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Metabolismo de los lípidos y proteínas


Enviado por   •  8 de Febrero de 2024  •  Ensayos  •  783 Palabras (4 Páginas)  •  46 Visitas

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INSTITUCION EDUCATIVA SANTA ROSA DE LIMA

GUIA DE ESTUDIO Y APRENDIZAJE Nº 12

ÁREA: CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL

ASIGNATURA: QUIMICA

NOMBRE DEL DOCENTE

JAIRO ARRIETA   jalamcha@gmail.com    3005393355    J. TARDE

MANUEL LÓPEZ  Malo0276@gmail.com    3044020453    J. MAÑANA    

GRADO

NOVENO

UNIDAD Nº 2

COMPOSICION QUIMICA DE LOS SERES VIVOS

PERIODO

CUARTO

NOMBRE DE LA GUÍA

METABOLISMO DE COMPUESTOS ORGANICOS

CONTENIDOS

METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS Y PROTEÍNAS

Fecha:

OBJETIVO: Explicar el metabolismo de los lípidos y las proteínas

META DE APRENDIZAJE: Aplicar los conceptos relacionados con el metabolismo de los lípidos y las proteínas

HORAS DE ESTUDIO: 3 presenciales virtuales y 2 trabajo complementario

1. PRESENTACION DEL USO DE LA GUIA

Bienvenido a la guía de estudio y aprendizaje Nº 12. Este es un material de estudio y aprendizaje relacionado con el metabolismo de los lípidos y las proteínas. Esta guía está acompañada de textos, imágenes, cuadros y preguntas relacionadas con los temas que se deben responder en el espacio disponible, y es para afianzar los conceptos. Si es necesario de hacer uso de internet puede hacerlo. Copie en su cuaderno. Cuando termine la actividad complementaria tome foto y envié por WhatsApp o correo electrónico al profesor correspondiente.

2. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

2.1. ACTIVIDADES PREVIAS: Observa la imagen y responde

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2.2 ACTIVIDADES DE DESARROLLO

METABOLISMO DE LOS LIPIDOS

La expresión metabolismo de los lípidos se refiere al proceso que involucra la síntesis y degradación en los organismos vivos de los lípidos, es decir, sustancias insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos.

Los tipos de lípidos que usualmente se consideran son: Sales biliares, Colesterol, Eicosanoides, Glucolípidos, Cuerpos cetónicos. Ácidos grasos, Fosfolípidos, Esfingolípidos, Esteroides, Triacilgliceroles (grasas),Céridos y Terpenoides.

FISIOLOGIA DEL METABOLISMO DE LOS LIPIDOS

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Sobre estas actúan los enzimas pancreáticas e intestinales tipo lipasas, que liberan los ácidos gástricos para que puedan penetrar en las células intestinales, donde se reagrupan y constituyen unas partículas conocidas como quilomicrones, solubles en los líquidos orgánicos. Los quilomicrones pasan entonces a los vasos linfáticos de las vellosidades intestinales y con la circulación linfática llegan a la circulación sanguínea para ser distribuidos por todo el organismo.

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