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HABA TONKA (SARRAPIA)


Enviado por   •  3 de Abril de 2019  •  Documentos de Investigación  •  621 Palabras (3 Páginas)  •  473 Visitas

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Caracas, 24 de Febrero de 2018.

HABA TONKA (SARRAPIA) 

        En la actualidad existe un mercado insatisfecho que demanda el producto:

  1. EUROPA
  2. FRANCIA
  3. ITALIA
  4. ALEMANIA
  5. ESTADOS UNIDOS

Mantienen sus puertos abiertos para la importación de la:

 SARRAPIA, HABA TONKA, SEMILLA DEL ARBOL DIPTERYX ODORATA.

Producto VENEZOLANO de exportación, crece abundantemente silvestre en los estados:

  • BOLIVAR
  • AMAZONAS

        En zonas montañosas que se encuentran a unlado del rio Orinoco y de los ríos CAURA y CUCHIVERO y los sectores:

  1. GUAYAPO
  2. SUAPURE
  3. HILARIA
  4. MONTE OSCURO
  5. CHIVETA
  6. EL CABALLO
  7. EL MAULECO
  8. EN EL BAJO CAURA
  9. LA PASTORA

        Lo que se busca de la semilla haba tonka es su influencia aromática más que saborizante, tiene un refinado aroma a vainilla con algunas notas de canela y de clavo.

        Se cosecha cada 2 años y en el 1er. Trimestre, cada árbol de nombre YAPE y altura de 20 a 30 mts. produce sobre los 30 Kgrs. Brutos y neto se obtiene unos 600 grs.

        El producto final es empleado en:

  1. Fabricación de Perfumes (COMO FIJADOR)
  2. Industria Tabacalera.
  3. Industria Farmaceutica
  4. Alta Cocina.
  5. Cosmeticos y Jabones.

Este rubro se cotiza en las BOLSAS AGRICOLAS, con alta rentabilidad en razón de la BAJA OFERTA DEL PRODUCTO y por ALTO VALOR PRODUCTIVO, en la industria farmacéutica.

COMPOSICION: Humedad%   Base Seca%

HUMEDAD

65

CENIZA

1,11 – 3,17

MATERIA GRASA (Mg)

2,43 – 6,95

MG DE LA ALMENDRA

104 – 2,96

PROTEINA TOTAL

2,25 – 6,43

PROTEINA DE LA ALMENDRA

0,44 – 1,26

CUMARINA  (ALMENDRA)

0,08 – 0,22

FIBRA CRUDA (FC)

7,37 – 21,05

FC DE EPICARPIO y PERICARPIO

2,72 – 7,77

FC DEL ENDOCARPIO

4,53 – 12,95

HIDRATO DE CARBONO (POR DIFERENCIA)

21,76 – 6,18

HIDRATO DE CARBONO (CH2O)n del EPICARPIO y PERICARPIO TOTALES

17,20 – 49,15

EMPRESAS TABACALERAS EN:

  1. ESPAÑA
  2. ESTADOS UNIDOS
  3. REINO UNIDO
  4. IRAN
  5. JAPON
  6. VIETNAN

EMPRESAS:

  1. BATSCHARI
  2. DOUWE EGBERTS
  3. ESPERT S.A.
  4. SEITA
  5. SWEDISH MATCH
  6. ALTADIS SEDE MADRID GRUPO MULTINACIONAL SERVICIOS, TABACO, LOGISTICA. MATRIS IMPERIAL TOBACCO GROUP.
  7. FILIALES: COMPAÑÍA DE DISTRIBUCION INTEGRAL LOGISTICA S.A.

Fusión de Española Tabacalera y de la francesa Seita (Sociét e’ d’ explotation Industrialle des Tabacs et des Allumettes 199.

        Dispone de una cartera de marcas prestigiosas de Habanos ( 50% en la empresa Corporación Habanos con el estado cubano adquirida en el 2000. Adquirida por Imperial tabaco con sede en BRISTOL, INGLATERRA (REINO UNIDO).

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