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Actividades de nutricion.


Enviado por   •  26 de Marzo de 2017  •  Apuntes  •  1.163 Palabras (5 Páginas)  •  209 Visitas

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Hoja 1

Describan la alimentación de uno de sus compañeros. Para ello:

1.- Elaboren en su cuaderno una tabla de consumo diario, como la de abajo.

2.- Anoten los alimentos  QUE CONSUMIO TU COMPAÑERO DURANTE EL DIA DE AYER.

3.- Anoten las raciones de cada alimento. Un huevo, un plato de arroz, una porción del tamaño de la palma de la mano de carne, tres tortillas.

Nota: Un Huevo, Una Taza, Un Vaso, Un Plato ó Una Porción Corresponden A Una Ración.

 4.- IDENTIFIQUEN LOS NUTRIENTES QUE PREDOMINAN EN CADA ALIMENTO, PARA ESTO MARQUEN:

A) Los Carbohidratos Con Un Asterisco Naranja *

B) Las Proteínas Con Un Asterisco Azul *

C) Las Grasas Con Un Asterisco Rojo*

Nota: Un Alimento Puede Estar Marcado Con Varios Colores, Como El Ejemplo De La Tabla.

Tabla De Consumo Diario De_________________________________________________________

                                                                                                 Nombre

En La Mañana Al Levantarse.

Refrigerio ó Almuerzo En La Escuela.

Durante La Tarde, Después De La Escuela.

En La Noche Antes De Acostarse.

Porciones De Alimento

Nutrimentos

Contenidos

Porciones De Alimento

Nutrimentos Contenidos

Porciones De Alimento

Nutrimentos Contenidos

Porciones De Alimento

Nutrimentos Contenidos

1 Taza De Leche Con Azúcar.

1 Torta De Jamón.

1 Pastelito Pasteurizado.

1 Refresco De Mango

(250 Ml)

[pic 1][pic 2][pic 3]

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[pic 9]

1 Bolsita De Frituras

[pic 10][pic 11]

 5. Respondan.

a) ¿Cuál es el nutrimento que más consume tu compañero?

b) ¿Cuál es el nutrimento que consume menos?

c) ¿El consumo de nutrimentos del compañero, corresponde a una dieta equilibrada? ¿Por qué?

d) Calculen el valor nutrimental de las raciones consumidas por tu compañero.

Hoja 2

  • CALCULEN EL VALOR NUTRIMENTAL DE LAS RACIONES CONSUMIDAS POR SU COMPAÑERO.
  • Realicen en su cuaderno lo que se te pide.                                                                            

1.- Consulten la tabla de valor nutrimental por ración. Que se presenta en la hoja 3

2.- Calculen las unidades de aporte nutrimental, por cada ración de alimento que fue consumido por su compañero.

3.- Completen la tabla a partir del ejemplo desarrollado.

Tabla de valor nutrimental de las raciones de alimento de _________________________________

                                                                                                                                   Nombre.

Alimento

Unidades de Nutrime

ntos por alimento

Carbohidratos

Proteínas

Grasas

1 Taza De Leche

5 Unidades

15 Unidades

6 Unidades

2 Cucharadas De Azúcar

15 Unidades

Total Parcial Del Desayuno.

Total Parcial Del Almuerzo.

Total Parcial De La Comida

Total Parcial De La Cena.

Total Por Nutrimento.

 

Porcentaje De Cada Nutrimento En La Dieta Diaria.

                   %

                  %

                 %

4.-Obtengan el total de nutrimentos consumidos al día por su compañero, al sumar los totales por nutrimento.

5.- Calculen la proporción de cada nutrimento en la dieta diaria de su compañero. Para ello:

a) Sigan el ejemplo que se presenta abajo.

b) Anoten sus resultados en la tabla.

c) Con estos resultados elaboren una gráfica de cilindros de la dieta del compañero.

I.- Supongan que el TOTAL POR DIA, de unidades de nutrimentos que calcularon es igual a 223.

II.- Por lo tanto: 223 = 100%

III.-Si por ejemplo el TOTAL POR NUTRIMENTO para carbohidratos fue de 156 unidades y quieren saber  a qué porcentaje corresponde del TOTAL POR DÍA, entonces:

223  ---  100

156 ---X

223  X   =

156  x  100

X = (156 x 100)   = 69.95

              223

X = 69.25

 

...

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