LINEAMIENTOS GLOBAL G.A.P EN LA PRODUCCION DE HORTALIZAS EN LA CUENCA DE QUESERMAYO CUSCO-2015”

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FACULTAD DE  CIENCIAS ECONOMICAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

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TESIS

LINEAMIENTOS GLOBAL G.A.P EN LA PRODUCCION DE HORTALIZAS EN LA CUENCA DE QUESERMAYO CUSCO-2015”

PRESENTADO POR:

BACH. GABRIELA CONTRERAS GARCIA

PARA OPTAR AL TITULO PROFESIONAL DE LICENCIADO EN ADMINISTRACION

ASESOR:

LIC. MAURICIO CAMPANA ALVAREZ                

CUSCO-PERÚ

2015

INDICE

PRESENTACIÓN        

CAPITULO I        

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA        

1.1        DEFINICION DEL PROBLEMA        

1.2        FORMULACION DEL PROBLEMA        

1.2.1        PROBLEMA GENERAL.        

1.3        OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION        

1.3.1        OBJETIVO GENERAL.        

1.4        JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN        

1.4.1        ORIGINALIDAD        

1.4.2        PERTINENCIA        

1.4.3        RELEVANCIA        

1.4.4 OPORTUNIDAD        

1.4.5 FACTIBILIDAD        

1.5   DELIMITACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN        

1.5.1 DELIMITACIÓN TEMPORAL        

1.5.2. DELIMITACIÓN ESPACIAL        

1.5.3  DELIMITACIÓN CONCEPTUAL        

1.5.4  DELIMITACIÓN SOCIAL        

CAPITULO II        

MARCO TEORICO        

2.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN        

2.1.1 ANTECEDENTES A NIVEL INTERNACIONAL        

2.1.2 ANTECEDENTES A NIVEL NACIONAL        

2.2        BASES LEGALES        

2.3  BASES TEORICAS.        

2.3.1 GESTION.        

2.3.2 CALIDAD.        

2.3.3 2.3.3 PRODUCCION        

2.3.4        RED EMPRESARIAL        

2.3.6        CANAL DE COMERCIALIZACION.        

2.4        MARCO CONCEPTUAL        

2.5        HIPÓTESIS DE LA INVESTIGACIÓN        

2.5.1 HIPÓTESIS GENERAL        

2.5.2 HIPÓTESIS ESPECÍFICAS        

2.5.3        VARIABLES DE ESTUDIO        

2.6        CONCEPTUALIZACIÓN DE LAS VARIABLES        

2.7        OPERACIONALIZACIÓN DE LAS VARIABLES        

CAPITULO III        

DISEÑO, MÉTODO Y TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN        

3.1  TIPO DE INVESTIGACION.        

3.2 NIVEL DE INVESTIGACION.        

3.3 DISEÑO DE LA INVESTIGACION.        

3.4  POBLACION Y MUESTRA        

3.5 TECNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE DATOS        

3.6 METODOS DE INVESTIGACION        

3.7 PROCESAMIENTO DE DATOS.        

CAPITULO IV        

ASPECTOS ADMINISTRATIVOS        

4.1. ASIGNACIÓN DE RECURSOS        

4.2. PRESUPUESTO        

4.3. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES.        

BIBLIOGRAFIA        

ANEXO 01: MATRIZ DE CONSISTENCIA        

ANEXO 02: MATRIZ DEL INSTRUMENTO DE RECOLECCION DE DATOS        

ANEXO 03: ENCUESTA: ESTUDIO DE INVESTIGACION        

PRESENTACIÓN

Señor Decano de la Facultad de Ciencias Económicas Administrativas y Contables.

Señores miembros del jurado dictaminador:

En cumplimiento con el Reglamento de Grados y Títulos presento la Tesis titulada: “SISTEMA DE GESTION BAJO LOS LINEAMIENTOS GLOBAL G.A.P Y LA CALIDAD DE LAS HORTALIZAS DE LA CADENA DE VALOR EN LA CUENCA DE QUESERMAYO CUSCO-2015” , para obtener el Título Profesional de Licenciado en Administración.

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