Frutas al Máximo S.A.C

CAPITULO I

GENERALIDADES

1.- RAZON SOCIAL

El Nombre de la empresa será

Juguería “Frutas al Máximo S.A.C”

2- GIRO DEL NEGOCIO

2.1 ACTIVIDAD ECONOMICA QUE DESARROLLA

Según la CIUU (Clasificación Industrial Internacional Universal) 55205, nuestro giro se define como Actividad Comercial: Restaurantes, Bares y Cantinas. Ya que se encargará de elaborar y vender como producto principal diversas variedades de jugos, empleando para su preparación insumos de procedencia confiables; ya que contará con una cartera de proveedores A1.

2.2 TIPO DE SOCIEDAD:

Nosotros formaremos una Sociedad Anónima Cerrada (SAC) porque:

• Es una sociedad de capitales, con responsabilidad limitada, en la que el capital social se encuentra representado por títulos negociables y que posee un mecanismo jurídico propio y dinámico orientado a separar la propiedad de la administración de la sociedad.

• Somos 2 socios con afinidad de formar una empresa y puede llegar a tener hasta 20 socios como máximo.

• Nuestra responsabilidad se limitara al capital de cada socio aportado.

2.3 POR SU TAMAÑO:

Seremos una micro empresa, y nos acogeremos a la Ley de La Micro y Pequeña Empresa, ya que como sabemos la MYPE es la unidad económica constituida por una persona natural o jurídica, bajo cualquier forma de organización o gestión empresarial contemplada en la legislación vigente, que tiene como objeto desarrollar actividades de extracción, transformación, producción, comercialización de bienes o prestación de servicios.

Presentando las siguientes características:

A) El numero total de trabajadores:

• La microempresa abarca de uno (1) hasta 10 trabajadores inclusive

B) Niveles de ventas anuales:

• La microempresa hasta el monto máximo de 150 Unidades Impositivas Tributarias – UIT.

3. MISION, VISION, OBJETIVOS DEL NEGOCIO

3.1.- VISION

Llegar a ser la cadena de juguerías más exitosas en nuestra especialidad y constituirnos como franquicia, así como en una muy atractiva fuente de trabajo.

3.2.- MISIÓN

Elaborar jugos de calidad, basándonos en ingredientes de primera y procesos con estricta higiene, de igual forma procurar rapidez en la atención a la solicitudes de nuestros clientes; todo esto con precios que permiten un lugar preferencial en los gustos de nuestros clientes.

3.3.-OBJETIVOS

3.3.1 Objetivos Generales

• Ayudar a mejorar la calidad de vida de los habitantes en Lima, e incentivar el consumo de productos naturales.

• Ofrecerte un producto 100% natural sin componentes artificiales, seleccionar las mejores frutas, atenderlos siempre con una sonrisa, esforzarnos cada día más en mejorar nuestros productos.

• Aportar con nuestro proyecto a la fomentación de empleo a la comunidad.

• Lograr una mayor participación en el mercado.

• Ser una marca líder en el mercado.

• Ser una marca reconocida por su variedad de diseños.

3.3.2 Objetivos Específicos

• Hacer una estimación de la inversión y de las alternativas de financiamiento.

• Promover la prevención como es la cura de enfermedades más comunes hoy en día como es la diabetes colesterol, etc.

• Promover el consumo de productos naturales y bajos en caloría.

• Que el cliente se sienta cómodo.

• Que el sabor de la comida no decepcione.

• Que el ambiente sea cálido y ameno.

• Que se destaque la limpieza y el orden.

• contribuye con la educación emprendedora.

4.-CULTURA ORGANIZACIONAL

4.1 VALORES

Los valores constituyes la base de nuestra cultura organizacional y significan elementos esenciales que forjan la identidad de nuestra empresa. Ellos son:

• Calidad: Procuramos hacer las cosas bien, evitamos redundar en procesos y procedimientos, cuidamos los mas pequeños detalles, queremos lograr un producto Excelente.

• Honestidad: Ser transparentes con nuestros clientes y colaboradores, otorgar lo que se ofrece; no prometer si no se puede cumplir lo acordado; un valor que compromete a ser concientes que lo ofrecido es compromiso y debe cumplirse sin buscar soluciones a medias, ni pretextos para ocultar los errores.

• Pasión: Crear nuestros productos con la búsqueda de la satisfacción propia y de nuestros clientes. Hacer las cosas con la idea y el sentimiento de lograr el bien cumplido.

Empatía: Pensar y adecuar nuestros actos buscando la satisfacción del cliente como propia. Ponernos en los zapatos de nuestros comensales y a hacer las cosas como deseamos sean hechas para nosotros.

• Respeto por la dignidad de la persona: Ver siempre al otro como persona, nunca como un instrumento.

• Lealtad: Estamos identificados con los objetivos de la empresa y actuamos en forma leal. Hacemos nuestro mayor esfuerzo para lograr los mejores resultados.

• Satisfacción al cliente: Creemos que el cliente es lo más importante en nuestro negocio. Priorizamos su atención y satisfacemos sus expectativas y necesidades con nuestros productos.

• Trabajo en equipo: Ágiles, activos, entusiastas. Compartir y aprender de todos.

• Dedicación al trabajo: Fomentamos una cultura de trabajo donde el esfuerzo y dedicación de nuestros colaboradores se oriente a brindar servicios y productos de la más alta calidad para asegurar la satisfacción de nuestros clientes y consumidores.

• Prudencia en la administración de los recursos: Reconocemos la importancia de planificar y gestionar racionalmente los recursos de la corporación para asegurar su solidez y continuidad en beneficio de sus proveedores, clientes, colaboradores, accionistas y las comunidades en las que actúa.

• Responsabilidad social: Contribuimos a la permanencia y renovación de los recursos naturales, así como al progreso de las comunidades en las que actuamos.

4.2 LAS POLITICAS DE LA EMPRESA

• Realizar todo trabajo con excelencia.

• Brindar trato justo y esmerado a todos los clientes.

• Definir por escrito, el tiempo máximo de atención al pedido.

• Atender al cliente es responsabilidad de todos los integrantes de la empresa, para lo cual deberán conocer los procedimientos a fin de orientarlos.

• Todos los integrantes de la empresa deben mantener un comportamiento ético.

• Desterrar toda forma de paternalismo y favoritismo, cumpliendo la reglamentación vigente. Los puestos de trabajo en la empresa son de carácter polifuncional; ningún trabajador podrá negarse a cumplir una actividad para la que esté debidamente capacitado.

• Realizar evaluaciones periódicas, permanentes a todos los procesos de la organización.

• Mantener una sesión mensual documentada de trabajo de cada unidad, a fin de coordinar y evaluar planes y programas, definir prioridades y plantear soluciones.

• Preservar el entorno ambiental y la seguridad en todo trabajo.

4.3 REGLAS DE LA EMPRESA

• Llegar a la hora indicada.

• Llevar siempre el uniforme consigo.

• Mostrar siempre la identificación.

• Mantener siempre la disciplina laboral.

• Mantener siempre limpio el ambiente laboral.

• No recibir llamadas por celular en horas de trabajo.

• Comer solo en las horas de refrigerio más no en horas de trabajo.

• En caso de ausentarse al trabajo deberá presentar su

4.4 NORMAS DE LA EMPRESA

• Respetar el horario de entrada y salida de trabajo.

• Prohibido faltar al trabajo sin justa causa o sin autorización.

• Suspender el trabajo en horas laborales.

• Coartar la libertad de trabajo.

• Usar los elementos de trabajo para fines distintos a los que presenta el contrato laboral.

• No se permite el ingreso de personal no vinvulado a la empresa.

• No se permite el ingreso de dispositos USB por seguridad de informaicon de la organización.

5. MARCA COMERCIALES

Nuestra marca llevará la denominación de FrutiMax. Este nombre surgió de la inspiración de sus integrantes ya que queriamos que nuestra marca resalte el producto que ofreceremos.

FrutiMax significa fruta al máximo, es decir que al elaborar nuestros jugos utilizaremos al máximo las bondades y beneficios que nos dan las frutas.

Ya que nuestros jugos no solo será fruta, agua y un toque de azúcar sino que el cliente experimentará sabores, colores y olores que lo nutrirán.

5.1 LOGOTIPOS, LEMA COMERCIAL

Nuestro logo se encuentra formado por la convinación de las palabras frutas y máximo en mayúscula , además de la imagen de frutas frescas en mitades para resaltar la calidad del producto.

Lema Comercial: “TU SALUD SIEMPRE EN FORMA”

CAPITULO II

ANALISIS ADMINISTRATIVO

1. TIPO DE ESTRUCTURA (ORGANIGRAMA)

Trabajaremos a través de una estructura funcional, ya que demora menos tiempo en la transmisión de información autoridad por medio de disciplina, conocimiento. Además los trabajadores seguirán las indicaciones del encargado dependiendo de la función que vayan a realizar y el material que van a obtener.

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