Piña MD2. Exportaciones de Piña
ivanjaramillo97Apuntes22 de Marzo de 2020
2.087 Palabras (9 Páginas)204 Visitas
Piña MD2
La piña MD2 es reconocida internacionalmente por su gran aroma y su exquisito sabor, contiene el doble de vitamina C que otras especies de piña, contiene vitaminas del grupo B, es rica en azúcares y en fibra, 100 gramos de piña proporcionan 50 kilocalorías. Su contenido de agua es alto. Una de sus principales características son el color dorado de su corteza externa, su sabor tropical y exótico y su bajo nivel de acidez, además posee una forma más simétrica y uniforme.
La piña MD2, Gold o dorada como también se le conoce, se introdujo desde el año 1996, desde entonces el interés por esta fruta ha crecido vertiginosamente y su demanda se ha triplicado desde la puesta en escena de este hibrido por su gran aporte de hidratos de carbono y de una enzima que ayuda a la digestión de las proteínas. A pesar de su sabor dulce, su valor calórico es moderado. El mercado seleccionado para el análisis de las variables incontrolables en la exportación es Estados Unidos, debido a que es el principal país importador del producto seleccionado para el desarrollo de la actividad.
Variable Incontrolable | Exportaciones de Piña |
Fuerzas Económicas | Las fuerzas económicas del país están ubicadas principalmente en el sector secundario y terciario, en la mayoría de los casos en Estados Unidos los recursos del sector primario son utilizados para la transformación de productos y generación de valor agregado, lo que genera mayor ganancias a los países como Estados Unidos. La política económica es fundamental para el consumo de los norteamericanos, porque si se encuentra en una política expansiva van a tener mayores recursos para gastar, pero si se encuentran en política económica restrictiva la demanda de piña es menor; es de mayor importancia tener presente estos ciclos para poder aprovechar las oportunidades que brinda el mercado. |
Fuerzas Competitivas | Estados Unidos se ha caracterizado por ser una de las principales económicas mundiales, siendo una nación altamente competitiva y que busca que los exportadores lo sean para ellos poder obtener grandes rendimientos económicos es por esto que Colombia debe mejorar sus fuerzas competitivas para entrar al mercado internacional. |
Nivel Tecnológico de Otros Exportadores | El nivel tecnológico de otros exportadores generan una ventaja competitiva que provoca mayor distancia entre las exportaciones colombianas y el mercado de Estados Unidos; en Colombia la inversión para investigación es baja, generando mayor brecha con los país que si destinan mayor rubros para investigar y ser más eficientes en los procesos productivos. |
Estructura de Distribución | Algunos países de Latinoamérica como Costa Rica, Ecuador y Panamá ya tienen establecidas cadenas de producción que han ido adaptando constantemente hasta encontrar un alto nivel de eficiencia en el intercambio del producto con estos países. En comparación con Colombia tiene una mayor ventaja debido a la experiencia en el comercio internacional. |
Fuerzas Políticas/legales | El cambio de gobierno, la victoria de Donald Trump quien tiene grandes intereses de cuidar el futuro de Estados Unidos mediante políticas proteccionista que afectan drásticamente el comercio con otras naciones y la economía local. El cambio de gobierno ha permitido que países con mayor capital tecnológico y una estructura de distribución similar a la de Estados Unidos tengan una mayor posición en las importaciones de piña. |
Fuerzas Culturales | Las fuerzas culturales es un factor importante en el intercambio de productos porque si el consumidor no tiene en común una idéntica cultural con el productor, el consumo del producto no se aprovecha y por ende el nivel de satisfacción es bajo, por esto es importante procurar conocer el entorno cultural del país de origen para buscar un posicionamiento. |
Fuente: Elaboración Propia
El ingreso de la piña a Estados Unidos requiere un permiso expedido por el Animal and Plant Health Inspection Service APHIS, una agencia del Departamento de Agricultura de ese país. Su entrada está sujeta a inspección y desinfección en el primer puerto de entrada, además de una reinspección en otra localización por decisión del inspector. En el caso en el que se encuentre alguna inconformidad con la regulación, este puede denegar la entrada del producto. Adicionalmente, debe cumplir los requerimientos generales para las frutas y verduras importadas estipulados en el Código Electrónico de las Regulaciones Federales -7 CFR 319.56-3 –. APHIS solo es responsable por los costos de proporcionar el servicio de inspección durante las horas regulares asignadas a los servicios en los lugares determinados.
El propietario de la mercancía importada será responsable por los costos de inspección generales que se pueden generar, como tratamiento, movimiento, almacenamiento, destrucción o cualquier otra medida ordenada por el inspector. Se debe tener presente que la entidad no asume responsabilidad por daños que se presenten a las frutas o vegetales como resultado de la aplicación de tratamientos u otras medidas requeridas para proteger la entrada de plagas vegetales al país. Así mismo, es necesario tener en cuenta que la piña tiene permiso de entrada a todos los puertos de Estados Unidos, a excepción de Hawái.
Variables Controlables | Exportaciones de Piña |
Precio | Los precios de las piñas deben estar por debajo de los otros productores para que el consumidor tenga mayor presupuesto para consumir el producto, la ventaja que tiene Colombia es la tasa de cambio que permite que los precios sean menores en comparación con otros países. |
Promoción | Es importante realizar promociones para que los consumidores internacionales se vean atraídos por los bajos precios, no debe ser frecuente pero si brindar comodidades económicas para poder penetrar fuertemente en el mercado objetivo. |
Producto | Los exportadores deben optar por cultivar productos de alta calidad con los menores costos posibles para mejorar la competitiva del producto en el mercado internacional. |
Investigación | La investigación genera un mayor conocimiento de los procesos productivos de la piña, esto provoca que sea más eficiente la siembra y cosecha de la misma, al igual que las transformaciones del producto. |
Canales de Distribución | Los productores de piña que tienen como finalidad la exportación de sus productos deben innovar en los canales de distribución para mejorar las ventajas competitivas y entrar al mercado de los Estados Unidos. |
- Selección Preliminar del Producto
El producto seleccionado para la exportación es la PIÑA MD2 y el mercado objetivo es Estados Unidos.
- Evaluación de la Capacidad Empresarial
- Esta exquisita fruta cuenta con una gran fuente de vitamina C, la que es un excelente antioxidante, los micronutrientes de la piña ayudan a protegernos contra el cáncer, tiene propiedades antiinflamatorias, otra gran propiedad de esta deliciosa fruta es que ayuda a la cicatrización posquirúrgica y a la cicatrización de heridas causadas por lesiones. La piña ayuda a bajar de peso y a desintoxicar nuestro cuerpo.
- La piña se ha convertido en los últimos años en un producto importante en la exportación del país. Sus beneficios a la digestión y su riqueza en vitaminas A, B1 y B2 han permitido un crecimiento sostenido en la demanda. La piña MD2, conocida como Golden u Oro Miel, la que tiene mayor demanda en el mercado nacional e internacional. Los principales demandantes de la piña MD2 son: Estados Unidos (30%), Chile (15%), Italia (15%), y Reino Unido (10%). Colombia tiene 25.968 hectáreas sembradas en piña y la producción nacional en 2016 fue de 818.569 toneladas.
- La principal estrategia para entrar al mercado norteamericano es como una marca blanca, es decir, venderle el producto a una agente exportador para evitar los costos y riesgos en el corto plazo, luego de pasar un tiempo y tener la posición en el mercado internacional y el capital financiero necesario se puede consolidar la empresa como marca propia, aunque es muy complicado y los riesgos son mayores; además se debe alcanzar una cuota de producción alta para cubrir la posible demanda internacional.
- La gestión exportadora en el corto plazo resulta la apropiada el tipo de marca blanca, porque es difícil y costoso consolidar una empresa de tipo internacional en un lapso pequeño de tiempo, la mejor gestión de exportación es vender a un exportador y que se encargue de tramitar los procesos correspondientes ante las autoridades aduaneras y los consumidores internacionales.
- Fortalezca sus conocimientos en comercio exterior
Una vez tomada la decisión de exportar como marca blanca, durante los procesos de intercambio comercial se aprenden pasos y mecanismos que más adelante contribuyen al conocimiento general del comercio internacional, al final estos conocimientos ayudan a la creación y consolidación solida de la marca propia para la exportación de la PIÑA MD2.
- La comunicación y herramientas de marketing internacional deben gestionarse bajos los lineamientos estratégicos de comunicación de la empresa, este lineamiento tiene como objetivo comunicar a los consumidores internacionales hasta el mínimo detalle del proceso productivo de la PINA MD2, esto con la finalidad de que los consumidores observen la trasformación del producto a disipar y que los demandantes entren en un proceso de culturización y no se presente una barrera de identidad cultural; esta estrategia de comunicación se desarrollara mediante métodos de promoción, publicidad, participación en eventos nacionales e internacionales, adaptación de folletos, catálogos y páginas web.
- Las principales barreras culturales y lingüísticas en el país de Estados Unidos es que la comida es altamente procesada y con muchos concentrados que al final perjudican la salud de los consumidores, esta es una barrera cultural debido a la implementación o deseo de transformar todo producto para generar un valor agregado, puede ser un factor en contra de la exportación masiva de PINAS MD2; en el ámbito lingüístico las barreras son grandes porque se maneja el idioma anglosajón, dificultando la transmisión de mensajes y contenido de los beneficios del producto exportado, es por esto que los encargados del intercambio comercial deben tener la capacidad de crear los medios para llegar a los consumidores finales.
- Es la imagen de exclusividad que es más importante para los compradores de Ducati, ellos quieren que su motocicleta represente lo exitoso que son. Un cliente tradicional de una motocicleta Ducati, cuenta con un proceso de decisión de compra diferente, este no es motivado a realizar una compra por la información, más que todo lo hace por los sentimientos. Además como su nicho de mercado es limitado y dirigido a personas económicamente exitosas.
- El cliente tradicional de Ducati solo busca una motocicleta para transportarse sin perder el glamour ni exclusividad, pero los compradores de una Scrambler o de una Multistrada buscan motocicletas de alto cilindraje que le permita sentir adrenalina, como suena, como vibra y se siente.
- La actitud positiva de los consumidores hacia Ducati da la oportunidad de demostrar su condición en la sociedad y darles cierta distinción con aquellos que no lo son o simplemente pertenecen a otra clase social. Mientras que la actitud negativa hacia Ducati, se desarrolla cuando la marca no representa la exclusividad y los clientes no están satisfechos con la imagen que la marca proporciona para ellos. Ducati pude cambiar la actitud de los clientes siempre con su desempeño poniendo como base las expectativas del consumidor, como el alto rendimiento característico de sus motocicletas, que mantiene la imagen de cliente en una posición alta.
- Ducati trabaja duro para entender tres aspectos fundamentales, como los son: Sentimientos, Necesidades y Deseos de sus Clientes. La Marca Ducati desarrollo el concepto de sí mismo y la autoimagen de ser exitoso y rico por tres aspectos relevantes:
- La fabricación de motos lujosas
- Enfoque en la apariencia de las motocicletas
- Centrarse en el diseño de motocicletas que refuercen el sentimiento de éxito, y que refleja alta autoestima del cliente mismo, sus roles, y su estatus.
- Los factores culturales, social, personal y psicológicos si afectan la decisión de compra porque si el comprador reside en un territorio en donde no es común ver estas motocicletas (ej: población indígena), en lo social si las personas les da igual una motocicleta de este tipo entonces, lo que tengan la posibilidad de comprarla no se van a sentir mayores a los de clases social media y baja; en lo personal es si la personas tiene otras prioridades o no tienen los recursos monetarios suficientes para adquirir la motocicleta. Por último, el factor psicológico es primordial porque en la mayoría de los casos las compras son por estímulos emocionales de los clientes.
- Comprar una Ducati apunta al nivel de reconocimiento de la pirámide de Maslow.
- El comprador de una Ducati es una Early Adopter porque tienden a ser las personas más influyentes y son líderes de opinión para otros posibles adopters. Los early adopters suelen ser muy activos en las redes sociales y, a menudo, crean reseñas y otros materiales sobre nuevos productos que les gustan o también los que no les convencen. Las características de los early adopters son:
- Tienen un estatus social alto, el que les permite tener un liderazgo intelectual.
- Solvencia económica.
- Capacidad de adoptar un riesgo razonable.
...