IMPORTANCIA DE LA SAL GRANULADA EN LA SALUD DE LA COMUNIDAD EN TIEMPOS DE CORONAVIRUS (COVID 19)

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UNIDAD EDUCATIVA DE LAS FUERZAS ARMADAS

COLEGIO MILITAR COMIL “HÉROES DEL 41”

PROYECTO INTEGRADOR

TEMA:

IMPORTANCIA DE LA SAL GRANULADA EN LA SALUD DE LA COMUNIDAD EN TIEMPOS DE CORONAVIRUS (COVID 19)

ALUMNA:

IRENE PAULINA MACAS CHAVEZ

ASIGNATURA                                                                                                                                                                                                                   

FISICA-MATEMATICAS-NUMEROS COMPLEJOS

DOCENTES:

ING. MERCEDES SANTANA

ING. JORGE ALBA

ING. CRISTHIAN MOROCHO

AÑO LECTIVO

2000 – 2001

ANTECEDENTES

La sal marina es la sal procedente de la evaporación del agua de mar, frente a la sal gema o sal de roca extraída de minas terrestres. Las salinas son los centros por excelencia de producción de sal marina. “Por lo general, no se procesa y eso le permite retener cantidades muy pequeñas de minerales como magnesio, potasio y calcio” (FUNDACIÓN BENGOA)

OBJETIVO GENERAL

Comprender la importancia y beneficios de la sal granulada que proviene del agua de mar en la salud de las personas a través de la investigación de este producto para promover su obtención y consumo.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Deducir la cantidad de calor a través de los conocimientos aprendidos sobre calorimetría, para vaporizar el agua de mar. Y así proporcionar sal marina a una familia de cuatro integrantes por 30 días.

ÍNDICE

Contenido

ANTECEDENTES        2

OBJETIVO GENERAL        2

OBJETIVOS ESPECIFICOS        2

ÍNDICE        3

1.1.  MARCO TEÓRICO        4

La sal granulada        4

Beneficios de la sal de grano.        4

CONCLUSIONES        7

RECOMENDACIONES        8

BIBLIOGRAFÍA        8

1.1.  MARCO TEÓRICO

La sal granulada

La sal marina o también llamada sal de mar, se la obtiene de manera natural por la evaporación del agua de mar sin que sea alterada por ningún tipo de procesamiento. la sal marina además de sazonar aporta 92 minerales esenciales para la salud, “la sal de grano, la cual tiene un alto concentrado de minerales naturales que necesita el cuerpo para mantenerse saludable como el azufre, bromo, cloruro de magnesio, sodio, potasio, flúor” (salroche.com, 2018).

Beneficios de la sal de grano.

A más de los minerales que este tipo de sal aporta al cuerpo, hay otros beneficios que sin dudarlo ayudarán a nuestro organismo. Entre ellos tenemos:

• Mejorar la digestión.
• Ayuda a perder peso
• Disminuye el apetito
• Reduce el estrés
• Fortalece el sistema inmune.
• Regula la presión arterial

1. DETERMINAR EL CONSUMO RECOMENDADO DE SAL POR PERSONA Y POR DIA

El consumo recomendado de sal marina para una persona es un aproximado  a 7 gramos.

1. OBTENER EL CONSUMO DE SAL PARA UNA FAMILIA DE CUATRO INTEGRANTES EN 30 DIAS.

Consumo de sal por persona:  [pic 2]

• 7 gr diarios  x 4 integrantes = 28 gr diarios por 4 personas.
• 28 gr diarios x 30 días = 840 gr mensuales por 4 integrantes. 

1. DETERMINAR A CUANTO EQUIVALE EN VOLUMEN EL AGUA MARINA.

LITROS:        GRAMOS:

1Lit        [pic 4][pic 5][pic 3]

X                            [pic 6]

        CONVERSIÓN:

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1. CONVERTIR EL VOLUMEN DE AGUA MARINA A MASA

DATOS:                             FORMULAS:                              

                                             [pic 11][pic 8][pic 9][pic 10]

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