Alimentaria

Ensayo Sobre la Importancia de La Educación Nutricional

Comienzo mi ensayo de esta manera ¨El reconocimiento de la necesidad que tiene el individuo de aprender a alimentarse correctamente, es uno de los descubrimientos pedagógicos de este siglo.¨

Bueno desde mi punto de vista gozar de una alimentación adecuada, es preciso que los individuos tengamos acceso a alimentos suficientes y de buena calidad y comprendamos en qué consiste una dieta ideal y saludable y cuáles son las habilidades y la motivación que conducen a una elección acertada de los alimentos

Educación nutricional no significa lo mismo para todas las personas hay que estudiarla a fondo para tener un verdadero concepto de esta la educación nutricional se centra en las personas su estilo de vida sus motivaciones sus dietas.

Leyendo en internet encontré que se dice que anteriormente todo el mundo tenía el concepto de comer, lo que le faltaba era qué comer o con qué comprarlo. Toda dieta era buena, siempre que satisficiera el hambre. Aun actualmente se encuentran en el mundo muchos seres humanos que no reconocen relación entre el tipo de alimento que ingieren y su salud, y mucho menos comprenden la función terapéutica que puede tener el alimento en las enfermedades por desnutrición y otros tipos ya que ahora la abundancia de enfermedades por la falta de alimentación y el no saber la importancia de la educación nutricional está llevando a la muerte prematura de muchas personas en todo el mundo existen más problemas relacionados a la desnutrición la falta de vitaminas y minerales la obesidad y las enfermedades crónicas relacionadas con la falta de educación nutricional por lo tanto tenemos que tomar en cuenta la importancia de la educación nutricional ya que si la ignoramos podemos ser víctimas de muchas enfermedades solo por no tener el conocimiento necesario de la educación nutricional.

En muchos países la educación nutricional está pasando a un primer plano se está reconociendo su valor e importancia como debe de ser la nutrición comunitaria y las intervenciones en salud, también está demostrando su capacidad de mejorar por si sola el comportamiento dietético y el estado nutricional así mismo tiene efectos a largo plazo en la actuación independientes de los progenitores y por medio de estos en la salud de sus hijos y a la ves resulta económica variable y sostenible edemas de esto tomar en cuenta el bienestar de la familia ya que una familia con educación nutricional y pone en práctica sus conocimientos es una familia saludable porque ese es otro caso muy común en la personas tienen el conocimiento de la educación alimentaria pero no utilizan ese conocimiento saben pero prefieren la comodidad de los malos hábitos alimenticios .

Su alcance es muy extenso contribuye a la base de la seguridad alimentaria y nutricional pero se centra especialmente en todo lo que puede influir en el consumo de alimentos y las practicas dietéticas.

Los malos hábitos alimentarios y las malas compras de los alimentos la preparación de estos el mal cuidado de los alimentos la alteración de ellos y las condiciones ambientales, pero gran parte de una mala nutrición son las malas actitudes y prácticas que la educación puede modificar tabúes alimentarios, hábitos dietéticos y de consumo de refrigerios que están muy decisiones con respecto a la producción agrícola la distribución de alimentos en la familia ideas sobre la alimentación infantil publicidad engañosa de los alimentos ignorancia en el higiene de los alimentos o actitudes negativas frente a los vegetales.

La necesidad de la educación nutricional se ha visto forzada en gran medida por el concepto del derecho a la alimentación las personas necesitan capacitaciones para ser conscientes

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