Uso del potenciometro.
Enviado por Jonathan Gallardo Rubio • 4 de Septiembre de 2016 • Apuntes • 1.308 Palabras (6 Páginas) • 349 Visitas
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Tabla. Rúbrica de evaluación de los reportes correspondientes a la STP Y PT.
REPORTE DE STP Y PT | |||
Aspectos a considerar en la calificación | Puntaje | Calificación | |
Carátula | |||
Nombre de la Universidad, nombre de la Facultad y Campus | 0.1 | ||
Carrera, asignatura, grupo y # de equipo | 0.1 | ||
Nombre de la práctica | 0.1 | ||
Nombre de los integrantes del equipo | 0.1 | ||
Fecha de entrega | 0.1 | ||
Objetivos (serán los mismos del manual) | 0.0 | ||
Introducción (diferente a la propuesta en el manual, en un máximo de una cuartilla) | 0.5 | ||
Metodología (en forma resumida o diagrama de flujo, en un máximo de una cuartilla) | 0.5 | ||
Resultados (deberá contener) | STP | PT | |
Concentraciones y masas reales de los reactivos empleados | 0.5 | 0.5 | |
Observaciones cualitativas | 0.5 | 0.5 | |
Tablas con los resultados obtenidos (cuando así se requiera, numeradas y con título) | 1.0 | 0.5 | |
Gráficas con los resultados obtenidos (cuando así se requiera, numeradas y con título) | 0.5 | ||
Análisis de Resultados (de acuerdo a los puntos mínimos señalados en el manual, NO presentar como cuestionario) | 3.5 | ||
Conclusiones (expresadas en forma muy concreta) | 2.5 | ||
Bibliografía (reportada en el formato) | 0.5 | ||
TOTAL |
OBJETIVOS:
Conocer el uso y manejo del potenciómetro, a través de la medición de pH de algunas disoluciones, para verificar el comportamiento del electrodo de vidrio como parte fundamental del potenciómetro en las mediciones pH-métricas.
INTRODUCCIÓN
En la mayoría de los procesos industriales es muy importante el control de los niveles de pH que presenten los productos que son elaborados o las soluciones que serán utilizadas para alguna parte del proceso. Su medición se emplea normalmente como indicador de calidad, por lo que su regulación no puede ni debe pasar desapercibida, por ejemplo, en la Industria Alimentaria para las bebidas, gaseosas, cervezas, yogurt, embutidos, salsas, mermeladas, etc., en la Farmacéutica para jarabes y medicamentos, en la Industria Cosmética para controlar el nivel de pH de los productos que tendrán contacto con la piel y para el tratamiento de aguas residuales. Por esto existe la necesidad de conocer el pH de manera precisa.
Existen muchos métodos diferentes para llevar a cabo la medición del pH y en cada método empleamos herramientas ó aparatos distintos, uno de ellos es el potenciómetro, es un sensor utilizado en el método de análisis electroquímico para medir el pH de una disolución.
La medición del pH en un medio acuoso haciendo uso del potenciómetro es la conversión de la concentración de iones hidronio en una tensión eléctrica que es medida en milivolts por un electrodo indicador de membrana de vidrio selectivo de iones, en el cual se genera un potencial que es proporcional a la concentración de los iones hidronio, el cual se compara contra un electrodo de referencia de potencial constante e independiente al del sistema. Los electrodos de referencia más utilizados son el de plata o cloruro de plata o bien el de calomel (calomelones), ambos saturados con cloruro de potasio. Este par de electrodos puede presentarse como dos electrodo físicamente separados, o bien como un sistema combinado.
METODOLOGÍA: MEDICIÓN DEL pH MEDIANTE USO DEL POTENCIÓMETRO
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RESULTADOS:
Cálculos para preparación de reactivos empleados:
- Preparar 100mL de HCl a 0.1 M
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Para preparar una dilución de:
- 100mL de HCl a 0.01 M
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- 100mL de HCl a 0.001
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- 100mL de HCl a 0.0001
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- Preparar 100mL de KOH a 0.1 M[pic 18]
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Para preparar una dilución de:
- 100mL de KOH a 0.01 M
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- 100mL de KOH a 0.001
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- 100mL de KOH a 0.0001
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