GUÍA DE LABORATORIO SEGURIDAD EN EL LABORATORIO Y BIOSEGURIDAD

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSE DE CALDAS

FACULTAD DE CIENCIAS Y EDUCACIÓN

LICENCIATURA EN BIOLOGIA 

GUÍA DE LABORATORIO

SEGURIDAD EN EL LABORATORIO Y BIOSEGURIDAD

DOCENTE: Sonia Muñoz Miranda

I. OBJETIVOS

Familiarizar a los estudiantes con las normas de seguridad en el laboratorio

Diferenciar entre Seguridad en el laboratorio y Bioseguridad

Adquirir   destreza   en   el   manejo   y   funcionamiento   de   los   principales elementos y equipos utilizados en el recinto de actividades experimentales

Manipular un fluido biológico atendiendo a las normas establecidas

Identificar las semejanzas y diferencias que existen entre suero y plasma

II. MARCO CONCEPTUAL

El trabajo en el laboratorio de biología, de genética de la misma forma el de química, de biología o genética molecular tiene asociados riesgos químicos, físicos, biológicos y  psicofisiológicos. Los riesgos químicos están relacionados con  las sustancias  de  naturaleza química que se utilizan en el laboratorio y son por una u otra razón peligrosos.

Al manipular este tipo de sustancias es importante conocer, evaluar sus peligros y determinar la forma apropiada para el manejo seguro. Esta información se obtiene de las etiquetas,  hojas de seguridad,  suministradas por el fabricante y otras fuentes

Las etiquetas incluyen el nombre del producto, formula química, el pictograma de seguridad, el porcentaje de pureza, las frases de riesgo entre otras. Es importante no olvidar el uso de etiquetado del puesto de trabajo cuando el producto es transferido a otro contenedor diferente al original. Este debe contener el nombre del producto, del fabricante, frases de riesgo y consejos de prudencia.

Algunas de las frases de riesgo son:

R1    Explosivo en estado seco

R 10 Inflamable

R 14 Reacciona violentamente con el agua

R 60 Puede perjudicar la capacidad reproductora

R 61 Puede perjudicar el feto en el seno materno

Entre los consejos de prudencia denominados como frases S se tienen:

S 1   Consérvese bajo llave

S 4   Manténgase lejos de locales habitados

S 7   Manténgase el recipiente bien cerrado

S 15 Protéjase del calor

Las hojas de seguridad informan sobre las propiedades físicas, químicas y toxicológicas de la sustancia y los procedimientos recomendados para una manipulación segura, uso de equipos para protección, primeros auxilios, tratamientos de desechos, derrames y otros.

La clasificación de las sustancias químicas depende de su peligrosidad y son tóxicas, muy tóxicas, corrosivas, irritantes, fácilmente inflamables, extremadamente inflamables, comburentes, explosivas, nocivas, peligros, para el medio ambiente, radiactivos y biológicamente peligroso.[pic 1]

   Tomado de: http://www.sprl.upv.es/images/manualbellasf20.jpg

El riesgo físico esta determinado por una variedad de agentes a saber:

• Mecánico: objeto en movimiento
• Térmico: altas o bajas temperaturas
• Eléctrico: alto voltaje y conexiones eléctricas
• Radiaciones: radioactividad
• Incendios
• Iluminación
• Ruido o vibraciones: por funcionamiento de equipos
• Microclima: condiciones de temperatura de las instalaciones

Los riesgos biológicos hacen referencia a agentes biológicos y materiales que son potencialmente peligrosos para los seres humanos, animales y/o plantas.

Se pueden identificar según el tipo de material biológico que se manipula, los procedimientos de rutina realizados en el laboratorio, el manejo de deshechos biológicos, el aseo y desinfección de las áreas de trabajo, la disponibilidad de implementos de protección personal, los protocolos de reconocimiento, las enfermedades relacionadas con el trabajo, los accidentes e incidentes mas comunes como pinchazos, cortaduras, e inhalaciones, las enfermedades ocupacionales adquiridas en el laboratorio.

Entre los agentes Biopeligrosos se encuentran: ciertas bacterias, hongos, virus, rickettsias, clamidias, parásitos, productos recombinantes, alérgenos, cultivos de células humanas y animales y los agentes infecciosos potenciales que contengan estas células, viroides, priones y otros agentes infecciosos que se contemplan en leyes, normativas y normas.

Agentes potenciales de lesiones y accidentes:

[pic 2]

Manipulación            Procedimiento            Transporte             Almacenamiento[pic 3][pic 4][pic 5]

Es importante recordar que hay comportamientos que no se deben propiciar en el laboratorio como son: el no uso de materiales adecuados o la omisión de las normas de bioseguridad.

Manejo de residuos sólidos

Cada laboratorio debe contar con canecas para la eliminación de residuos sólidos.

Caneca verde: residuos biodegradables, se utiliza con bolsa verde.

Caneca blanca: no utiliza bolsa y se emplea para desechar vidrio no contaminado

Caneca roja: se utiliza para la eliminación de residuos sólidos altamente contaminantes por haber estado en contacto con sustancias tóxicas, se emplea con bolsa roja.

Manejo de residuos líquidos

Las sustancias líquidas utilizadas en el laboratorio deben ser eliminadas de acuerdo al tipo de sustancia. Algunas requieren ser almacenadas en contenedores para su posterior inactivación, otras deben ser tratadas para ser desechadas (nitrato de plata) y otras a través del caño sin consecuencias ambientales. Las soluciones para tinción deben ser cuidadosamente descartadas.

Los medios de cultivo sólidos utilizados para crecimiento de microorganismos y los que se utilizan para crecimiento de material vegetal aunque no estén contaminados con bacterias no patógenas, hongos y levaduras deben ser esterilizados antes de ser descartados.

BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO

La seguridad biológica o bioseguridad es la aplicación del conocimiento, las técnicas y el uso de elementos y equipos para prevenir la exposición del personal, el laboratorio y el medio ambiente a agentes potencialmente infecciosos o biopeligrosos.

Los accidentes que ocurren durante el trabajo en el laboratorio generalmente se debe a descuido, desconocimiento o por no atender las instrucciones establecidas, generando riesgos que pueden afectar la integridad no sólo de los operarios del laboratorio, sino también de la comunidad y en ocasiones hasta la familia es afectada algunas normas de precaución universal   que son indispensables para el adecuado desempeño en el laboratorio:

• Evitar el contacto de piel o mucosa con sangre u otras secreciones de origen humano o animal.
• Usar guantes para todo procedimiento que implique contacto con sangre, otros fluidos corporales o líquidos
• Usar mascarilla y gafas protectoras para los procedimientos que generen salpicaduras y aerosoles, previniendo así la exposición de las membranas mucosas de la boca, la nariz y ojos.
• El uso de la bata durante la permanencia en el laboratorio.
• Lavar las manos antes y después de realizar cualquier procedimiento, de tener contacto con los líquidos corporales o atender cualquier paciente. Los guantes nunca son un sustituto del lavado de las manos, dado que la calidad y duración de éstos es variable.
• Evitar accidentes con agujas, bisturí o cualquier elemento

Precauciones generales de bioseguridad que debe adoptar el personal en un laboratorio; es importante conocer la distribución de las diferentes secciones del laboratorio para evitar posibles riesgos de contaminación de las muestras que produzcan alteraciones en los resultados finales.

• Utilizar siempre implementos de barrera (guantes, careta, tapabocas, blusa   de laboratorio).
• Lavarse las manos antes y después de trabajar en el laboratorio.
• No tocar con las manos enguantadas ojos, nariz u otras mucosas expuestas.
• Toda muestra de laboratorio es considerada como potencialmente de riesgo, ya que no está exenta del riesgo de infección con patógenos que pueden introducirse al organismo por vía oral o hematógena. Siempre que trabaje con muestras tenga, en cuenta todas las precauciones necesarias para no tener contacto directo con las mismas.
• Mantener el laboratorio limpio y ordenado, evite la presencia de material y equipos que no tengan relación con el trabajo, tales como maletas, libros, cuadros, matas y adornos.
• Desinfectar el área antes y después de cada sesión de trabajo.
• No pipetear líquidos con la boca.
• No comer, beber, fumar o aplicar cosméticos si está en el laboratorio, tampoco guarde alimentos ni enseres en las áreas de procesamiento.
• Llevar a cabo todos los procedimientos técnicos de forma tal que sea mínimo el riesgo de producir aerosoles, salpicaduras o derrames.
• Para la desinfección del área de trabajo utilizar hipoclorito al 0.5% (5000ppm) por 15 minutos, también se puede utilizar alcohol antiséptico.

Términos de uso común en un laboratorio

Para la identificación de los equipos y normalización relacionada con las medidas de bioseguridad se debe tener en claro varias definiciones como son:

Bioseguridad ó seguridad biológica: Se refiere a los principios, técnicas y prácticas aplicadas con el fin de evitar la exposición no intencional a patógenos y toxinas, o su liberación accidental.

Protección biológica ó bioprotección: Se refiere a las medidas de protección de la institución y del personal destinadas a reducir el riesgo de pérdida, robo, uso incorrecto, desviaciones o liberación intencional de patógenos o toxinas.

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