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Comida tradicional española


Enviado por   •  13 de Junio de 2023  •  Tareas  •  837 Palabras (4 Páginas)  •  99 Visitas

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COMIDA TRADICIONAL ESPAÑOLA

Hola a todos mi nombre es Iván y os voy a hablar sobre la gastronomía española.

La comida tradicional española tiene una larga historia y está profundamente arraigada en la cultura y la identidad del país.

En general, la comida española se basa en ingredientes frescos y de alta calidad. Además, el uso del aceite de oliva, el ajo, el pimentón y el vino son elementos comunes en la mayoría de los platos.

La comida tradicional española también se adapta a las diferentes estaciones del año, con platos más pesados y ricos en invierno y platos más ligeros y frescos en verano.

A continuación os voy a hablar de tres comidas que a mi parecer son las más típicas de España. Que son la tortilla, el jamón y los churros con chocolate.

La tortilla española es uno de los platos más populares de la cocina española. Consiste en una tortilla gruesa y esponjosa hecha con huevos, patatas y cebolla, que se cocina a fuego lento en una sartén.

El origen exacto de la tortilla española es desconocido, pero se cree que se originó en la región de Navarra o en la región vasca de España a principios del siglo XIX. Algunas fuentes indican que la tortilla fue creada por un general español que luchó en la Guerra de la Independencia, mientras que otras sugieren que fue una creación de los campesinos que buscaban una forma económica y sabrosa de alimentarse.

Hoy en día, la tortilla española se considera un elemento básico en la cocina española y se encuentra en la mayoría de los bares y restaurantes en todo el país.

Por otro lado, tenemos el jamon. El jamón ibérico es uno de los productos más valorados de la gastronomía española. Se trata de un jamón curado hecho a partir de la pata trasera del cerdo ibérico, una raza autóctona de España.

El origen del jamón ibérico se remonta a la época romana, cuando se criaban cerdos en la península ibérica para producir carne y embutidos. Sin embargo, fue durante la Edad Media cuando el cerdo ibérico comenzó a ser criado en la región de Extremadura, Andalucía y otras zonas del sur y oeste de España.

Por último, los churros con chocolate son una comida tradicional española que se remonta al siglo XIX, y se han convertido en uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Los churros son una especie de masa frita en forma de palo, que se sirve caliente y espolvoreada con azúcar. Se suelen comer en el desayuno o como merienda acompañados de una taza de chocolate caliente espeso, que se usa para mojar los churros.

TRADITIONAL SPANISH FOOD

Hello everyone, my name is Ivan and I am going to talk to you about Spanish gastronomy.

Traditional Spanish food

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