Auditoria Administrativa

1. Antecedentes Históricos

En el siglo antepasado el Paseo de la Reforma se conocía como el paseo de la emperatriz, en honor a Carlota, quien utilizaba este camino para ir del Castillo de Chapultepec al Centro de la Ciudad. En Reforma existen muchos hoteles dentro de los cuales se encuentra el Hotel Marquis, el cual será el hotel a tratar en esta investigación.

Retomando la historia antes mencionada es por esa razón, que los nombres de nuestros salones son de la realeza de aquella época, Márquez, Conde y Duque.

El nombre de nuestro Hotel, también surge en base a los títulos nobiliarios, en principio se pensó en llamarle "marques"; sin embargo, era un nombre no comercial y que no es fácil pronunciar en inglés por lo que se decidió cambiarlo por "marquis". El término “marquis”, además es el nombre que se la da al corte más fino que existe en un diamante.

El Hotel Marquis fue diseñado y construido para satisfacer al viajero, específicamente, al de negocios. La estructura del Hotel combina el estilo Art Deco y el Futurista del siglo XXI; el tono azul de sus cristales, la fachada en granito rosa, barro rojo del Estado de Guerrero y mármol blanco del Estado de Hidalgo, son materiales que le dan la tonalidad que distingue el conjunto arquitectónico.

Fue construido formando tres torres, bajo las normas más estrictas de seguridad en cuanto a riesgo por sismo, soportando hasta los 9° en la escala de Richter sin sufrir algún daño.

El 27 de agosto de 1991, se lleva a cabo la inauguración oficial del Hotel Marquis Reforma. De esta forma se ve un sueño hecho realidad de la familia Kalach.

2. Valores

Es necesario que, tanto los directivos del Hotel como los empleados conozcan nuestra “cultura Marquis", compuesta por los siguientes valores de actuación:

* Orientación al huésped.

* Respeto a los individuos.

* Desempeño profesional excelente

* Compromiso con el éxito.

* Conciencia de nuestra mexicanidad.

* Enseñanza y aprendizaje permanente

Para cumplir con los valores anteriores, debemos promover y fomentar las características con las que debe contar el personal del Hotel Marquis:

ü Genuina vocación de servicio.

ü Actitud positiva constante.

ü Afán de permanencia y realización profesional en el Hotel.

ü Claridad y honradez.

ü Dedicación al aseguramiento de resultados.

Guiándonos en cinco grandes principios:

• SEGURIDAD: proteger la vida de las personas y los bienes del Hotel.

• SERVICIO: excelente atención humana.

• CALIDAD: en todos los sentidos.

• LIMPIEZA: hasta en nuestros pensamientos.

• VALOR: lo que el cliente obtiene por lo que paga.

3. Misión.

Crear un ambiente definido por su hospitalidad ejemplar, en donde se disfrute la vida, el trabajo y los negocios.

4. Características Generales de la empresa

Principales productos

El Hotel Marquis Reforma además de contar con 209 habitaciones cuenta con 3 salones:

Habitaciones.

Cabe destacar, que todas las habitaciones son diferentes en cuanto a la posición de los muebles, las camas están tendidas de forma diferente, la artesanía mexicana, los acabados en caoba, las cortinas suizas, el mármol blanco de Hidalgo e Italia, los taburetes españoles, los tapetes y candelabros ingleses, los sillones irlandeses, franceses e ingleses; todo ello hacen una combinación de Art Deco tradicional, moderno, clásico y alternativo, según su mezcla.

Todas las habitaciones incluyen:

• Aire acondicionado/calefacción, controlado individualmente.

• Televisión con control remoto y canales vía satélite/películas de pago por evento

• Baños de mármol con espejo iluminado y secadora de cabello.

• Mini-bar con un excelente surtido de bebidas y bocadillos.

• Detectores de humo y rociadores de agua

• Acceso a Internet de alta velocidad.

• Dos líneas telefónicas con buzón de voz.

• Radio - reloj - despertador.

La habitación para personas con capacidades diferentes incluye además:

• Taburete.

• Cuenta con agarraderas especiales.

• Baño completo con doble regadera.

• Cuenta con guías y símbolos para ciegos.

• Cama King Size o Queen Size.

• Atención médica y personal las 24 hrs.

Las lámparas y el aire acondicionado se controlan por medio de la tarjeta del huésped, tienen un adaptador especial en cada cuarto donde insertan la tarjeta para poder hacer uso de estos recursos.

Servicios que oferta el hotel.

Los principales servicios son los de hospedaje, alimentación y SPA.

Principales clientes

Las personas que adquieren los servicios del Hotel Marquis Reforma son ejecutivos y personas

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