Cultivo De Lilium

i I i ^ii^l

Núm. 10183 HD

CULTIVO DEL

LILIUM

(Azucena hibrida)

LUIS M. HERREROS DELGADO

Servicio de Extensión Agraria

Centro Regional de Tacoronte

JUNTA DE: CANARIAS

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION

CULTIVO DEL LILIUM

(Azucena híbrida)

El cultivo del lilium, llamado también «azucena híbrida» ,

se va extendiendo en estos _ últimos años, entrando ya en muchas

alternativas junto a los principales cultivos para flor

cortada.

El amplio surtido de variedades, con una extensa gama de

colores, la facilidad en la apertura de la flor y su duración

en agua, le dan a esta flor un gran poder competitivo.

El principal productor de lilium en Europa es Holanda.

Son también productores importantes Estados Unidos y Japón.

En Canarias comenzó a cultivarse en 1973 en invernaderos

de plástico. En la actualidad se realizan también cultivos al

aire libre, destinándose el producto a la exportación y al

mercado local. Su demanda va en aumento de día en día.

CARACTERISTICAS BOTANICAS

El lilium pertenece a la familia de las liliáceas. Del género

Lilium existen unas 90 especies, cuyo origen está en el hemisferio

norte.

El bulbo de la mayoria de los lilium es de tipo escamoso,

teniendo un plato basal donde se insertan las escamas. Estas

son hojas modificadas que contienen agua y sustancias de reserva.

Hay escamas externas e internas; las internas están más

apretadas, rodeando al brote nuevo. En el plato basal, al lado

del brote viejo, se forma la yema con el nuevo meristemo; a

su alrededor se irá formando un nuevo grupo de escamas.

Las esc^mas son sensibles a períodos largos de sequía.

Fig. 1.-Cultivo de lilium, variedad Conneticut Kine, en invernadero.

Los bulbos se clasifican por la medida de su perímetro. En

general, para flor cortada el mínimo debe ser de 10 cm.

Del plato basal salen tainbién las raíces, que tienen, entre

otras, una función importante en la evolución de las hormonas,

por lo que se deben conservar incluso cuando se almacena

el bulbo.

La mayoría de los bulbos forman las llamadas raíces de

tallo, que salen por encima del bulbo y juegan un papel importante

en la absorción de agua y nutrientes por la planta.

Las hojas pueden estar separadas o apiñadas. Las flores,

llamadas también «campanas», pueden ser erguidas y colgantes

y tener forma de trompeta, estrella, turbante, etc. La gama de

colores es bastante amplia: blanco, blanco-crema, amarillo,

anaranjaúo, rosa, así como algunas combinaciones de éstos en

una misma flor.

VARIEDADES

Cada año aparecen nuevas variedades en el mercado,

aprovechando principalmente para su introducción las exposiciones

internacionales de flores para flor cortada. El cultivador,

para elegir una variedad, deberá tener en cuenta su experiencia

y la posible demanda del mercado.

Fig. 2.-Variedad Enchantment.

Destacan, para flor cortada, las siguientes variedades:

Enchantment

Es una de las variedades más cultivadas, de color anaranjado,

flor erguida y bastante precoz. Plantada en Tacoronte

(norte de Tenerife), el 9 de enero floreció a los 67 días y

plantada el 8 de septiembre se comenzó la recolección a los

53 dias. El número medio de flores por tallo estuvo entre 8

y 11 y la longitud de los tallos entre 50 y 75 cm. Muy sensible

a la falta de humedad relativa y al exceso de luminosidad.

Red night

De color rojo oscuro y flor erguida. Precoz. Plantada en

Tacoronte el 9 de enero floreció en la misma fecha que la

anterior. Algo sensible a la clorosis férrica. Número de campanas

o flores por tallo entre 5 y 8. Longitud del tallo entre

70 y 100 cm.

Yellow Blaze

Flor amarilla con puntos oscuros. Buena variedad para aire

libre o invernadero; de las más resistentes a la salinidad.

Altura hasta 120 cm, flores erguidas. Tiene de 6 a 8 botones

por tallo. En Tacoronte floreció a los 103 días de la plantación,

hecha el 9 de enero. Se ha cultivado con éxito en el

sur de Tenerife.

Fig. 3.-Variedad Red night.

Lady Killer

Parecido al Enchantment, pero ha ido mejor en Tenerife.

Algo más tardía, floreció a los 71 días de la plantación,

realizándose ésta en la misma fecha que para la anterior.

De más altura que la E^nchantment y con un número de

botones florales algo mayo^r.

Pirate

De color rojo claro, es una de las variedades más bonita.

Su inconveniente está en la sensibilidad a las quemaduras en

las hojas. Plantada en Tacoronte el 20 de noviembre comenzó

la recolección el 24 de febrero en invernadero de plástico y

una semana más tarde al aire libre. Altura hasta de 70 cm,

con 6 a 9 flores por tallo.

Chinook

Color rosa salmón, sensible al pulgón. Plantada el 9 de

enero floreció a los 105 días. Altura hasta 100 cm, con 9 a

12 botones florales por tallo.

Fire Cracker

Color rojo, poca altura, 50 cm, con 8 a 9 botones florales

por tallo y buen color. Floreció a los 75 días en la plantación

de enero.

-6-

Connecticut King

Es una de las variedades más cultivadas. Destaca su color

amarillo puro brillante y su larga duración en agua. Tallos

de hasta 65 cm con 8 a 10 flores. La plantación en enero floreció

a los 83 días. Sensible al exceso de abono, a las altas

temperaturas en el suelo y a la falta de luz.

Sterling Star

Color blanco. Pueden quemársele fácilmente las puntas de

las hojas por deficiencias en el riego. Altura hasta 70 cm, con

6 a 8 botones florales por tallo. Floreció a los 77 días de la

plantación realizada en enero.

Yellow Star

Color amarillo. Flor parecida a la de Yellow Blaze, pero

la disposición en el tallo es diferente. Altura en el invernadero

hasta de 120 cm, con 8 a 10 botones grandes por tallo. Se

comenzó la recolección a los 105 dias de la plantación de

enero.

Fig. 4.-Variedad Connecticut

King.

-^-

Arai-S

Flores alargadas y blancas. En primer cultivo el número

de «campanas» por tallo puede variar entre 2 y 8; en segundo

cultivo puede aumentar el mismo, pero son más cortas. Tallos

hasta 66 cm. Comienza la recolección a los 83 días de la plantación

de enero. Tiene un periodo de recolección amplio,

casi un mes.

White Queen

Flores grandes, blancas, con aroma. Se comenzó la recolección

a los 92 días de la plantación. Tallo de hasta 110 cm.

Esta variedad ha presentado algún problema por ataque de

virus.

Rubrun Uchida

Color rosado fuerte con moteado. Se llama también «azucena

orquídea», por la forma y belleza de su flor. Recolección

a los 144 dias de la plantación en enero. Tallos de 80

a 110 cm, con 5 a 8 flores resistentes a la manipulación.

Fig. 5.-Variedad Sterling

Star.

Fig. 6.-Ramo de lilium formado por las

variedades Yellow Blaze, amarilla; Fire Cracker,

roja, y Lady Killer, rosada.

Rubrun Cran Commander

Similar a la anterior, con tonos rojizos más fuertes en el

color de las flores. Floración igual de tardía y tallos de 70 cm

con 8 flores.

Africa Queen

Con flor en forma de embudo, color albaricoque anaranjado,

con la parte exterior más oscura.

Pink Perfection

De color rosa tirando a lila. Se debe proteger del sol cuando

está en floración, para evitar que palidezca el color.

Regale

Color blanco con la parte exterior púrpura claro. Es sensible

a la falta de luz y al exceso de temperatura. Puede alcanzar

una altura de 100 cm.

Orange Triumph

De color naranja fuerte con puntos oscuros. Flor en forma

de estrella. Altura de hasta 55 cm.

Otras variedades destacadas son: Sunray, Medallón y Golden

Fantasie, de color amarillo; Star Gare, Esther y Prominence,

rojas; Festival, amarillo ocre matizado, y Mont Blanc,

blanca.

-9-

MULTIPLICACION

El lilium se puede multiplicar por semillas, sistema de importancia

vital para la obtención de nuevas variedades, uiilizando

bulbos, bulbillos de las hojas, bulbillos del tallo, escamas

de bulbos y por tejidos o meristemos. Este último sistema

es el utilizado para obtener plantas libres de virus.

Multiplicación por semillas

Entraña ciertas dificultades, sobre todo en la germinación.

Hay especies que se prestan más que otras. Aunque la flor

puede autofecundarse, es mejor efectuar una polinización cruzada.

Para ello se eliminan los estambres de las flores seleccionadas

como madres tan pronto como comience su apertura.

Varios días después de abierta la flor es cuando el pistilo

está más receptivo para recibir el polen.

EI polen se puede guardar en un tubo de cristal tapado

con un algodón durante bastante tiempo,

...