Implementar la seguridad e higiene en una bodega de la empresa MAPERJ

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE CHIHUAHUA

PROCESOS INDUSTRIALES EN ÁREA DE MANUFACTURA

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Implementación de las herramientas de mejora continua y área de seguridad e higiene.

INFORME DE ESTADÍA PARA OBTENER EL TÍTULO DE

TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO O INGENIERO EN PROCESOS INDUSTRIALES

PRESENTA:

DANIEL ISAAC VIRAMONTES MORENO

Chihuahua, Chih., 23 de junio de 2

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OFICIO DE AUTORIZACIÓN DEL INFORME

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Agradecimientos

Al realizar este trabajo, es un honor para mí, agradecer con todo corazón por medio de estas palabras de aliento y por el gran sacrificio que me ha costado estar aquí, con esa gran motivación de seguir adelante, a las siguientes personas. A Dios, en primer lugar te doy gracias a ti por que al entrar en mi lugar de estudio deseo invocar tu presencia para darte gracias por este nuevo logro. En este momento te pido, Señor, un corazón generoso, tener mente abierta a todas las ideas, para pensar bien de los demás y entender sin prejuicios a los que piense distinto a mi. Agradezco profundamente a mi querida madre por todo sus esfuerzos ya que por ella, he logrado llegar aquí y el poder orientarme a ser un hombre que busca un sueño, el sueño de ser un profesionista. Agradezco profundamente sus atenciones y sus regaños de los cuales hoy me formaron en la escuela y en la vida. Agradezco al igual a mi pareja, ya que me ha apoyado a pesar de todos los conflictos que eh tenido en el camino hacia el triunfo, del cual sigo buscando exitosamente, te amo y te agradezco tanto por estar a un lado de mi.

Resumen

En este proyecto, el objetivo principal es implementar la seguridad e higiene en una bodega de la empresa MAPERJ, aplicando las medidas preventivas para obtener los mejores resultados posibles, con las diferentes NOMS que ya se conocen. También se aplicarán las herramientas necesarias como por ejemplo las 5's ya que se administra el material de la bodega para mantener un control y evitar el menor desperdicio del mismo, también utilizando tarjetas de Kanban para tener un mejor control y administración. Claro, la herramienta de poka yoke será indispensable para ciertos conflictos, la herramienta del TOC que se interpretara a las mejoras integradas y conocidas y por último se implementará la herramienta de KAIZEN que se buscará erradicar todas aquellas ineficiencias que conforman un sistema de producción, Gracias a lo mencionado anteriormente se desea tener una buena eficiencia y eficacia para así obtener una buena organización de materiales y maquinaría puesto que de lo contrario se obtendrían bastantes conflictos para la empresa.

Palabras clave: Materiales, seguridad e higiene, herramientas, organización

ÍNDICE

Agradecimientos        viii

Resumen        ix

Introducción        xii

Capítulo 1. Aspectos generales de la empresa        1

1.1. Descripción de la empresa        1

1.2.        Planeación normativa        1

Capítulo 2. Definición del proyecto        3

2.1.  Antecedentes        3

2.2. Análisis de la situación actual        3

2.3. Planteamiento del problema        4

2.3.1. Definición del problema        4

2.3.2. Objetivos        4

2.3.3 Justificación        6

2.4.  Método        6

2.5.  Cronograma        7

Capítulo 3. Desarrollo        8

3.1. Marco teórico        8

3.1.1. Apartado        9

3.2. Descripción de actividades        9

3.2.1. Apartado        9

3.2.2. Apartado        9

Capítulo 4. Resultados y análisis        10

4.1. Resultados        10

4.1.1. Resultados cuantitativos        10

4.1.2. Resultados cualitativos        10

4.2. Conclusiones        11

4.3. Recomendaciones        11

Referencias        12

Anexos        13

Glosario        14

Índice de figuras

Índice de tablas

En la empresa MAPERJ se busca proporcionar soluciones integrales en la construcción de vivienda en el estado de Chihuahua, ajustadas a las normas de calidad, que permitan satisfacer ampliamente las necesidades y expectativas de sus clientes a un precio justo y razonable a un excelente servicio. Gracias a su equipo de colaboradores, apoyándolos en tener  una administración ágil y confiable,  con un abanico de productos y servicios de construcción acorde con las necesidades del mercado. Por esto el proyecto de estadías se considera importante para que la empresa cumpla con la misión de formar al estudiante de manera exitosa y pueda actuar en la sociedad  como un profesionista, puesto que es un proyecto para la mejora en la educación del mismo ya que la universidad se encarga de que el aspirante sea capaz de diseñar sistemas, programar y controlar la producción, implementar los sistemas de calidad y desarrollar nuevos productos para la industria. En los capítulos posteriores se dará a conocer la forma de realizar dicho proyecto en conjunto con la empresa y así mostrar los resultados obtenidos y beneficios hacia ambas partes como lo son el practicante y la empresa como tal.

Capítulo 1. Aspectos generales de la empresa

1.1. Descripción de la empresa

La empresa MAPERJ es una empresa de servicios la cual su actividad principal es la construcción de viviendas en el estado de Chihuahua. Es de tipo macro, su ubicación es en la calle sofocles #1874 colonia fracc. monumental C.P.32310 ciudad de Juárez.

La estadía se realizará en el departamento de almacén que es administrado por el Ing. Javier Leonardo Viramontes Moreno, jefe de maquinaria, almacén y materiales.

La empresa Inició sus actividades en marzo de 1995,  a lo largo de estos 25 años de servicio fue creciendo y adquiriendo la experiencia necesaria para enfrentar obras de gran calibre por todo Chihuahua y Zacatecas  tales como la construcción de viviendas económicas y media residencial. Contando siempre con un capital humano altamente capacitado, sistemas y equipos administrativos y de construcción modernos y competitivos.

1. Planeación normativa

Misión. La empresa MAPERJ busca proporcionar soluciones integrales en la construcción de vivienda en el estado de Chihuahua, ajustadas a las normas de calidad, que permitan satisfacer ampliamente las necesidades y expectativas de sus clientes a un precio justo y razonable a un excelente servicio.

Visión. La visión de la empresa constructora MAPERJ es ser recomendada a nivel regional, liderando el mercado por medio de la responsabilidad, y eficiencia, fomentando el control y la calidad en el servicio, buscando siempre dar más de sí mismos y con esto lograr la satisfacción del cliente.

Valores

• Seguridad
• Honestidad
• Respeto
• Igualdad

Organigrama [pic 5]

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Figura 1. Organigrama de la empresa MAPERJ

Capítulo 2. Definición del proyecto

2.1.  Antecedentes

Una de las principales problemáticas en la empresa, es el manejo no adecuado de materiales en la obra ya que no se cuenta actualmente con las herramientas necesarias de control de almacenes y seguridad industrial, causándoles, problemas relacionados con pérdidas y hasta accidentes en el trabajo. Entre los materiales mencionados anteriormente se encuentran; tuberías de diferentes tamaños, conexiones hidráulicas, cementos, yeso, varillas, blocks, entre otros.

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