Informe De Laboratorio La Celula

Informe de Laboratorio (I): “La Célula”

Autor: Andrea Tovar Márquez. C.I.: V-22664197. Prof: Laura Almeida.

Noviembre, 2012

Introducción

Todos los organismos vivos están compuestos por una célula o más células, y estas se dividen en dos tipos: Eucariotas y procariotas. Los dos tipos están compuestos por una membrana plasmática que está compuesta por una bicapa fosfolipídica y proteínas integrales y periféricas, que la separa el interior del medio externo. En su interior se encuentran diversas estructuras que determinan el funcionamiento y da lugar a la diferenciación de las mismas. Para las eucariotas, las estructuras en su interior se encuentran compactadas y se denominan organelos, para las procariotas, todas sus estructuras están esparcidas en el citosol. (Curtis, 2008)

Las bacterias son células muy sencillas de tamaño pequeño respecto a las eucariotas; carecen de membrana nuclear y no poseen orgánulos en el citoplasma. Las células vegetales y animales, son tipos de células eucariotas y su distinción viene dada por que las vegetales tienen unas estructuras llamadas cloroplastos ue se utilizan en el proceso de síntesis de la luz o fotosíntesis.

En la práctica se buscaron los siguientes objetivos:

Reconocer las estructuras celulares visibles en las células eucariotas a través del microscopio compuesto.

Distinguir las bacterias según la coloración obtenida mediante la tinción de Gram.

Materiales y métodos

Materiales

Biológicos

• Cultivo de bacterias (Escherichia coli)

• Frotis de protozoario ‘Paramecium’

• Frotis de bacteria ‘Volvox’

• Hojas de Elodea (Elodea nuttallii)

• Cortes de Cebolla (Allium cepa)

• Cortes de Tomate (Solanum lycopersicum)

Instrumentos, vidriería y colorantes:

• Microscopio

• Portaobjetos

• Cubreobjetos

• Papel de filtro

• Gotero

• Mechero

• Piseta

• Asa de platino bacteriológica

• Pinzas de madera

• Cuentagotas

• Cubeta de tinción

• Colorante ‘Violeta cristal’

• Colorante ‘Safranina’

• Solución yodada

• Colorante ‘Azul de metileno’

• Alcohol-acetona

• Agua

Métodos

I. Método de tinción de Gram

Método para identificar las bacterias Gram + y las bacterias Gram – de un cultivo de bacterias Escherichia coli.

a) Se tomó el asa de platino bacteriológica y se calentó en el mechero previamente encendido, para quemar cualquier tipo de microorganismo presente en él y evitar contaminación en el cultivo de bacterias al momento de tomar la muestra.

b) Posteriormente, del tubo de ensayo en donde se encontraba el cultivo de bacterias Escherichia coli, con el asa de platino esterilizada, se tomó una muestra pequeña y se colocó sobre un portaobjetos, después se extendió de manera que hubiese cultivo en toda la lámina.

c) Se dejó secar la muestra en el portaobjetos, al aire libre y pasado 1 minuto se añadió unas gotas de metanol para su fijación completa al portaobjetos.

d) Se cubrió la muestra con gotas de colorante ‘Violeta cristal’, dejando reaccionar por 1 minuto y luego se lavó con agua para eliminar el exceso de colorante.

e) Se añadieron varias gotas de solución yodada hasta cubrir la muestra, fijando así el colorante. Se dejó secar por 2 minutos aproximadamente y se aclaró nuevamente.

f) Acto siguiente, se agregaron a la muestra unas gotas de solución alcohol-acetona por 1 minuto para decolorar la muestra y eliminar la capa lipídica de las bacterias.

g) Se lavó y se dejó secar, añadiéndole unas gotas de colorante ‘Safranina’ hasta cubrir completamente la muestra.

h) Se dejó actuar por 2 minutos y se aclaró con agua para eliminar el exceso.

i) Finalmente, se dejó secar la muestra, pudiendo ser observada a través del microscopio.

II. Observación en el microscopio de muestras ya preparadas de bacterias ‘Volvox’ y protozoarios

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