Cultivo De Trucha Arcoiris ---------
Enviado por zulmita170392 • 3 de Enero de 2014 • 14.015 Palabras (57 Páginas) • 490 Visitas
SUBSECRETARIA DE DESARROLLO RURAL
ALIANZA PARA EL CAMPO 2002
“IMPULSO Y ORDENAMIENTO AL CULTIVO DE LA TRUCHA ARCOIRIS EN EL MUNICIPIO DE OCAMPO, MICH.”
PROYECTO
ELABORADO POR:
BIOL. MARIA DEL CARMEN PALACIOS SAUCEDO
H. Zitácuaro, Mich., octubre del 2002.
INDICE DE CONTENIDO
1. SUMARIO
2. RESUMEN
3. IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO
3.1. INTRODUCCIÓN
3.2. DIAGNOSTICO INTERNO Y EXTERNO
3.3. ANÁLISIS DE FORTALEZAS Y DEBILIDADES
3.4. ANÁLISIS DE OPORTUNIDADES Y AMENAZAS
3.5. MATRIZ FODA
3.6. JUSTIFICACION
3.7. OBJETIVOS
3.8. ACCIONES ESTRATEGICAS
4. DISEÑO
4.1. DISEÑO ORGANIZATIVO
4.2. DISEÑO DE LA ESTRATEGIA COMERCIAL
4.2.1. ESTUDIO DE MERCADO ACTUAL
4.2.2. TIPO DE DEMANDA QUE ATENDERA EL PRODUCTO
4.2.3. DISEÑO DE LA ESTRATEGIA COMERCIAL
A) DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
B) NORMAS DE CALIDAD
C) PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
D) AREA DEL MERCADO
E) PRECIOS AL MAYOREO Y MENUDEO
F) SISTEMA DE ALMACENAMIENTO
G) PESCADO FRESCO
H) CANALES DE COMERCIALIZACIÓN Y PROMOCION
4.3. DISEÑO TÉCNICO / ADMINISTRATIVO
4.3.1. DETERMINACION DEL TAMAÑO Y UBICACIÓN DEL PROYECTO
4.3.2. DESCRIPCIÓN DE LA BIOTECNOLOGÍA DEL PROYECTO
A) BIOLOGÍA DE LA TILAPIA (UBIC. TAXONÓMICA)
B) DESCRIPCIÓN DE LA ESPECIE
C) CICLO BIOLÓGICO
D) HABITAT
E) ENFERMEDADES
F) DISEÑO DE LA GRANJA
DETERMINACIÓN DEL TAMAÑO DE LAS GRANJAS
ESTANQUES DE CRIANZA (FORMA Y TAMAÑO)
SUMINISTRO DE AGUA Y DRENAJE
G) DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE CULTIVO
SISTEMA DE CULTIVO POR ETAPAS DE DESARROLLO
CARACTERÍSTICAS DEL CULTIVO
PREPARACIÓN DE LOS ESTANQUES
TRANSPORTE DE CRÍAS
RECOMENDACIONES
METODOLOGÍA
SIEMBRA
PROGRAMA DE SIEMBRA
CALENDARIZACIÓN DE SIEMBRA Y COSECHA
ALIMENTACIÓN
TRATAMIENTO Y PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES
CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA
COSECHA
4.4. DISEÑO ADMINISTRATIVO
4.4.1. PERSONAL
5. EVALUACIÓN DEL DISEÑO
5.1. ANÁLISIS ECONÓMICO (PRESUESTO DE INVERSIONES)
5.1.1. INVERSIÓN FIJA
A) OBRA CIVIL
B) EQUIPO DE TRABAJO
C) EQUIPO DE CAPTURA
5.1.2. CAPITAL DE TRABAJO
A) COSTO FIJO
B) COSTO VARIABLE
5.2. PROYECCIÓN DE INGRESOS Y EGRESOS
5.3. FUENTES DE FINANCIAMIENTO
5.4. DIAGRAMA DE GANT
5.5. ANÁLISIS DE RIESGO
5.6. IMPACTO AMBIENTAL
5.7. ANÁLISIS DE SOSTENIBILIDAD
6 DICTAMEN
ANEXOS
2. RESUMEN
Se presenta el presente proyecto para el ordenamiento del cultivo de trucha arcoiris como alternativa viable a productores de grupos de zonas rurales marginadas con condiciones ambientales propicias para el desarrollo del proyecto en el municipio de Ocampo, Mich.
3. IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO
3.1. INTRODUCCIÓN
La importancia de la acuacultura es cada vez mayor en vista de la demanda de productos alimenticios que provienen de ella, tomando en cuenta los demás beneficios que trae consigo como por ejemplo: La disponibilidad de alimento como complemento de la dieta de la población, la creación de empleos, captación de divisas y el desarrollo regional en términos generales.
La
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