.com

1. RASGO DEL PERFIL DEL EGRESADO QUE SE RELACIONA CON LA UNIDAD DE EJECUCIÓN CURRICULAR

               Al término de la asignatura el alumno estará expedito para diseñar sistema de información que de soporte  a la  toma de decisiones en el ámbito de la producción y la logística, para resolver problemas de proyecciones,  planeamiento de la producción, programación de la producción y la gestión logística.

1. SUMILLA:

                Unidad de ejecución curricular del área Profesional de Especialidad de carácter teórico-práctico, cuyo propósito es brindar los conocimientos necesarios para conocer la administración de los sistemas de producción, identificar el subsistema de inventario y la estructura de costos logísticos. La administración de la cadena de suministros, la temática comprende: el lote económico de compra, coeficiente de rotación, stock de protección, inventario de artículos terminados, Logística Empresarial –Organización, Funciones: Sistema de Abastecimiento – Sistema de Almacenamiento -  Sistemas de Planeamiento y control de Inventarios – Estrategia Modernas en la Administración de  la Producción :   Sistemas  MRP,  Filosofía  “Justo  a   Tiempo” .balance de línea, punto de equilibrio, programación, lanzamiento y control de la producción e inventarios.

IV.OBJETIVO GENERAL

El estudiante al término del desarrollo de la asignatura estará en condiciones de aplicar el enfoque sistémico y las técnicas, métodos y estrategias y tácticas modernas, a través de ejercicios, talleres prácticos de extensión a nivel personal y en equipos,  para hacer más eficiente el proceso productivo, el sistema de cadena de suministros y el sistema Logístico y así lograr que la empresa incremente su productividad y competitividad.

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V.OBJETIVO ESPECÍFICOS:

      1. Analizar a la empresa mediante el enfoque sistémico, Identificando los tipos de sistemas de producción

      2. Utilizar los conocimientos sobre el Planeamiento y Control de la Producción e inventarios, recolectando, evaluando y controlando los reportes del proceso productivo, manejando métodos y modelos de pronósticos.

       3. Utilizar técnicas y métodos de planeamiento de la producción, manejando  técnicas, métodos y reglas de programación de la producción

       4. Aplicar métodos y técnicas modernas de control de las actividades productivas.

1. Analizar los conocimientos en cuento a las  informaciones que llevaran a un buen desarrollo e investigación  del sistema de información que de apoyo a las actividades de producción (manufactura) y sistema de cadena de suministro y de los diferentes Sistemas integrados de una Empresa.
2. . Aplicar la estructura de una investigación monográfica,  usando las fuentes de información, para redactar un trabajo monográfico.

VI.CRONOGRAMA Y CONTENIDOS:

1. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS:

7.1.  MÉTODOS:

• Método expositivo.
• Método inductivo-deductivo
• Método heurístico
• Analítico y sintético
• Aprendizaje Basado en Problemas. (ABP)

 7.2.  TÉCNICAS:        

• Expositiva
• Organizador visual
• Dialogo
• Debate
• Comentario de texto

1. PROCEDIMIENTOS:

• Potenciar una actitud activa.
• Practicar con los estudiantes.
• Demostración de fichas de investigación.
• Demostración de organizadores de conocimiento.
• Compartir el conocimiento en grupo.
• Investigación bibliográfica.

1. RECURSOS Y MATERIALES:

        8.1. HUMANOS:

               Docente. Estudiante y personal administrativo.

        8.2. MEDIOS Y MATERIALES:

               - MEDIOS: Multimedia, retroproyector, pizarra blanca (acrílica).

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