Cultivo de Rotíferos: características biológicas, bioquímicas y ecológicas para la producción masiva en condiciones de laboratorio

Cultivo de Rotíferos: características biológicas, bioquímicas y ecológicas para la producción masiva en condiciones de laboratorio

INTRODUCCION

Un aspecto importante en el cultivo de organismos acuáticos es la nutrición y aunque hoy en día se observa en el mercado gran variedad de alimentos balanceados para especies acuícolas, principalmente para peces y crustáceos, se registra con frecuencia que estos alimentos no tienen el contenido nutritivo que las especies requieren para su crecimiento  optimo, principalmente en sus primeras etapas de vida (Castro. et al, 2003).

Es así que el alimento que se proporciona, especialmente a las larvas de las especies, puede ser vivo o inerte, tales como el alimento vivo tenemos a las microalgas (fitoplancton) quienes juegan un papel importante en las primeras horas de vida de las larvas, sin embargo no solo el fitoplancton son utilizados como alimento vivo; sino también organismos zooplactonicos, de tamaños microscópicos, como son los rotíferos, pulgas de agua, copépodos y nauplios del crustáceo Artemia; y otras especies de invertebrados (Prieto. et al, 2006)

En la década de los 60 se empezaron a considerar los rotíferos como una alternativa de alimentación en la acuicultura, por sus cualidades de rápido desarrollo, facilidad de cultivo y calidad nutritiva (Castro. et al,  2003).

El rotífero Brachionus sp es miembro de la Familia Brachionidae, su  ciclo de vida involucra una alternancia en la reproducción sexual y asexual; datos aportados en cuanto a talla y forma concluyen que esta especie en relación al hábitat es variable, ya que soporta amplios rangos paramétricos y está ampliamente distribuida, y esta distribución se debe a la alta longevidad y resistencia de huevos latentes (FAO, 1996); así mismo Brachionus sp. Es una especie que no selecciona su alimento (polífago), es un filtro-alimentador, se puede alimentar de microalgas: Cianoficeas, Chloroficeas, Pheoficeas, etc., bacterias y levaduras; pues de esta manera en el presente trabajo reemplazamos el alimento común de estos organismos (microalgas) con Chilcano, el cual es la sustancia muy nutritiva ya que  posee concentraciones de proteínas y lípidos importantes para el crecimiento de B. plicatilis.

En cuanto a su contenido nutricional, Brachionus sp. ofrece la gran ventaja de incrementar su contenido nutricional en relación de su dieta como lo demuestran los trabajos de Watanabe et al (1983), y pueden tener los ácidos grasos, necesarios en toda dieta de peces y crustáceos para el adecuado crecimiento como el araquidónico (20:4w6), el eicosapentaenoico (20:5w3) y el docosahexaenoico (22:6w3) (Shepherd y Bromage, 1999) . Por otra parte, los rotíferos tienen lenta movilidad, lo cual contribuye a que sea una presa fácil de atrapar por las larvas de organismos en cultivo (Snell et al., 1987).

OBJETIVO

Identificar y aislamiento de rotíferos

Evaluar el crecimiento poblacional de Brachionus sp.

Plantear un sistema de cultivo para rotíferos

MATERIALES Y METODOS         

Para identificación y aislamiento de rotíferos

En la práctica realizada en el laboratorio de cultivos auxiliares, se identificó y aisló Brachionus sp, estos para su aislamientos lo obtuvimos de las Eichhornia crassipes que se encuentran en el estanque de la Escuela de biología en Acuicultura, se procedió a arrancar las raíces en agua y rasparlas, luego se observó en el microscopio y con ayuda de una micropipeta se aisló 30 organismos.

Para la evaluación del crecimiento poblacional de Brachionus sp. Alimentado

En la práctica realizada en el laboratorio de cultivos auxiliares, se procedió a armar un sistema de cultivo para Brachionus sp, el cual consistió en tres tratamientos con 100 ml de agua de caño y 30 organismos por botella, luego se colocó en aireación, luz constante y se le alimentó con Scenedesmus sp (al se le agregó melaza 0.5 ml para que la microalga no esté formada en colonias) ; el conteo de crecimiento poblacional se evaluó en un transcurso de 6 días.

     Para planteamiento de un sistema de cultivo masivo

Se procedió a buscar un sistema de cultivo para rotíferos a base de las condiciones que este necesita para su cultivo. La cual presentaremos más adelante.

RESULTADOS

• CULTIVO MASIVO DE BRACHIONUS SP.

[pic 1]

Fig.1. Esquema del montaje del sistema de aireación en el tanque de cultivo de rotíferos. T= Tubo central de PVC, A = Anillo de aireación, V= válvula inferior de desagüe.

[pic 2]

Fig.2. Esquema de lavado del cultivo de rotíferos. A= Tanque de cultivo masivo de rotíferos, B = Cosechador

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