Diseño de una despulpadora de frutas en la comuna del campo industrial UNELLEZ, ubicada en la parroquia Rómulo Gallego del estado Barinas

República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria

Universidad Politécnica Territorial “José Félix Ribas”

Barinas Estado Barinas

DISEÑO DE UNA DESPULPADORA DE FRUTAS EN LA COMUNA DEL CAMPO INDUSTRIAL UNELLEZ, UBICADA EN LA PARROQUIA ROMULO GALLEGO DEL ESTADO BARINAS

AUTORES

Torcate D, Jose D.

BARINAS, SEPTIEMBRE DE 2014

República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria

Universidad Politécnica Territorial “José Félix Ribas”

Barinas Estado Barinas

DISEÑO DE UNA DESPULPADORA DE FRUTAS EN LA COMUNA DEL CAMPO INDUSTRIAL UNELLEZ, UBICADA EN LA PARROQUIA ROMULO GALLEGO DEL ESTADO BARINAS

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN DE PRIMER AÑO

AUTORES

Torcate D. José D

C.I. 24.527.853

Sección: C

BARINAS, SEPTIEMBRE DE 2014

República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria

Universidad Politécnica Territorial “José Félix Ribas”

Barinas Estado Barinas

COORDINACIÓN DE CREACIÓN INTELECTUAL

CARTA DE ACEPTACIÓN ASESOR ACADÉMICO

Yo, Alexis Humberto Castellano Cédula de Identidad No. 11.716.335 Acepto ser el Asesor Académico del Proyecto de Investigación titulado: “Diseño de una despulpadora de frutas en la comuna del campo industrial UNELLEZ, ubicada en la parroquia Rómulo Gallego del estado Barinas” Presentado por:

Apellidos y Nombres Cédula de Identidad

Torcate D. Jose D 24.527.853

En la Ciudad de Barinas, a losxx días dexxx de 2014

Ing. Humberto Castellano

CI: 11.716.335

República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria

Universidad Politécnica Territorial “José Félix Ribas”

Barinas Estado Barinas

COORDINACIÓN DE CREACIÓN INTELECTUAL

APROBACIÓN DEL TUTOR ACADÉMICO

En mi carácter de Tutor Académico del Proyecto Socio Integrador titulado: “Diseño de una despulpadora de frutas en la comuna del campo industrial UNELLEZ, ubicada en la parroquia Rómulo Gallego del estado Barinas”.

Presentado por los bachilleres:

Apellidos y Nombres Cédula de Identidad

Torcate D. José D 24.527.853

Consideró que esta investigación reúne los requisitos y méritos suficientes para ser sometido a la presentación pública y evaluación por parte de la Comisión de Evaluación y Retroalimentación (CERE).

Constancia que se expide en la ciudad de Barinasa los xxx días del mes de xxxx de 2014.

___________________

Ing. Humberto Castellano

C.I. 11.716.335

Tutor Académico

República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria

Universidad Politécnica Territorial “José Félix Ribas”

Barinas Estado Barinas

APROBACIÓN DE LA COMISIÓN DE EVALUACIÓN Y RETROALIMENTACIÓN (CERE)

El Proyecto de Investigación LISC titulado“Diseño de una despulpadora de frutas en la comuna del campo industrial UNELLEZ, ubicada en la parroquia Rómulo Gallego del estado Barinas”, se aprueba en nombre dela Universidad Politécnica Territorial Del Estado Barinas “José Félix Ribas”, por la siguiente Comisión de Evaluación y Retroalimentación (CERE), en la ciudad de Barinas a los 5 días del mes de Mayo del 2014.

Ing. Rossana Ureña Ing. Carolina Ureña

C.I. 10.178.133 C.I. 10.178.135

Ing. Jorge Márquez

C.I. 11.709.912

República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria

Universidad Politécnica Territorial “José Félix Ribas”

Barinas Estado Barinas

AUTORES

DUARTE R, José I.

DURAN G, Karen S.

DISEÑO DE MECANISMO ELEVADOR DE CARGAS EMPLEADO EN TALLERES MECÁNICOS PARA TRABAJOS EN VEHÍCULOS LIVIANOS. EN EL MUNICIPIO BARINAS

Trabajo de investigación de segundo año

RESUMEN

Tanto las maquinas como herramientas han sido creadas desde la antigüedad por el hombre para mejorar de una forma u otro el trabajo que realiza, con la incorporación de las mismas se ha generado un gran desarrollo en cuanto a larealización de grandes proyectos; actualmente los talleres mecánicos de autos livianos presentan diferentes dificultades con respecto a las maquinarias y herramientas a utilizar para ejecutar los trabajos de elevación y movilización de partes de autos, la presente investigación pretende alcanzar como objetivo principal diseñar un mecanismo elevador de cargascomo herramienta para trabajos en vehículos livianos, para esto fue necesario determinar las características especificas que debe tener nuestra propuesta analizando con herramientas de diseño de elementos de maquinas tradicional como son el estudio de cargas en vigas, columnas, ejes, rodamientos y centros de gravedad, centro masa, además de un software SolidWorks para el diseño del mecanismo y las partes del mismo; gracias a estos elementos se pudo generar el diseño de un mecanismo el cual tiene la capacidad de deelevar partes de autos no mayores a 1 tonelada y trasladarlas de forma vertical y radial con un mecanismo sencillo de pocas partes el cual va dirigido directamente a la Comunidad del Barrio Altamira del Municipio Barinas Parroquia Corazón de Jesús “Taller Mecánico Mateo”.

INDICE

INTRODUCCIÓN III

CAPITULO I 3

MARCO GENERAL DEL PROYECTO 3

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 4

OBJETIVOS 6

OBJETIVO GENERAL 6

OBJETIVOS ESPECÍFICOS 6

JUSTIFICACION 7

METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION 8

CAPITULO II ESTADO DEL ARTE 11

ANTECEDENTES 11

FUNDAMENTACION TEORICA 23

Centro de gravedad 23

Materiales 24

Perfiles estructurales 25

TABLA DE PRODUCTOS UNICON 25

Grúas 27

Ventajas y desventajas de los sistemas 30

Esfuerzo 33

Viga 38

Diseño de vigas 38

Columnas 40

Diseño de columnas bajo cargas excéntrica 42

Sujetadores 45

Cojinetes 52

LEGISLACION PERTINENTE 55

Ley orgánica de ciencia y tecnología 55

La norma venezolana COVENIN 2147-84 55

Estatutos sociales de la “Cámara Nacional de Talleres Mecánicos” (CANATAME) 56

La norma venezolana COVENIN 2260-88 58

CAPITULO III 59

Propuesta 59

MATRIZ DE SELECCIÓN 59

Estudio estructural para la propuesta 62

Cálculos de viga 1 62

Calculo de viga 2 64

Cálculos de columna de apoyo 67

Diseño de eje 72

Diseño de rodamiento cónico 73

Centro de gravedad y centroide 75

PLANOS 77

CONCLUSIONES 85

RECOMENDACIONES 87

BIBLIOGRAFÍA 88

INTRODUCCIÓN

Desde el principio de los tiempos y hasta nuestros días el hombre ha realizado diversas actividades; para las cuales ha desarrollado herramientas y maquinarias que faciliten dichas actividades siempre con el objetivo general de impulsar la incorporación y la consolidación de las comunidades y la industria en la actividad productiva, proporcionando así las herramientas necesarias que coadyuden y faciliten el desarrollo comunitario endógeno local y el bienestar familiar; Una herramienta es un objeto elaborado a fin de facilitar la realización de una tarea mecánica que requiere de una aplicación correcta de energía (siempre y cuando hablemos de herramienta material). (Quintana, Sanchez, 1997); por otra parte, las máquinas son conjuntos de piezas (fijas y móviles) que realizan un trabajo determinado. Son inventadas por el hombre buscando reducir el esfuerzo necesario para realizar una actividad, y llegan a realizar cosas que serían imposibles para las capacidades humanas.(Betancur, 2013)

El hombre se ha visto en la necesidad de diseñar y fabricar equipos de elevación y movilización de cargas entre ellos se tienen grúas, polipastos y montacargas,para realizar trabajo donde se implementa fuerza para levantar y movilizar cargas pesadas estas mismas funciones se ejecutan en los establecimientos de mantenimiento mecánico donde se extraen motores y partes pesadas de automóviles. Donde una grúaes una máquina formada por una estructura metálica con un brazo móvil horizontal del que cuelga un cable con un gancho, que sirve para elevar cosas muy pesadas y para transportarlas de un lugar a otro a distancias cortas (Diccionario Larousse, 2007); así mismo un polipastos es un conjunto de poleas fijas y móviles allanadas y recorridas por la misma cuerda. Se utiliza para disminuir la fuerza necesaria para elevar

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