El Centro de Distribución Huachipa: la nave inmensa de Tottus
Enviado por EVER 4EVER • 3 de Agosto de 2019 • Síntesis • 1.303 Palabras (6 Páginas) • 317 Visitas
El Centro de Distribución Huachipa: la nave inmensa de Tottus
Hay más de 15 tiendas Tottus alrededor de Lima. Desde Puente Piedra hasta Villa María del Triunfo, pasando por La Molina, San Isidro o Los Olivos, la tienda recibe a diario, a miles de clientes que buscan obtener el mejor servicio y los mejores productos. Para facilitar sus procesos, Tottus ha decidido construir un proyecto industrial denominado Centro de Distribución Huachipa, que servirá para descentralizar sus operaciones logísticas. Este funcionará como un gran almacén desde donde saldrán los camiones que trasladarán todos los productos hacia cada una de sus tiendas. Para llevar a cabo la obra, Tottus recurrió a nosotros.
Nuestra tarea ha sido la gerencia integral del proyecto. Por ello, nuestras acciones no solo incluyen el proceso de ingeniería, las contrataciones y la construcción y puesta en marcha del proyecto, sino también temas externos como el estudio del impacto ambiental, el estudio del impacto vial, las relaciones vecinales y las obras exteriores.
Con un área de 106 mil metros cuadrados y un monto de más de 58 millones de dólares, el Centro de Distribución Huachipa es uno de nuestros proyectos más grandes
Consta de una gran nave que hará las veces de almacén para todos los productos de la tienda.
LA TIENDA DE TOTTUS PIURA SE DIVIDE EN TRES ÁREAS COMERCIALES
1-PGC (Productos de Gran Consumo)
PGC Comestible(Productos de gran consumo):
Esta área abarca productos de primera necesidad
como los abarrotes y líquidos.
PGC No Comestible(Productos de gran consumo):
Esta área abarca productos que son necesarios para
el aseo, detergentes, papel higiénico, utensilios de
limpieza y perfumería.
2-PERECIBLES:
CarnesyPescados:
Se cuenta con vitrinas refrigeradas donde se exhibenlos productos como carnes ,pollo, pavo ,conejo,gallina, cuy, pescados y mariscos.
FrutasyVerduras:
cítricos, frutas, pomáceos, tropicales, productos demercado, tubérculos.
FLC(Fiambres,LácteosyCongelados):
yogurt y mantequillas.
Panadería,PasteleríayPlatosPreparados:
Los panes se exhiben en canastas de mimbre y sobremuebles de madera.
3-NONFOOD(NoAlimentación)
TextilyCalzado:
Esta área abarca las prendas de vestir y
calzados.
DecoBazar:
Esta área abarca juguetes, llantas, útilesescolares, plásticos, colchones, bicicletas,armarios, menaje en otros.
Electro:
Esta área abarca los electrodomésticos engeneral.
DESCRIPCIÓN GENERAL DE OPERATIVIDAD Y DE SU LOGÍSTICA.
Para abastecer a Hipermercados Tottus contamos con unárea de logística, aquí contamos con planners (personasque se encargan de armar pedidos y planificarlos, luegogenerar órdenes de compra a los distintos proveedores).Cuentan con un software especializado el cual revisaproducto por producto en la base de datos, cruzando laventa de las últimas 4 semanas y el stock actual al cual lollaman OH (Onhand
–
En mano).Los proveedores despachan las distintas órdenes decompra a nuestras unidades (Centro de distribución yCentro de producción), luego ellos la envían a los distintosTottus del país.En la tienda Tottus Piura como en las tiendas de provincias,el 90% de la mercadería que llega es proveniente de Lima.
LA TIENDA DE TOTTUS PIURA SE DIVIDE EN TRES ÁREAS COMERCIALES Y ESTA ES SU LOGÍSTICA:
1-PGC(ProductosdeGranConsumo)
PGCComestible(Productosdegranconsumo):
El 95% del abastecimiento llega en las móviles que despachandesde el Centro de Distribución, El 5% restante llega de distribuidoreslocales los cuales despachan directamente a la tienda de TottusPiura, son:Bimbo y Distribuidora Unión, Backus, Lindley y Deprodeca es la
distribuidora de los productos Gloria.
PGCNoComestible(Productosdegranconsumo):
El 80% del abastecimiento llega en las móviles que despachandesde el Centro de Distribución, El 20% restante llega de
distribuidores locales los cuales despachan directamente a la tienda
de Tottus Piura, son:Kimberly que trae pañales y papel higiénico y Protisa que trae papelhigiénico.
2- PERECIBLES
Carnes y Pescados:
El 50% del abastecimiento llega en las móviles que despachan desde el Centro de Producción (Ransa), El 50% restante llega de distribuidores locales los cuales despachan directamente a la tienda de Tottus Piura.
Frutas y Verduras:
El 80% del abastecimiento llega en las móviles que despachan desde el Centro de Distribución (Acopio), El 20% restante llega de dos distribuidores de Chiclayo los cuales despachan directamente a la tienda de Tottus Piura,
FLC (Fiambres, Lácteos y Congelados):
El 80% del abastecimiento llega de los distribuidores locales. Deprodeca, Laive , Braedt, Yugocorp (Razzeto), Otto Kunz. El 20% restante llega del centro de distribución (Ransa).
Panadería, Pastelería y Platos Preparados:
El 80% del abastecimiento de los insumos llegan por el Centro de Distribución y Producción. El 20% restante llega con distribuidores.
3- NONFOOD(NoAlimentación):
TextilyCalzado:
El 100% de la mercadería es importada y la envíandesde Lima mediante las móviles que parten desde elCentro de Distribución.
DecoBazar:
Casi el 100% de la mercadería es importada y la
envían desde Lima mediante las móviles que partendesde el Centro de Distribución. Excepto los colchoneslos cueles los despacha directamente el proveedor a
la tienda.
Electro:
El 100% de la mercadería la envían desde Limamediante las móviles que parten desde el Centro deDistribución
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