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Caso cookies pillsbury


Enviado por   •  15 de Mayo de 2018  •  Ensayos  •  1.011 Palabras (5 Páginas)  •  872 Visitas

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Caso práctico (ordinaria)[pic 1]

El Reto de las Cookies Pillsbury

La línea de galletas de productos precocinados de Canadian Pillsbury está teniendo un rendimiento decepcionante y el gerente de marketing de General Mills Canadá Corporation está bajo mucha presión sobre la toma de decisiones estratégicas que ayuden a cambiar esta tendencia.

El gerente de marketing ha involucrado al equipo de información del consumidor para llevar a cabo estudios de investigación de mercado que arrojen luz sobre los consumidores y sus actitudes, comportamientos y preferencias hacia el producto.

Los participantes, asumiendo el papel de gerente de marketing, deberán filtrarlos para determinar cómo esta información puede utilizarse para mejorar el rendimiento del segmento de las galletas, deben decidir dónde están las mayores oportunidades, qué grupo de consumidores debe ser el objetivo del equipo, cuál es el mensaje de la marca y qué tipo de plan de comunicación sería el más efectivo, por tanto, los participantes deben responder sobre las siguientes cuestiones:

  • ¿En qué se basa la decisión de analizar la percepción de los consumidores y potenciales consumidores sobre los productos de la línea de galletas refrigeradas?
  • De lo métodos de análisis de mercado y conocimiento de los consumidores, ¿crees que habría que haber hecho algo más?
  • Describe la política de producto de GMCC, y su estrategia publicitaria. ¿Qué consumidores debían ser el objetivo del nuevo plan de marketing?
  • ¿Cuál debía ser el mensaje de la marca? ¿Cómo comunicar este mensaje a los consumidores para conseguir mayores ventas?

Extensión máxima: 2 páginas, fuente Georgia 11 e interlineado 1,5. 

El planteamiento del caso está disponible en el aula virtual


EL CASO: El Reto de las Cookies Pillsbury

  1. ¿En qué se basa la decisión de analizar la percepción de los consumidores y potenciales consumidores sobre los productos de la línea de galletas refrigeradas?

Debida a que Iván Guillén, gracias a un estudio realizado en base a años anteriores (2004-2006), se  detecto que los resultados habían sido decepcionantes, el número de ventas era constante pero la penetración del producto en los hogares había caído a los niveles más bajos  de los últimos 5 años.

A Guillén le preocupaba la categoría PHR (productos pre-horneados y refrigerados), especialmente la línea de galletas refrigeradas, que representaban el 62%  de las ventas unitarias y más del 75% del beneficio de esta categoría.

Debido a lo mencionado, toma la decisión de analizar su mercado en Canadá, llegando a la conclusión que no existe un estudio real sobre el consumo del producto en el país, todos los nuevos productos y publicidad eran procedentes de Estados Unidos  y se adaptaban al mercado de Canadá, los estudios realizados se basaban en las características demográficas de los consumidores norteamericanos en sus gustos y preferencias  y en base a esto asumir que el mercado canadiense se comportaba de la misma forma fue fatal.

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