Control 1 – Aminoácidos y proteínas

CONTROL 1 – AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS[pic 1]

FORMA A

DBIO1037 – SEMESTRE 201702

ITEM ÚNICO: Preguntas de Alternativas. Elija la alternativa correcta y escríbala en la hoja de respuestas al final del control, rellenando el círculo correspondiente con lápiz pasta (1 punto cada pregunta; 5 puntos como ideal). Puede emplear la prueba para hacer cálculos, de ser necesario, ya que sólo se corregirá la tabla de respuestas.

1. Los α-aminoácidos se clasifican de acuerdo a la naturaleza química de sus cadenas laterales ¿Cuál de los siguientes α-aminoácidos se clasifica como apolar?

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1. Los α-aminoácidos se clasifican de acuerdo a la naturaleza química de sus cadenas laterales ¿Cómo se clasifica un α-aminoácido cuya cadena lateral lineal contiene un grupo alcohol en su cadena lateral?

a)        Apolar

b)        Aromático

c)        Polar no cargado

d)        Positivo

e)        Negativo

1. El punto isoeléctrico de un α-aminoácido depende de los valores de pKa de sus grupos ionizables. El α-aminoácido apolar leucina presenta valores de pKa de 2,4 para el grupo α-carboxilo y 9,6 para el grupo α-amino ¿Cuál es su punto isoeléctrico?

a)        2,4

b)        6,0

c)        7,4

d)        9,6

e)        12,0

1. La carga neta de un α-aminoácido depende del pH y de los valores de pKa de sus grupos ionizables. El α-aminoácido básico lisina presenta valores de pKa de 2,2 para el grupo α-carboxilo, 9,0 para el grupo α-amino y 10,5 para la cadena lateral ¿Qué carga neta presentará la especie más abundante de la lisina a pH 7,4?

a)        +2

b)        +1

c)        0

d)        -1

e)        -2

1. Los α-aminoácidos se clasifican como esenciales y no esenciales ¿Qué determina que un α-aminoácido sea esencial?

a)        Que no es posible sintetizarlo.

b)        Que es precursor de otros α-aminoácidos.

c)        Que es consumido en la dieta.

d)        Que está presente en todas las proteínas.

e)        Que es relevante en la función de muchas proteínas.

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