Cuerpo Geometrico

Una infusión es una bebida obtenida de las hojas secas, partes de las flores o de los frutos de diversas hierbas aromáticas, a las cuales se les vierte o se los introduce en agua a punto de hervir.

Las infusiones constituyen una de las bebidas de mayor relevancia en el ámbito mundial. Desde tiempos remotos, la práctica de preparar bebidas con hierbas, mediante la acción del calor para extraerles sus principios activos, constituyó un modo de deleitarse con una fina bebida, a la vez que ayudaba al organismo a reponerse y protegerse del frío invierno o del intenso calor.

SUS CARACTERÍSTICAS

Las principales características que nos dan las infusiones son sus efectos relajantes, ideales para dormir y relajarse. Una de las más conocidas y consumidas es la tila. Tiene un efecto relajante y sedante y está compuesta por la flor del tilo. Por otro lado, está la valeriana, también una de las más consumidas. Utiliza la raíz, que es un calmante del sistema nervioso, incluso puede calmar y reducir el dolor. Mejora la calidad del sueño.

SUS PROPIEDADES

Múltiples son las propiedades de esta bebida que adquiere una connotación especial en la época moderna, como un recurso magnífico para favorecer a nuestro organismo y librarlo de numerosas enfermedades.

Por sus propiedades relajantes, antioxidantes y reconstituyentes, además de su agradable sabor y reconfortante aroma, resulta un alimento de alto valor que le permite ocupar un lugar preponderante en la mesa familiar.

Las propiedades de las infusiones son muy variadas, las más comunes son:

• Infusiones para adelgazar: Son aquellas que nos ayudan a perder peso, siendo muy útiles en caso de obesidad o en dietas de adelgazamiento.

• Infusiones contra el colesterol: Son las que ayudan a rebajar el colesterol.

• Infusiones relajantes: Son las que nos ayudan a estar más tranquilos, siendo útiles en casos de problemas nerviosos.

• Infusiones depurativas: Son aquellas que ayudan a eliminar toxinas.

• Infusiones contra la diarrea: Son aquellas que ayudan a controlar la diarrea.

• Infusiones laxantes: Son aquellas que nos ayudan a combatir el estreñimiento.

• Infusiones para la tos: Son aquellas que ayudan a disminuir los ataques de tos.

• Infusiones para dormir: Son aquellas que facilitan el sueño.

• Infusiones para celulitis: Son aquellas que ayudan a eliminar o controlar la celulitis.

• Infusiones diuréticas: Son aquellas que ayudan a eliminar líquidos.

• Infusiones para el embarazo: Son las que ayudan a mejorar las condiciones de la mujer embarazada.

INGREDIENTES:

• Agua.

• Hojas o flores de las plantas que elijas (Menta, Manzanilla y Flor de Jamaica).

• Azúcar, miel u otro endulzante natural.

El Agua es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. El término agua, generalmente, se refiere a la sustancia en su estado líquido, pero la misma puede hallarse en su forma sólida llamada hielo, y en forma gaseosa denominada vapor.

El agua es un recurso vital para el organismo, cumple funciones específicas por lo que recomiendan consumir al menos 2 litros diariamente.

• Se dice que el agua es el “solvente universal” en ella son transformados la mayoría de los nutrientes y sustancias necesarias para el buen funcionamiento celular.

• Es desintoxicante, los residuos generados durante el metabolismo de las proteínas, se disuelven en la sangre y son removidos antes de que se acumulen en concentraciones tóxicas. El trabajo de los riñones consiste en filtrar esos residuos de la sangre y excretarlos, mezclados con el agua formando la orina.

• Es amortiguadora, básicamente de las articulaciones, ya que de hecho protege de traumatismos.

• Lubricante, del aparato digestivo y de todos los tejidos que son protegidos por mucosas, evitando fricción entre ellos.

• Termo reguladora: Regula la temperatura corporal mediante la transpiración, que se traduce en el refrigerante del cuerpo. La piel es el principal órgano mediante el cual se elimina el exceso de calor corporal. Además el agua es fundamental para mantener la piel saludable.

• Provoca intercambio gaseoso en los alveolos pulmonares, sacando el aire pobre en el oxígeno resultante de las combustiones energéticas, junto con el vapor de agua.

• Produce saciedad: Esto es especialmente importante para aquellas personas que se encuentran bajo un plan de adelgazamiento. Eesta función se debe a que el líquido defiende las paredes gástricas además de combinarse con la fibra y brindar volumen retrasando el vaciado del estómago y contribuyendo a comer menos.

• Es activadora del metabolismo: Beber líquido en abundancia favorece el aumento del gasto metabólico, es decir beber 2 litros de agua por día puede llegar a producir un incremento del gasto calórico de alrededor de 30 a 60 calorías.

• Es diurética: Al beber agua en cantidades, los riñones funcionan mejor , evitando retención de líquidos.

• Es laxante: Al formar parte de la materia fecal y aumentar su volumen, los movimientos intestinales se ven estimulados previniendo enfermedades como el estreñimiento, los divertículos y las hemorroides.

La Menta, es un género de hierbas comestibles apreciadas por su aroma refrescante, bastante utilizadas en el arte culinario, en la industria de productos bucales y en la industria alimentaria en general. El consumo de esta hierba o sus derivados produce una sensación de frío en la boca y las vías respiratorias. Su aroma

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