Medicion Del Trabajo

MEDICIÓN DELTRABAJO

MÓDULO

NELSON LEONARDO SEPÚLVEDA FLOREZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA –UNAD-

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍA

PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

BOGOTÁ

2007

Autor

Nelson Leonardo Sepúlveda Florez

Ingeniero Industrial. Especialista en Higiene y Salud Ocupacional. Magíster en Gestión Ambiental

Programa de Ingeniería Industrial. UNAD

COMITÉ DIRECTIVO

Jaime Alberto Leal Afanador

Rector

Roberto Salazar Ramos

Vicerrector Académico

Sehifar Ballesteros Moreno

Vicerrector Administrativo

Maribel Córdoba Guerrero

Secretaria General

Edgar Guillermo Rodríguez

Director de Planeación

Claudio Rothstein Pedraza

Decano Facultad de Ciencia Básica e Ingeniería

CURSO MEJORAMIENTO DE PROCESOS

GUÍA DIDÁCTICA

Primera Edición

@CopyRigth

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

ISBN

2007

Centro Nacional de Medios para el aprendizaje

TABLA DE CONTENIDO

Pág.

INTRODUCCIÓN 10

UNIDAD UNO

CAPITULO UNO

1. ESTUDIO DE METODOS 12

1.1 ASPECTOS BASICOS 13

1.1.1 Alcance de los estudios de métodos 13

1.1.2 Definición y objeto del estudio de tiempos y movimientos. 13

1.1.3 Áreas de actividad de la Ingeniería de Métodos 14

1.2 IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DE MÉTODOS Y AUMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD 16

1.2.1 Factores que restringen la productividad 21

1.2.2 Factores de productividad 22

1.2.3 Productividad y Desarrollo Económico 22

1.2.4 Limitaciones a la Productividad 24

1.2.5 La dirección en el incremento de la Productividad 25

1.2.6 Productividad de las instalaciones, de la maquinaria, del equipo y de la mano de obra 27

1.3 TIEMPO DE OPERACIONES 28

1.3.1 Contenido de trabajo suplementario 29

1.3.2 Tiempo improductivo 30

1.3.3 Alternativas de solución a los tiempos improductivos y suplementarios 31

1.4 INDICADORES DE EFICACIA Y EFICIENCIA 35

1.5 ANTECEDENTES E HISTORIA DE LOS MÉTODOS, TIEMPOS Y MOVIMIENTOS 36

1.5.1 Frederick W. Taylor 36

1.5.2 Frank B. Gilbreth 40

1.5.3 Henry L. Gantt. 41

1.5.4 Harrington Emerson. 42

1.5.5 Fayol 42

1.5.4 H. B. Maynard 42

1.5.5 Morley H. Mathewson 43

1.6 DEFINICION DE EMPRESA 44

1.6.1 Clases de empresas 44

1.6.2 Características generales de las empresas según su tamaño 45

1.6.3 Orígenes de la empresa industrial 47

1.6.4 Evolución de la empresa industrial 47

1.6.5 Evolución de los modelos económicos colombianos 49

CAPITULO DOS

2. METODOLOGIA ESTUDIO DE METODOS 59

2.1 PROCEDIMIENTO DEL ESTUDIO DE MÉTODOS. 60

2.1.1 Selección del trabajo para estudio. 62

2.1.2 Registrar, examinar y establecer el nuevo método 64

2.1.3 Definir, implantar, y mantener el método en uso 67

2.1.4 Establecer el procedimiento básico del trabajo asignado. 70

2.2 REPRESENTACIÓN GRAFICA 70

2.2.1 El cursograma sinóptico del proceso. 72

2.2.2 El cursograma analítico. 72

2.2.3 Diagrama de operaciones de proceso 73

2.2.4 Diagrama de flujo del proceso 74

2.2.5 Diagrama de recorrido de actividades 78

2.2.6 Diagrama de hilos 80

2.2.7 Diagrama de circulación 82

2.2.8 Diagrama de Actividades Múltiples 84

2.2.9 Gráfico de trayectoria 86

2.2.10 Flujogramas 86

2.3 ANÁLISIS DE LOS MOVIMIENTOS 87

2.3.1 El estudio de movimientos 88

2.3.2 Principios de la economía de los movimientos 89

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