Este trabajo es parte del curso de logística impartida por el Mg. Carlos Aguirre Carbajal

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES[pic 1]

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTROS

CURSO                :         LOGISTICA

DOCENTE        :         MG. CARLOS AGUIRRE CARBAJAL

INTEGRANTES:

• FLORIDA WESTREYCHER, DEYSI
• GALVEZ CANGANA, JOFREE
• MONDOÑEDO BARRIENTOS, PEDRO
• MORY ARCE, MIRELLA
• SERNA ALVAREZ, MARGARET

2015

PRESENTACIÓN

Este trabajo es parte del curso de logística  impartida por el Mg. Carlos Aguirre Carbajal, con el objetivo de poder brindar una enseñanza didáctica de los conocimientos adquiridos del libro Logística Integral a nuestros compañeros de la Secc.3 del aula 302 que estamos cursando el 5to ciclo. A continuación se dará paso al desarrollo de nuestro trabajo.

ÍNDICE

Contenido

PRESENTACIÓN        

ÍNDICE        

1)        LOGISTICA INTEGRAL Y CADENA DE SUMINSTROS        

1.1        GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTROS        

1.2        CULTURA DEL CLIENTE INTERNO        

2)        INDICADORES DE CONTROL        

3)        Influencia del Justo a Tiempo:        

4)        ORIENTACIÓN AL CLIENTE        

4.1.  INDICE COMPUESTO DE SERVICIOS        

5)        VALOR AÑADIDO Y CADENA DE VALOR        

5.1. Análisis de valor        

6)        CALIDAD LOGÍSTICA        

▪        DIMENSIONES DE LA CALIDAD LOGISTICAS        

7)        BENCHMARKING        

8)        AREAS EN LA GESTION DE LA CADENA DE SUMINSTROS :        

8.1        Planificación y forecasting:        

8.2        Aprovisionamiento:        

8.3        Gestión de almacenes:        

8.4        Gestión de existencias:        

8.5. Gestión de pedidos y distribución:        

8.5        Servicio al cliente :        

9)        DIFICULTADES EN LA GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTROS        

1. LOGISTICA INTEGRAL Y CADENA DE SUMINSTROS

• LOGISTICA  INTEGRAL :

 Procesos que facilitan el flujo de bienes y servicios desde el punto de origen al de consumo, vinculando los movimientos externos e internos y los de entrada y salida, es decir teniendo en cuenta a los proveedores de materias y de insumos, a fabricantes y a la cadena de distribución, con el fin de satisfacer los requerimientos del cliente o consumidor final. 

• CADENA DE SUMINISTROS

Unión de todas las empresas que participan en la producción, distribución, manipulación, almacenaje y comercialización de un producto y sus componentes su participación hace que su producto llegue al cliente, implicando desde los proveedores hasta detallistas.

1. GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTROS

Estrategia a través de la cual se gestionan todas las actividades y empresas que forman parte del proceso logístico de una organización.

La gestión de una cadena de suministros incorpora, además de las actividades logísticas, otro tipo de actividades que no están directamente vinculados con la logística, es decir, aquellas actividades de soporte o apoyo que se requieren para óptimo  funcionamiento de la organización.

1. CULTURA DEL CLIENTE INTERNO

La cultura del cliente interno hace referencia a la eliminación de la visión tradicional de las empresas y la adopción de una nueva, reconociendo la existencia un cliente externo dentro de la cadena de suministros.

El cliente interno va ser tratado dentro de la cadena de suministros como si se tratase de un cliente externo.

1.  INDICADORES DE CONTROL 

     El objetivo fundamental de la cadena es el consumidor final, por ello los indicadores de control han de indicar la eficacia que se tiene en la atención de las necesidades del consumidor o cliente.

1. Influencia del Justo a Tiempo:

• Se basa en las siguientes ideas:

• El objetivo es lograr el nivel cero de stocks
• Hay que minimizar el despilfarro

3.1. Enfoques Tradicional y JIT

La  filosofía JIT produce cambios significativos en la cultura de las compañías y tiene influencia en la gestión de la cadena:

1. ORIENTACIÓN AL CLIENTE

Es proporcional en el momento y lugar adecuado, la transferencia de bienes y servicios entre comprador y vendedor.

4.1.  INDICE COMPUESTO DE SERVICIOS

Se puede realizar a través del índice compuesto de servicios, que se emplean mucho en la práctica.

...