Conceptos de Fisiología Vegetal

Fisiología Vegetal

                   Fior Montas                         M13-0187                        no. 16

Transporte del agua

1. Partes de la planta que sirven de trasporte de agua

Floema y xilema

1. Perdida de agua por las hojas, procesos que ponen movimiento.

Transpiración y luego ocurre en respuesta al primer movimiento la absorción de agua

1. Potencial de agua

Es una expresión del estado de energía del agua dentro de las células o en otras partes de un sistema de transporte.

1. Diferencias en potencial de agua que genera

Fuerzas impulsoras  

1. Que significa energía libre

Es la suma de un componente de energía y uno de entropía  

1. Entropía

Nivel de desorden de cualquier cosa.

1. Entalpia

Es la cantidad de energía cedida y absorbida por un sistema termodinámico

1. Factores que determinan el potencial de agua

• Concentración de solutos disueltos, la cual por su efecto sobre el componente de entropía reduce el potencial de agua.
• Presión hidrostática, aumento del potencial de agua.

1. Presión de turgencia

Es la fuerza presente ejercida por los contenidos celulares sobre cada área unitaria de sus paredes. La presión del interior de la célula, sobrepasa la presión atmosférica.

1. Presión osmótica

Transferencia de un lugar de mayor concentración de solutos a uno de menor concentración a través de una membrana semipermeable.

1. Solución hipotónica

Mayor concentración de soluto dentro de la célula que fuera. 

1. Solución hipertónica

Es la que tiene mayor concentración de soluto en el medio externo, por lo que la célula en dicha solución pierde agua.

1. Para que una planta absorba agua su potencial debe ser  negativo
2. Cuando una celular absorbe agua, que sucede en la presión de turgencia y su potencial de agua

Una planta absorbe agua cuando el potencial es mayor afuera que adentro, la presión suele elevarse y luego el potencial de agua.

1. Fuerzas impulsoras

Es la diferencial entre transpirado y lo absorbido.

1. Equilibrio osmótico

Cuando el potencial de agua de la célula se ha igualado con la fuerza externa de agua.

1. Mayor absorción que transpiración

Gutación

1. A que llamamos marchitamiento temporal y permanente

Marchitamiento temporal es cuando la turgencia y el potencial de agua desempeñan en el mantenimiento de equilibrio de agua de la hoja y el marchitamiento permanente es cuando la vacuola no puede volver a rehidratarse.

1. ¿Qué es estado constante?

Es cuando el agua recibe la misma cantidad de agua que pierde.

1. Cuando la tasa de transpiración es tan alta que para que las células de las hojas tengan agua a la misma tasa, su presión de turgencia debe llegar  a cero 
2. Componente estático y que determina

El trabajo necesario para elevación del agua está determinado en forma estricta por la altura a la que debe ser elevada el agua, no importando que se mueva con rapidez o lentitud, se le llaman componente estático.

Está determinado por el peso específico del agua y asciende a un bar de diferencia en un potencial de agua por cada 10 m.

1. Componente dinámico o de fricción de transporte

Es la cantidad de fuerza impulsora proporcionar al flujo al que debe alcanzarse.

1. Partes que conforman el xilema

• Vasos cribosos
• Traqueides
• Traqueas

1. Vasos

Los vasos o tráqueas son los principales elementos xilemáticos conductores de savia bruta en las Angiospermas. Son elementos unicelulares alargados, de extremos aguzados, con paredes engrosadas y punteaduras areoladas especiales. Presentan un aspecto intermedio entre las traqueidas y las fibras.

1. Traqueadas

Células largas y angostas que se entienden a la dirección del movimiento del agua, la traqueada funcional está muerta y no tiene protoplasto, ni membrana y se encuentra reforzada por una pared secundaria.

1. Que es tensión

Esta de presión negativo.

1. Que es cohesión

Atracción entra moléculas de un mismo cuerpo.

1. Capacidad para desarrollar tensiones en el xilema depende de:

• Rigidez de los engrosamientos en la pared secundaria que impide que la fuerza de tracción haga colazar las celular del xilema.
• Debido a la estreches de los poros por los que pasa el agua del xilema.

1. Presión p

La diferencia entra la presión real y la presión atmosférica externa.

1. Proteína P

Es la encargada de cicatrizar heridas en las plantas.

1. Teoría de como absorben las plantas el agua.

Cohesión tensión, si una célula pierde agua la toma de la adyacente a través de los plasmodesmos.

1. Que es un embolismo gaseoso

Es la obstrucción de los vasos del xilema cuya exclusión del aire de las células es importante debido a que un gas siempre ejerce una presión positiva que impide que exista un estado de tensión.

1. Gutación

Mayor absorción que transpiración de agua.

1. Factores que influyen en la transpiración

• Viento
• Temperatura
• Humedad

1. Requerimientos minerales de los siguientes elementos y su función: nitrógeno, potasio, fosforo, azufre, magnesio, calcio, hierro, boro, manganeso, zinc, cobre, molibdeno, cobalto, cloro, sodio, silicio y yodo.

NITRÓGENO

Símbolo: N, un elemento no metálico del grupo Va de la tabla periódica, siendo un gas incoloro, inodoro e insípido, es el elemento más abundante de la atmósfera terrestre, representando el 78% por volumen y es un componente de toda la materia viva. Representa cerca del 18% del peso de las proteínas.

El nitrógeno, ya sea absorbido del suelo o fijado del aire, se incorpora a la planta en forma de aminoácidos, primeramente en hojas vedes. A medida que aumenta el suministro de nitrógeno, las proteínas sintetizadas a partir de los aminoácidos, se transforman en crecimiento de las hojas, aumentando la superficie fotosintética. Se ha encontrado una correlación entre la cantidad de nitrógeno suministrado y el área foliar disponible para la fotosíntesis, este efecto se pude evidenciar por el aumento de la síntesis proteica y del protoplasma.

Las plantas que crecen a bajos niveles de nitrógeno son de color verde claro y muestran una clorosis general, principalmente en hojas viejas. Las hojas jóvenes permanecen verdes por períodos más largos, ya que reciben nitrógeno soluble de las hojas más viejas. Algunas plantas como el tomate y el maíz, exhiben una coloración purpúrea en los tallos, pecíolos y cara abaxial de las hojas, debido a la acumulación de antocianinas. La relación vástago/raíz es baja, ya que predomina el crecimiento radicular sobre el foliar. El crecimiento de muchas plantas deficientes en nitrógeno es raquítico.

CALCIO

Símbolo: Ca, un elemento químico que pertenece a los metales alcalino-terreos del grupo IIa de la tabla periódica, es el elemento metálico más abundante en el cuerpo humano y el quinto elemento en orden de abundancia en la corteza terrestre. Fue muy usado por los antiguos en la forma de cal.  

El calcio Ca2  es acumulado por las plantas, especialmente en las hojas donde se deposita irreversiblemente, es un elemento esencial para el crecimiento de meristemas y particularmente para el crecimiento y funcionamiento apropiado de los ápices radicales. La fracción principal de este Ca2+.jpg (5386 bytes) está en las paredes celulares o en las vacuolas y organelos como sales de ácidos orgánicos, fosfato o fitato y puede ser especialmente alta en plantas sintetizadoras de oxalato. El oxalato de calcio, es un producto insoluble que se deposita en la vacuola, esto constituye quizás una función antitóxica. El calcio es un componente de la lámina media, donde cumple una función cementante como pectato cálcico.

El Ca tiene la función de impedir daños a la membrana celular, evitando el escape de sustancias intracelulares, cumpliendo un papel estructural al mantener la integridad de la membrana.

La deficiencia de calcio está generalmente asociada a efectos de acidez del suelo y muchas veces es difícil diferenciar una de la otra. El calcio se absorbe como el catión divalenteCa2+.jpg (5386 bytes)y es casi inmóvil y es por esto que las deficiencias se observan primeramente en los tejidos jóvenes. Las deficiencias de calcio parecen tener dos efectos en la planta: causan una atrofia del sistema radical y le dan una apariencia característica a la hoja. Las hojas se muestran cloróticas, enrolladas y rizadas. Se presentan raíces pobremente desarrolladas, carentes de fibras y pueden tener apariencia gelatinosa. Los síntomas se observan cerca de los ápices de crecimiento de raíces y tallos. La carencia de calcio también inhibe la germinación del polen y el crecimiento del tubo polínico.

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