MATERIA ACONDICIONAMIENTO FISICO
Pelao ValeroTesis30 de Octubre de 2017
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MATERIA ACONDICIONAMIENTO FISICO
FUERZA
Concepto fuerza:
El concepto de fuerza puede tener distintos significados dependiendo de la disciplina del cual venga la definición, sin embargo, comparten características comunes entre ellas. Sin embargo, nosotros nos enfocaremos en una definición del ámbito de las capacidades físicas básicas y de las ciencias del deporte.
La fuerza es la capacidad para generar una tensión entre los músculos frente a una resistencia, donde esa resistencia puede tener o no movimiento, es decir, puede ser un objeto estático como levantar y mover una caja de mucho peso contra el suelo o algo que exista algún movimiento como al caminar, en ambos casos la fuerza se aplica al contraer los músculos para sobreponerse ante esa dificultad.
Tanto hombres como mujeres desarrollan su Fuerza a lo largo de su vida, siendo la etapa de más desarrollo la adolescencia o pubertad en donde los hombres llegan hasta duplican su fuerza a los 16 años en relación a la fuerza adquirida hasta los 11, llegando a su culminación de máxima fuerza a los 25 años, a partir de esa edad comienzan a perder fuerza en relación al 1% del total cada año si no entrenan.
La fuerza se puede trabajar con dos clases de cargas diferentes:
- Carga natural: se refiere al peso del propio cuerpo.
- Sobrecarga: puede ser el peso de otra persona, el peso de materiales ligeros, pesas, máquinas, etc.
Es importante para entender que, si se quiere conseguir un aumento de la fuerza muscular, sólo caben dos formas de trabajar:
- Aumentando la masa o resistencia a vencer.
- Aumentando la aceleración de la masa realizando el movimiento a más velocidad.
Factores de los que depende la fuerza muscular.
Son dos los tipos de factores que determinan la fuerza de los músculos y el grado de tensión muscular que es capaz de realizar una persona:
Factores intrínsecos: Son los factores de origen interno. Dentro de ellos se pueden diferenciar tres tipos:
- Factores neurofisiológicos: La sección transversal del músculo, la disposición de las fibras musculares, la longitud del músculo, la cantidad de fibras utilizadas, la intensidad y la frecuencia del estímulo son algunos de ellos.
- Factores biomecánicos: Condicionan la fuerza efectiva del músculo y están relacionados básicamente con el sistema óseo de la persona.
- Factores emocionales: La fuerza muscular máxima que se desarrolla de forma voluntaria es del 60-70% de la capacidad máxima real. Los factores emocionales pueden elevar ese nivel de fuerza empleada al conseguir movilizar fibras musculares que normalmente no son estimuladas.
Factores extrínsecos: La fuerza también depende de diversos factores de tipo externo, entre los más importantes se encuentran la temperatura, la alimentación, el entrenamiento, el clima, la edad y el sexo.
Tipos de fuerza
Como se mencionó anteriormente, el concepto fuerza tiene distintos puntos de vista, sin embargo, desde el punto de vista del entrenamiento, se pueden observar tres tipos de fuerzas distintas:
- Fuerza máxima: Es la capacidad del músculo de desarrollar la máxima tensión posible, para ello, se movilizan grandes cargas sin importar la aceleración, como, por ejemplo, en la halterofilia. La velocidad del movimiento es mínima y las repeticiones que se realizan son pocas.
- Fuerza velocidad: También llamada fuerza explosiva, es la capacidad que tienen los músculos de dar a una carga la máxima aceleración posible. La velocidad del movimiento tiende a ser máxima. Este tipo de fuerza determina el rendimiento en actividades que requieren una velocidad explosiva en sus movimientos
- Fuerza-resistencia: Es la capacidad muscular para soportar la fatiga provocada por un esfuerzo prolongado en el que se realizan muchas contracciones musculares repetidas.
Sistemas de entrenamiento de la fuerza
Hay muchos métodos para desarrollar la fuerza muscular. Cual se debe utilizar depende ante todo de la clase de fuerza que se quiere trabajar y los objetivos que desarrollar. Algunos métodos son los siguientes:
- Halterofilia: Se enfoca principalmente en el trabajo de la fuerza máxima y moviliza grandes cargas.
- Isometría: Sistema de entrenamiento para el trabajo de la fuerza máxima, este se basa en ejercicios de corta duración (4-12 segundos), que son ejecutados para que el músculo realice una contracción contra una resistencia inamovible
- Musculación: Sistema de entrenamiento que permite desarrollar la fuerza máxima y la fuerza-velocidad mediante el empleo de pesas y de máquinas para el trabajo de la fuerza.
- Body Building: Es un sistema de entrenamiento de la fuerza-velocidad que se desarrolla en forma de circuito. consta de 10 ó 12 ejercicios que se trabajan con unas cargas del 60%. Se realizan 6 u 8 repeticiones de cada ejercicio y la recuperación entre ellos es de dos minutos.
Efectos del entrenamiento de la fuerza en el desarrollo muscular
La utilización de sistemas de entrenamiento de la fuerza produce unos efectos en el organismo y tiene una influencia directa en el desarrollo muscular del sujeto:
- Hipertrofia muscular: Se desarrolla la masa muscular y aumenta el volumen del músculo.
- Mejora del metabolismo muscular: Se produce un aumento de las reservas energéticas del músculo, lo que facilita la capacidad de trabajo del mismo.
- Mejora de la coordinación neuromuscular: La excitabilidad y la velocidad de la conducción nerviosa aumentan, lo que permite trabajar con un menor esfuerzo.
RESISTENCIA ANAERÓBICA
Resistencia Anaeróbica:
La resistencia anaeróbica, en cambio, refiere a la capacidad de realizar un esfuerzo muy intenso por un tiempo breve.
La noción de anaerobiosis refiere a la vida que se desarrolla en un entorno que carece de oxígeno. En el caso de la actividad física que puede realizar un ser humano, se habla de resistencia anaeróbica cuando, debido a que el esfuerzo que se concreta es tan intenso, el individuo no consigue tomar la cantidad de oxígeno que necesita. De este modo, el esfuerzo se termina haciendo con un faltante de oxígeno.
Si interesante es conocer que durante el ejercicio de resistencia anaeróbica el atleta en cuestión comienza con un ritmo cardíaco de 180 pulsaciones por minuto, también lo es el hecho de que existen dos diferentes tipos de esa citada resistencia:
-Aláctica. Este término se usa para referirse a las actividades y esfuerzos de tipo explosivo que cuentan además con una corta duración, en concreto, no suelen durar más de 16 segundos. Durante esos hay que exponer que la cantidad de oxígeno es prácticamente nula. En esta categoría se pueden incluir, por ejemplo, las carreras de 30 metros lisos.
-Láctica. Bajo este otro concepto se halla enmarcada una clase de resistencia anaeróbica que se define porque los esfuerzos suelen tener una duración máxima de 3 minutos. A eso habría que añadir que durante los mismos el organismo del atleta en cuestión lo que hace es generar sustancias de desecho, lo que se conoce como ácido láctico, que son las encargadas de provocarle la fatiga.
Los expertos afirman que los ejercicios anaeróbicos no pueden desarrollarse durante más de tres minutos. Hay esfuerzos que, ante la gran intensidad, apenas pueden mantenerse por unos quince segundos como máximo, ya que el nivel de oxígeno es casi nulo. Otros, en cambio, se pueden sostener hasta tres minutos.
PROTEÍNAS
Proteínas ¿Qué son las proteínas? Las proteínas son moléculas formadas por aminoácidos que están unidos por un tipo de enlaces conocidos como enlaces peptídicos. Todas las proteínas están compuestas por: Carbono, Hidrógeno, Oxígeno, Nitrógeno, y la mayoría contiene además azufre y fósforo. Las proteínas suponen aproximadamente la mitad del peso de los tejidos del organismo, y están presentes en todas las células del cuerpo, además de participar en prácticamente todos los procesos biológicos que se producen. ¿Qué función tienen las proteínas? Sus principales cometidos en el funcionamiento de un organismo humano son: • Promover el crecimiento, tarea en la que grasas e hidratos de carbono no pueden reemplazar por carecer de nitrógeno. • Proporcionar los aminoácidos esenciales que el organismo no puede sintetizar y que son fundamentales en múltiples funciones biológicas. • Actúan como catalizadores biológicos garantizando la viabilidad de las reacciones químicas del metabolismo, tarea reservada a las enzimas. • Movilizar el transporte de gases en sangre, función desarrollada por la hemoglobina. • Intervenir decisivamente en los mecanismos inmunológicos en forma de anticuerpos. • Influir en la actividad muscular a través de las fibrillas contráctiles que se basan en las moléculas de miosina y actina. • Función meramente estructural como la que ejerce el colágeno, principal proteína de los tejidos de sostén. Propiedades Las dos propiedades principales de las proteínas, que permiten su existencia y el correcto desempeño de sus funciones son la estabilidad y la solubilidad. La primera hace referencia a que las proteínas deben ser estables en el medio en el que estén almacenadas o en el que desarrollan su función, de manera que su vida media sea lo más larga posible y no genere contratiempos en el organismo. En cuanto a la solubilidad, se refiere a que cada proteína tiene una temperatura y un pH que se deben mantener para que los enlaces sean estables. Las proteínas tienen también algunas otras propiedades secundarias, que dependen de las características químicas que poseen. Es el caso de la especificidad, es decir que su estructura hace que cada proteína desempeñe una función específica y concreta diferente de las demás y de la función que pueden ▫ Diego Cornejo ▫ Nicole González ▫ Sofía Lonza ▫ Karla Palma ▫ Camila Rubio ▫ Mª de los Ángeles Salvatierra tener otras moléculas, o la capacidad electrolítica que les permite trasladarse de los polos positivos a los negativos y viceversa. Clasificación de las proteínas Las proteínas son susceptibles de ser clasificadas en función de su forma y en función de su composición química. Según su forma, existen proteínas fibrosas (alargadas, e insolubles en agua, como la queratina, el colágeno y la fibrina), globulares (de forma esférica y compacta, y solubles en agua. Este es el caso de la mayoría de enzimas y anticuerpos, así como de ciertas hormonas), y mixtas, con una parte fibrilar y otra parte globular. Dependiendo de la composición química que posean hay proteínas simples y proteínas conjugadas, también conocidas como heteroproteínas. Las simples se dividen a su vez en escleroproteínas y esferoproteínas. Nutrición Las proteínas son esenciales en la dieta. Los aminoácidos que las forman pueden ser esenciales o no esenciales. En el caso de los primeros, no los puede producir el cuerpo por sí mismo, por lo que tienen que adquirirse a través de la alimentación. Son especialmente necesarias en personas que se encuentran en edad de crecimiento como niños y adolescentes y también en mujeres embarazadas, ya que hacen posible la producción de células nuevas. Están presentes sobre todo en los alimentos de origen animal como la carne, el pescado, los huevos y la leche. Pero también lo están en alimentos vegetales, como la soja, las legumbres y los cereales, aunque en menor proporción. Su ingesta aporta al organismo 4 kilocalorías por cada gramo de proteína. ¿Para qué se usan las proteínas? El hecho de ingerir regularmente proteínas a través de la alimentación tiene como objetivos básicos: - Posibilitar la síntesis de nuevos tejidos y sustancias orgánicas funcionales. - Función plástica, consistente en el relevo de las proteínas presentes en el organismo. Pero es imprescindible asegurar un equilibrio entre las necesidades y la aportación, pues cuando las proteínas consumidas exceden lo que se necesita, los aminoácidos que las componen se reciclan como fuente de energía y con la combustión de éstas genera compuestos tóxicos que se transforman en urea y acaban siendo eliminados por la orina.
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