DIAGNOSTICO AMBIENTAL DE LA EMPRESA TOP FRUITS S.A.S

DIAGNOSTICO AMBIENTAL DE LA EMPRESA TOP FRUITS

S.A.S

TABLA DE CONTENIDO

1. Introducción

2. Justificación

3. Objetivo general

- Objetivos específicos

4. Diagnóstico ambiental de la Porcicola El Buen Pig

5. Registro fotográfico

6. Conclusión

1. INTRODUCCION

El siguiente documento describe el diagnóstico ambiental de la empresa TOP FRUITS S.A.S, ubicada en el municipio de Yumbo Valle, la cual está dedicada a producción y comercialización de uva de mesa con y sin semilla, siendo pionera en el mercado nacional con las uvas sin semilla.

La importancia ambiental es un asunto de todos, por tal motivo queremos recoger la información de la empresa para así conocer que procedimientos nos está alterando el medio ambiente.

El presente diagnóstico identifica los componentes ambientales que se están afectando significativamente por las actividades que se realizan en los procesos que son necesarios para el funcionamiento de la empresa.

2. JUSTIFICACIÓN

Este trabajo se hace con el fin de conocer más sobre TOP FRUITS S.A.S y así hacer un diagnóstico ambiental en esta para así identificar todo aspecto significativo que este alterando nuestro medio ambiente y de igual modo causándole un daño a la empresa

3. OBJETIVOS GENERAL

Se busca reconocer cada uno de los procesos que se llevan a cabo en la empresa TOP FRUITS S.A.S para el funcionamiento de esta los cuales nos generan unos impactos que nos pueden alterar el medio ambiente.

- OBJETIVOS ESPECIFICOS:

• Aprender más sobre las actividades y procesos que se llevan a cabo en nuestra empresa.

• Analizar cada una de las problemáticas que se están presentando.

• Realizar estudios para poder saber que le hace bien o que lo hace mal a la empresa TOP FRUITS S.A.S

• Implementar actividades para mejorar las problemáticas que se están presentando.

4. DIAGNOSTICO AMBIENTA DE LA EMPRESA TOP FRUITS S.A.S

TOP FRUITS. S.A.S se encuentra ubicada en el municipio de YUMBO VALLE con unas temperaturas promedio entre 31°C, precipitaciones medias aproximadas de 48/año.

El propietario de esta empresa se llama Emilio Sardi

FIGURA 1. MAPA DE UBICACIÓN DE TOP FRUITS.

FUENTE. https://www.google.com.co/maps/search/top+fruits

La actividad económica de la empresa TOP FRUITS S.A.S es la producción de uva; cuenta con 3 viñas (AROMOS Bloque 1-6; PELONGO 8 LOTES, SAN MARCOS 31 LOTES)

Los procesos que se implementa en esta son:

PLANTA DE FORMACION: Poda, amarre de cargadores, desbrote, formación de flujos, despunte, mantenimiento de canopia, selección de feminela, control fitosanitario, aplicación de cianamida, fertirriego.

PLANTA PARA COSECHA: Poda, aplicación de cianamida, control fitosanitario, fertirriego, amarre de cargadores, desbrote, descuelgue de racimos, raleo, destape de racimos, apertura de ventanas, Saneo, cosecha.

PACKING: Pesaje, Distribución de canastillas, Saneo, Empaque, Calidad, Peso, Envío.

Los impactos ambientales ocasionados sobre las fuentes de agua ya aire son causadas por la actividad de fertirriego, el control fitosanitario, y el lavado de los recipientes provenientes de los insumos ya que las aguas residuales que salen de esta son vertidas al desagüe sin ningún tipo de tratamiento y a causa de esto se genera contaminación a las fuentes hídricas; al aire, por el control fitosanitario que es causante de emisiones y este genera contaminación atmosférica.

Los impactos ambientales identificados fueron:

• Contaminación a las fuentes hídricas: A causa de las actividades de la empresa y el lavado de los recipientes provenientes de los insumos, ya que estos no llevan ningún tipo de tratamiento al ser vertidas.

• Contaminación atmosférica: Causada por las actividades de control, ya que estas son productoras de emisiones.

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