Сalidad en procesos Evidencia de aprendizaje: “Proyecto: Análisis de resultados del proceso de calidad”

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Universidad Abierta y a Distancia de México

Gestión y Administración de PyMES

Materia:

Calidad en procesos

Evidencia de aprendizaje: “Proyecto: Análisis de resultados del proceso de calidad”

Docente:

Ramírez Benumea Sixto  

Alumno(a):

Karem Nayelly Güemes Ramos

        Matricula:        

ES1511110515

                                                      Fecha 20/febrero/2017

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Actividad

1. Elabora un reporte de investigación con los siguientes aspectos:

• De la PyME seleccionada ilustra brevemente sus datos generales, por ejemplo, el giro, tamaño, al sector que pertenece, etc.

Anvatec es una empresa dedicada a la fabricación, instalación y mantenimiento de bandas transportadoras para la industria alimenticia.

El giro de la empresa es metalmecánica.

El tamaño de la empresa es mediana ya que cuenta con menos de 70 trabajadores.

Sector al que pertenece es al sector industrial.

Valores:

• Responsabilidad. Con la entrega de los servicios y producto previamente solicitados.
• Servicio. Tener una actitud de servicio con los clientes, ofreciendoles lo mejor.
• Innovación. Tener siempre lo último en bandas transportadoras y sistemas automatizados para mejorar la productividad de la industria.
• Trabajo en equipo. Tener la disponibilidad de colaborar con el personal de la planta y así mejorar la calidad y productividad de la empresa.
• Compromiso. Siempre tener una actitud de compromiso con los clientes y con el personal de la empresa.

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• Identifica un proceso que elijas analizar, un indicador de calidad y menciónalo brevemente.

El proceso que se elijió es armado de la banda transportadora, y el indicador de calidad es el tiempo de armado de la banda transportadora.

Existen diferentes tiempo de armado

• Carniceria. 48 horas máximo.
• Bebidas. 36 horas máximo.

Escogi el tiempo debido a que la satisfacción del cliente se ve reflejado no solo en la calidad del material entregado en este caso el producto terminado, sino también en las fechas de entrega ya que esto le permite al cliente generar ventaja y no perder dinero ni tiempo.

• Identifica o construye un indicador de calidad que permita medir el resultado e indica la fórmula que lo representa, para ello averigua lo siguiente marcado en azul.

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Misión

Satisfacer las necesidades de nuestros clientes, confirmando día con día nuestro compromiso formal y ético.

Visión

Lograr ser una empresa líder en el ramo de la construcción, mantenimiento e instalación de bandas transportadoras para la industria alimenticia y de bebidas a nivel nacional.

FODA

• Fortalezas

• Personal capacitado y especializado en diferentes especialidades de mantenimiento
• Confianza y relación directa con los clientes
• Experiencia en servicios como mantenimiento e instalación de bandas transportadoras en industrias de bebidas y alimentos
• Competitividad en precios y calidad de los sistemas automatizados
• Innovación y creación de piezas para mantenimiento
• Capacitación continua a los trabajadores en el área de producción sobre nuevas tendencias

• Oportunidades

• Desarrollo tecnológico en los sistemas automatizados
• Debilitamiento de la competencia como
• Inversión externa
• Redes sociales y plataformas podrían mejorar la distribución y difusión de los productos
• Mejor preparación y formación de los técnicos e ingenieros industriales, control y automatización y mecánica.

• Debilidades

• Falta de manuales de procedimientos en el área de producción
• Desperdicio de material de acero inoxidable y de polietileno a la hora de la fabricación de las piezas
• Inflexibilidad en horarios
• No se cuenta con publicidad en canales de comunicación como una página de internet
• Fallas en la comunicación interna que ocasiona retraso
• Al ser una PyME el dueño de la empresa no permite que se crea un área de ventas sino que el realice los tratos con los clientes y se firmen contratos
• Débil gestión y administración del capital de la empresa

• Amenazas

• Aumento de precios de los materiales a utilizar en la fabricación de bandas transportadoras
• Competencia muy agresiva que impida a la empresa adquirir más clientes
• Precios  mas bajos de productos industriales ofrecidos por la competencia
• Cambios gerenciales en las empresas que se tenga convenio comercial, como Coca-Cola o SuCarne.
• Crisis económica de la industria alimenticia

Situaciones Estratégicas

• Adquisición de tecnología para acelerar el proceso de ensamblado
• Mejorar el desempeño y la habilidad del personal
• Realizar un inventario con base a las piezas clave.

Objetivos estratégicos

• Auditorias internas
• Evaluación del desempeño del personal
• Mejorar o rediseños los cursos de capacitación

• Mide el indicador, analiza e indica los resultados. Las metas que obtuviste corresponden a las metas planeadas. Del diagrama es lo de color rojo.

Por lo tanto el indicador de calidad es el tiempo de ensamblado o armado de la banda transportadora, con la siguiente formula se obtendrá el resultado.

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