Medicina Veterinaria Y Zootecnia. Mastitis

[pic 1]Facultad de estudios superiores

Campo 4

Medicina Veterinaria Y Zootecnia

Bioquímica

1155

Mastitis

Profesor: Juan Carlos

Equipo 3

• De La Trinidad Resendiz Angie Michelle
• Morales Oropeza Jose Luis
• Mora Sanabria Daniela
• Peralta Juarez Axel
• Romero Melo Alicia Andreina
• Sanchez Guerrero Aram Jared

ÍNDICE

Resumen……………………………………………………………………...3

Introducción…………………………………………………………….….…4

Marco teórico…………………………………………………………...……5

Objetivos………………………………………………………………...…...6

Metodología………………………………………………………………….7

Resultados obtenidos...…………………………………………………….8

Discusión…………………………………………………………………….9

Conclusión…………………………………………………………………..9

Referencias…………………………………………………………………10

Resumen

La mastitis es una enfermedad común en los rumiantes, especialmente en vacas lecheras, y puede tener varias causas. Algunas de las principales causas de mastitis en rumiantes son:

1. Infecciones bacterianas: Las bacterias son la causa más común de mastitis en rumiantes. Las bacterias pueden ingresar al sistema mamario a través de la ubre durante el ordeño o debido a lesiones en los pezones. Las bacterias más comunes que causan mastitis son Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae y Escherichia coli.

2. Lesiones en los pezones: Las lesiones en los pezones, como grietas o heridas, pueden permitir que las bacterias ingresen al sistema mamario y causen mastitis. Estas lesiones pueden ser causadas por un mal manejo durante el ordeño, pezones sucios o ásperos, o por el uso de equipos de ordeño defectuosos.

3. Contaminación ambiental: El ambiente en el que se encuentran los rumiantes también puede ser una causa de mastitis. Si las instalaciones de alojamiento son sucias o húmedas, aumenta el riesgo de que las bacterias ingresen al sistema mamario y causen infecciones.

4. Estrés: El estrés puede debilitar el sistema inmunológico de los rumiantes, lo que los hace más susceptibles a las infecciones bacterianas. El estrés puede ser causado por factores como cambios en la alimentación, transporte, cambios en el entorno o manejo inadecuado.

5. Deficiencias nutricionales: Una alimentación deficiente puede debilitar el sistema inmunológico de los rumiantes, lo que aumenta el riesgo de infecciones mamarias. Una dieta desequilibrada o deficiente en nutrientes esenciales puede afectar la salud de la ubre y predisponer a la mastitis.

En resumen, las principales causas de mastitis en rumiantes son las infecciones bacterianas, las lesiones en los pezones, la contaminación ambiental, el estrés y las deficiencias nutricionales. Es importante implementar medidas de prevención y control, como un buen manejo del ordeño, una alimentación adecuada y un ambiente limpio, para reducir el riesgo de mastitis en los rumiantes.

Introducción

La mastitis es una enfermedad común en los rumiantes, especialmente en vacas lecheras, que afecta la salud y la producción de leche. Se caracteriza por la inflamación de la glándula mamaria, lo que resulta en la disminución de la calidad y cantidad de leche producida. La mastitis puede tener diversas causas, como infecciones bacterianas, lesiones en los pezones, contaminación ambiental, estrés y deficiencias nutricionales. Es una de las principales preocupaciones en la industria lechera, ya que afecta tanto la salud de los animales como la calidad y cantidad de leche producida. La mastitis puede ser causada por diferentes agentes patógenos, como bacterias, hongos y virus, y puede presentarse en forma clínica o subclínica.

La mastitis clínica se caracteriza por la presencia de signos visibles de inflamación en la ubre, como hinchazón, enrojecimiento, calor y dolor. Además, la leche puede presentar cambios en su apariencia, como grumos, sangre o pus. Por otro lado, la mastitis subclínica no presenta signos visibles, pero puede detectarse mediante pruebas de diagnóstico, como el recuento de células somáticas en la leche.

Existen diversas causas de mastitis en rumiantes, siendo las infecciones bacterianas las más comunes. Las bacterias pueden ingresar al sistema mamario a través de la ubre durante el ordeño, debido a lesiones en los pezones o a través de la contaminación ambiental. Algunas de las bacterias más comunes que causan mastitis en rumiantes son Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae y Escherichia coli.

Además de las infecciones bacterianas, otros factores pueden predisponer a los rumiantes a desarrollar mastitis. Las lesiones en los pezones, como grietas o heridas, pueden permitir la entrada de bacterias al sistema mamario. La contaminación ambiental, como la presencia de camas sucias o húmedas, también puede aumentar el riesgo de infección. El estrés, causado por factores como cambios en la alimentación, transporte o manejo inadecuado, puede debilitar el sistema inmunológico de los rumiantes y hacerlos más susceptibles a las infecciones mamarias. Asimismo, las deficiencias nutricionales pueden afectar la salud de la ubre y predisponer a la mastitis.

En esta investigación, se abordarán las principales causas de mastitis en rumiantes y la importancia de implementar medidas de prevención y control para reducir su incidencia.

Marco Teórico

La mastitis clínica es una enfermedad que se caracteriza por presentar cambios exteriores como inflamación de la ubre aspecto y consistencia de la leche producida, de ahí que la mayoría de los productores se centren en ésta. Sin embargo, también puede ocurrir sin cambios exteriores en la ubre que indiquen alguna anomalía y a esto se le conoce como mastitis subclínica (Blowey y Edmondson, 2010). La presencia de mastitis puede deberse a diversos factores que van desde la zona geográfica, el clima, periodos de sequía, fuga de leche, nutrición, higiene, entre otros (Olivares-Perez et al., 2015).

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