Cafe De Habas

I PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

En la actualidad se oferta en el mercado una variedad de tipos de velas, el cual según investigaciones realizadas, se aduce que consumirlo en exceso es perjudicial para la salud.

Por este motivo se pretende elaborar un café hecho a base de habas como sustituto del café tradicional, con propiedades nutritivas que sean beneficiosas para la salud que contiene un valor nutricional para las personas sin generarles ningún perjuicio. Para ello es fundamental conocer las preferencias y necesidades de los consumidores hacia este tipo de producto para poder llevar a cabo el presente proyecto.

Esta idea surgió por la gran necesidad que existe en el mercado de productos y artículos comunes para la vida cotidiana.

De igual manera, es necesario determinar la existencia de un nicho de mercado para el café hecho a base de habas en la ciudad Chiclayo, es decir, comprobar la existencia de un grupo de posibles consumidores, quienes estén dispuestos a comprar y consumir el producto.

Nuestro servicio consiste en la elaboración, degustación y venta del café de habas.

Por esto llegamos a la conclusión que el producto que vamos a ofrecer será beneficioso para nuestros consumidores.

PREGUNTAS

Pregunta general

 ¿Sería aceptable el ingreso del nuevo café de habas en la ciudad de Chiclayo?

Preguntas específicas

 ¿ Qué características del producto busca el cliente en el momento de compra?

 ¿Qué porcentaje de la población estaría dispuesto a consumir café de habas?

 ¿ Qué beneficios tiene nuestro producto frente a la competencia?

OBJETIVOS

Objetivo general

 Determinar la factibilidad económica de producir y comercializar del café de habas en el mercado de Chiclayo.

Objetivos específicas

 Conocer que características que influyen en el cliente al momento de la compra para la adquisición del café de habas.

 Conocer el porcentaje de consumidores.

 Determinar los beneficios que tiene el café de habas frente a la competencia.

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