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PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE TRUCHA ARCOÍRIS

RAFAELmurillogDocumentos de Investigación15 de Noviembre de 2015

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PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE TRUCHA ARCOÍRIS

OLDRY IBARRA HERNÁNDEZ                                                                     RAFAEL ANTONIO MURILLO GÓMEZ                                                                      JOHN ALEJANDRO VELASQUEZ MUÑOZ

ESCUELA COLOMBIANA DE CARRERAS INDUSTRIALES                    FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL                                          PROGRAMA DE TECNOLOGÍA EN GESTIÓN DE PROCESOS INDUSTRIALES BOGOTÁ, DC                                                                                                      AÑO 2012

PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE TRUCHA ARCOÍRIS

OLDRY IBARRA HERNÁNDEZ                                                                     RAFAEL ANTONIO MURILLO GÓMEZ                                                                      JOHN ALEJANDRO VELASQUEZ MUÑOZ

ESCUELA COLOMBIANA DE CARRERAS INDUSTRIALES                    FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL                                          PROGRAMA DE TECNOLOGÍA EN GESTIÓN DE PROCESOS INDUSTRIALES BOGOTÁ, DC                                                                                                      AÑO 2012

PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE TRUCHA ARCOÍRIS

OLDRY IBARRA HERNÁNDEZ                                                                     RAFAEL ANTONIO MURILLO GÓMEZ                                                                     JOHN ALEJANDRO VELASQUEZ MUÑOZ

Proyecto presentado como requisito para la materia Gestión de Proyectos I

Docente asesor                                                                                                  LUIS ALFONSO GORDILLO MARTÍNEZ                                                        Ingeniero Industrial

ESCUELA COLOMBIANA DE CARRERAS INDUSTRIALES                    FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL                                          PROGRAMA DE TECNOLOGÍA EN GESTIÓN DE PROCESOS INDUSTRIALES BOGOTÁ, DC                                                                                                      AÑO 2012

PÁGINA DE ACEPTACIÓN

El proyecto titulado “PRODUCCIÒN Y COMERCIALIZACIÒN DE TRUCHA ARCOÍRIS” fue aprobado con una calificación de ( , ).

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                                                               Director                                                                        

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                                                              Jurado 1

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                                                              Jurado 2

Bogotá, DC Noviembre de 2012

AGRADECIMIENTOS

El proyecto se está elaborando primero que todo gracias a Dios, y segundo a nuestras familias por darnos el apoyo y las bases fundamentales  para iniciar y cumplir nuestras metas en la vida. Así mismo, es importante reconocer, el arduo trabajo realizado por profesores de la Escuela Colombiana De Carreras Industriales (ECCI) y muy especialmente el de nuestro profesor y asesor Luis Alfonso Gordillo Martínez, y todas las demás personas que contribuyeron a la elaboración y puesta en marcha de este proyecto.

Los Autores

DEDICATORIA

El reconocimiento está propuesto a mis padres y a Dios por brindarme la confianza y el respeto del saber y haber cumplido mis propósitos en mis estudios, y dar lo mejor en mí para lograrlo; sencillamente soy un intervalo  entre dos ausencias.

                                        Rafael Antonio

Este proyecto lo dedico a mi gran amiga Johanna quien me ha motivado para ser y hacer cada día mejor en cada una de las metas propuestas tanto en lo personal como en mis estudios.

                                        John Alejandro

Este proyecto está dedicado a mi madre que es el motor de mi vida y a todas las personas que de una u otra forma han hecho parte directa o indirectamente en la realización de mis sueños y metas.

  Oldry

CONTENIDO

1. IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO                                                                     1.1 MARCO TEÓRICO                                                                                              1.1.1          Antecedentes internacionales                                                                        1.1.2          Antecedentes nacionales                                                                                  1.1.3          Definición del tema                                                                                           1.1.4          Problema a solucionar                                                                                      1.1.4.1 Descripción                                                                                                  1.1.4.2 Formulación                                                                                                   1.1.5          Objetivo general del proyecto                                                                         1.1.6          Objetivos específicos del proyecto                                                                    1.1.7          Delimitación del proyecto por área geográfica                                                   1.1.8          Delimitación del proyecto por producto                                                           1.1.9          Concepto de creación empresarial                                                                  1.1.10 Justificación económica del proyecto                                                           1.1.11 Justificación social del proyecto                                                                    1.1.12 Justificación profesional del proyecto                                                           1.1.13 Fuentes de información primaria                                                               1.1.14 Fuentes de información secundaria

1.2 MARCO REFERENCIAL                                                                                    1.2.1        Nombre o razón social de la empresa                                                                  1.2.2         Capital social                                                                                                        1.2.3         Logo de la sociedad                                                                                             1.2.4         Eslogan                                                                                                            1.2.5         Clasificación CIIU

1.3 MARCO LEGAL                                                                                                     1.3.1          Trámites ante cámara de comercio                                                                1.3.1.1 Consulta del nombre                                                                                    1.3.1.2 Trámite notarial y formulario único empresarial                                                  1.3.1.3 Formulario de trámite frente a otras entidades                                          1.3.1.4 Inscripción de libros                                                                                          1.3.2         Trámite ante la DIAN                                                                                             1.3.2.1 Solicitud del R.U.T                                                                                        1.3.2.2 Registro de facturas                                                                                                1.3.2.3 Impuesto al valor agregado – IVA                                                                        1.3.2.4 Impuestos nacionales                                                                                         1.3.3          Trámite ante secretaría distrital                                                                               1.3.3.1 Solicitud del R.I.T                                                                                              1.3.3.2 Pago de impuestos ICA                                                                                     1.3.4          Trámites por seguridad social                                                                            1.3.4.1 Registros ante E.P.S                                                                                         1.3.4.2 Registro ante fondo de pensiones y cesantías                                               1.3.4.3 Registro ante A.R.P                                                                                              1.3.5          Trámite por parafiscales                                                                                   1.3.5.1 Registro ante el SENA                                                                                        1.3.5.2 Registro ante el instituto de bienestar familiar I.C.B.F                                                  1.3.5.3 Registro ante la caja de compensación familiar                                                1.3.6          Otros permisos requeridos                                                                                     1.3.6.1 Permiso Sayco – Acinpro                                                                                 1.3.6.2 Permisos ambientales ante EPA (Establecimiento público ambiental) 1.3.6.3 Permiso INVIMA                                                                                                   1.3.6.4 Permiso sanitario – visita hospital designado                                              1.3.6.5 Permiso bomberos                                                                                                  1.3.6.6 Otros trámites

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