Bioetanol

BIOETANOL

AREQUIPA

PERÚ

2013

1 RESUMEN

La creciente necesidad de ampliar de modo sostenible el uso de fuentes renovables de energía, para proporcionar mayor seguridad al suministro energético y reducir los impactos ambientales asociados a los combustibles fósiles, encuentra en el bioetanol de caña de azúcar una alternativa económicamente viable y con significativo potencial de expansión.

Por medio del bioetanol y de la bioelectricidad, la caña de azúcar representa actualmente la segunda más importante fuente primaria y la principal forma de energía renovable.

El bioetanol, producto de fermentación alcohólica de diversos materiales orgánicos a través de la acción de microorganismos, está siendo de nuevo seriamente considerado luego de la elevación de los precios del petróleo.

En la actualidad se trabaja fundamentalmente en la búsqueda de materias primas baratas, que sustituyan a las tradicionales materias azucaradas, para alcanzar mayor eficiencia en los procesos de fermentación, recuperación y purificación de alcohol producido.

La producción de bioetanol se realiza en bases comerciales y por dos vías tecnológicas, utilizando materias primas dulces, directamente fermentables, como la caña de azúcar y la remolacha azucarera, o materias primas amiláceas, como el maíz y el trigo, cuyo almidón debe ser convertido en azúcares (sacarificado) antes de la fermentación.

Una tercera vía, utilizando la biomasa disponible en materiales como el bagazo y la paja, hidroliza las cadenas celulósicas y produce una solución fermentable de azúcares, presentando gran interés gracias al bajo costo de la materia prima. Con todo, esta vía de valorización energética de la biomasa aún no está disponible en escalas comerciales, aunque haya expectativas de que en los próximos años pueda alcanzar viabilidad económica.

2 PALABRAS CLAVE

Bioetanol: es un alcohol de origen vegetal que se produce a través de la fermentación de distintos tipos de materias primas.

Compuestos lignocelulósicos: compuestos que contienen cantidades pesticidas de borato de calcio que los hacen resistentes al ataque de hongos e insectos destructores de la madera.

DDGS: destiladores de secado de granos con solubles.

ETBE: Etil Ter – Butil Eter, antidetonante que utilizan las gasolinas verdes en sustitución de los compuestos con plomo.

Biomasa: La biomasa es cualquier cosa que esté viva. También es cualquier cosa que haya estado viva hace poco tiempo.

3 INTRODUCCIÓN

3.1 JUSTIFICACIÓN

En este trabajo presentamos, desde varios puntos de vista, las características del bioetanol, y también los procesos que involucran de acuerdo a los tipos, como el de caña de azúcar y el maíz.

Incluiremos en el siguiente informe, también las materias primas que se vayan utilizar, el proceso mediante diagramas de flujo y cuanta es su importancia hoy en día, incluyendo algunas noticias acerca de la actualidad sobre el bioetanol.

3.2 OBJETIVOS

- Dar a conocer los principales procesos de producción de bioetanol.

- Identificar cada una de las etapas en las que se realiza la producción de bioetanol.

- Tomar importancia del bioetanol como desarrollado en torno a las energías renovables.

3.3 DESCRIPCIÓN DEL CONTENIDO

El bioetanol es un alcohol de origen vegetal que se obtiene a partir de la glucosa. Ésta puede obtenerse por diferentes métodos, empleando cultivos ricos en azúcar, cereales y residuos vegetales.

Su uso está indicado para motores de gasolina, como aditivo o en mezcla directa con el combustible

Se puede definir como el alcohol etílico o alcohol carburante, líquido, cuya fórmula química es C2H5OH, que se produce de la fermentación de cultivos agrícolas que contienen azúcares, almidones o celulosa.

Los procesos de producción son a partir de dos tipos: bioetanol de caña de azúcar y bioetanol de maíz.

El bioetanol es un combustible de origen vegetal que se produce a partir de sustancias ricas en almidón o en azúcares, como el vino.

4. CONTENIDO

El bioetanol es un alcohol de origen vegetal que se produce a través de la fermentación de distintos tipos de materias primas tales como los cereales, maíz, trigo y cebada al igual que de cultivos con alto contenido en azucares como la caña de azúcar o la remolacha. También se puede producir a partir de

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