Higiene Y Seguridad Alimentaria

INTRODUCCIÓN

La higiene y la seguridad industrial son un conjunto de conocimientos científicos y tecnológicos destinados a localizar, evaluar, controlar y prevenir las causas de los riesgos en el trabajo a que están expuestos los trabajadores en el ejercicio de su actividad laboral.

Para cada establecimiento de trabajo existen una serie de reglamentaciones que tienen como fin preservar y mantener la salud física y mental, prevenir accidentes y enfermedades profesionales para lograr mejores condiciones de higiene y bienestar de los trabajadores en sus diferentes actividades.

Teniendo en cuenta la importancia de esta serie de reglamentos, a continuación serán enunciadas algunas de estas reglas que están vigentes en Colombia para mantener a los trabajadores libres de cualquier clase de riesgos profesionales.

Resolución 2400 de 1979

Conocida como Estatuto General de Seguridad, establece algunas disposiciones sobre vivienda, higiene y seguridad en los establecimientos de trabajo, en la que se enmarcan: campo de aplicación, obligaciones de los patronos, obligaciones de los trabajadores, inmuebles destinados a los establecimientos de trabajo y las normas generales sobre riesgos físicos, químicos y biológicos en los establecimientos de trabajo.

Ley 9ª de 1979

Es la ley marco de la salud ocupacional en Colombia. Norma para preservar, conservar y mejorar la salud de los individuos en sus ocupaciones.

Resolución 02413 de 1979 (mayo 22)

Por la cual se dicta el Reglamento de Higiene y Seguridad para la industria de la construcción.

Resolución 08321 de Agosto 4 de 1983

Normas sobre protección y conservación de la audición, de la salud y bienestar de las personas.

Resolución 132 de enero de 1984

Normas sobre presentación de informe de accidente de trabajo.

Decreto 614 de 1984

Crea las bases para la organización y administración de la salud ocupacional en el país.

Resolución 02013 de junio 6 de 1986

Por la cual se reglamenta la organización y funcionamiento de los comités, de medicina, higiene y seguridad industrial en lugares de trabajo.

Resolución 01016 de marzo 31 de 1989

Por la cual se reglamenta la organización, funcionamiento y forma de los programas de salud ocupacional que deben desarrollar los patrones o empleados en el país.

Resolución 13824 de octubre de 1989

Medidas de protección de salud.

Resolución 001792 de 3 de mayo de 1990

Valores límites permisibles para la exposición ocupacional al ruido. Que dichas normas difiere entre sí, en cuanto a los valores establecidos para límites de ruido en los lugares de trabajo.

Resolución 09013 de 12 de julio de 1990

Por la cual se dictan normas y se establecen procedimientos relacionados con el funcionamiento y operación de equipos de rayos x y otros emisores de radiaciones ionizantes y se dictan otras disposiciones.

Resolución 006398 de 20 de diciembre de 1991

Procedimiento en materia de salud ocupacional.

Resolución 1075 de marzo 24 de 1992

Por la cual se reglamentan actividades en materia de salud ocupacional.

Ley 100 de 1993

La finalidad de la ley 100 de 1993 en lo que tiene que ver con la salud es el cubrimiento básico de toda la población colombiana, organizar el sistema General de Pensiones, que hasta antes de esta estaba muy dispersa en diferentes normatividades; y la creación del Sistema General de Riesgos Profesionales, este último para proteger la población laboral de las contingencias de un accidente de trabajo y una enfermedad profesional (ATEP).

Decreto 1281 de 1994

Reglamenta las actividades de alto riesgo.

Decreto Ley 1295 de 1994

Regula y determina todos los derroteros del Sistema General de Riesgos Profesionales, en donde se estipulan artículos referentes a que es un riesgo profesional, accidente de trabajo, enfermedad profesional, la afiliación y cotización al Sistema General de Riesgos Profesionales.

Decreto 1346 de 1994

Por el cual se reglamenta la integración, la financiación y el funcionamiento de las juntas de calificaciones de invalidez.

Decreto 1542 de 1994

Reglamenta la integración y funcionamiento del Comité Nacional de Salud Ocupacional.

Decreto 1771 de 1994

Reglamenta los reembolsos por accidentes de trabajo y Enfermedad Profesional.

Decreto 1772 de 1994

Por el cual se reglamenta la afiliación y las cotizaciones al Sistema General de Riesgos Profesionales.

Decreto 1831 de 1994

Expide la tabla de clasificación de actividades económicas para el Sistema General de Riesgos Profesionales.

Decreto 1832 de 1994

Por la cual se adopta la tabla de enfermedades profesionales.

Decreto 1834 de 1994

Por el

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