Estudios de Mercado y Exportación a Chile

INDICE GENERAL

INTRODUCCIÓN..................................................................................................................................................    I

CAPITULO 1: INFORME DE LA IDEA DEL PROYECTO................................................................. 2

1.       Antecedentes del estudio (generalidades) ........................................................   2

1.1.     Aspectos actuales del proyecto.........................................................................................................  2

1.2.   Justificacion………………………………………………….......................................................................... 2

1.3.   Datos Socioeconómicos de la Región a exportar…..…………………………… 3

1.3.1 Aspectos Económicos de Chile…………………………………………………… 3

2.       Objetivos que persiguen el estudio.............................................................. 15

2.1.  Objetivo general: .......................................................................................................... 15

2.2. Objetivos específicos: ……........................................................................................................ 15

3.   Viabilidad Tecnica…........................................................................................... 16

3.1.    Material y Maquinaria............................................................................................................16

3.2.    Mano de Obra……………..................................................................................................... 17

3.3.   Principales Procesos …………................................................................................................. 17

4.   Viabilidad Administrativa y Legal     ................................................................. 18

4.1.    Estructura Organizaciónal...................................................................................................  18

4.2.    Principales Funciones............................................................................................................ 20

4.3.   Licencias o Permisos …………................................................................................................. 21

5.    Viabilidad Económica ........................................................................................ 23

5.1.    Datos Comparativos.............................................................................................................. 23

5.2.    Situación Actual Exportadores......................................... ................................................... 23

5.3.   Datos Económicos de Garantía…………................................................................................. 27

6.    Viabilidad Ambiental…. ..................................................................................... 29

6.1.    Impactos por la Extracción del Producto............................................................................29

6.2.    Plan de Manejo Ambiental................................................ ...................................................30

7.    Viabilidad Económica.................................................................................................. 31

7.1.     S it u a c i ó n a n i ve l d e G o b ie r n o y P o li t ic a s .......................................................  31

CAPITULO 2: INFORME DE PREFACTIBILIDAD ............................................................................ 36

Estudio de Mercado ......................................................................................................  36

Proyección de la Demanda………………………………………..…………………………. 40

Informe de estudio Ingenieria......................................................................................    45

Estudio Técnico........................................................................................................................... 45

Proceso de Producción .......................................................................................................................... 46

Informe de Ingeniería..........,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,............................................................................................. 43

Estudio de Organización y Legal…………………….…………………………………………………………………………….  50

Evaluación de Impacto Ambiental…………………………………………………………...61

Inversión Preliminar………………….. ...................................................................................... 66

Informe del estudio financiero:.................................................................................. 67

Balance General de Apertura..................................................................................................... 67

Cuadros de proyección de cantidades, precios, costos, gastos y depreciaciones………………68

Flujos de efectivo proyectados.............................................................................................................70

Punto de Equilibrio……………………………......................................................................................70

Opciones de financiamiento ................................................................................................................. 71

Estado de Resultados………......................................................................................... 76

Recomendaciones del estudio financiero............................................................................................ 77

Comentarios Personales .......................................................................................................................  78

E-GRAFIA…………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 93

2

1.  Antecedentes del Estudio

1.1Aspectos Actuales:

En la actualidad con los últimos tratados de libre comercio, Guatemala se encuentra en un punto óptimo para el incremento de exportaciones, principalmente en el sector de la pesca. Cabe mencionar que la región sur del país, es considerada como el centro principal para la pesca y que gran parte de estos productos son destinados para la exportación.

Los departamentos más importantes para la pesca son Escuintla y Retalhuleu. Uno de los productos que representa mayores ingresos para la exportación en Guatemala es el camarón rojo grande sin cabeza.

La fábrica y exportadora de productos hidrobiológicos “Del Mar, S.A.” evalúa arduamente la posibilidad de incursionar en los mercados de Chile y Perú con la exportación del camarón rojo grande, sin cabeza, por ser el producto con mayor demanda en la actualidad.

Del Mar, S.A. se encuentra ubicada en la principal zona pesquera de Escuintla y durante los últimos 10  años ha mejorado proporcionalmente los  procesos de producción. La exportación de productos del mar en esa fábrica ha superado los

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