Nutrición Salud y Trabajo
Enviado por Giusepe2 • 6 de Enero de 2022 • Prácticas o problemas • 1.525 Palabras (7 Páginas) • 90 Visitas
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GUIA N° EXP. 8 ÁREA: CIENCIA, TECNOLOGÍA Y SALUD SEMANA N° 23
Proponemos soluciones frente a una problemática
social
- DOCENTE:
Apellidos y Nombres | Nº Celular | Correo Electrónico | GRADO | |||
ESQUIVEL SAAVEDRA, José Paúl | 961006235 | giusepe_29@hotmail.com | 2° |
- ACTIVIDAD: Explicamos las relaciones entre la nutrición, la salud y el trabajo
COMPETENCIA | CAPACIDADES | DESEMPEÑO |
Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. | Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo. | Explica con base en evidencia científica la formación de compuestos inorgánicos a partir de diferentes reacciones químicas. Evalúa sus implicancias en la salud y el trabajo. |
- SITUACIÓN DE APRENDIZAJE:
La contaminación ambiental, el friaje, las heladas, entre otros, son problemas ambientales que afectan a una gran cantidad de la población y perjudican su calidad de vida. Frente a estos, muchas personas han desarrollado propuestas innovadoras, las cuales han buscado prevenir o solucionar dichos problemas, o generar un cambio positivo en la calidad de vida de las personas. Por ejemplo, las heladas en zonas altoandinas afectan a miles de personas cuyas viviendas de piedra generan una temperatura muy baja al interior. Ante esta problemática, las “casas antisísmicas y térmicas” del altiplano son una de las propuestas innovadoras que se vienen ejecutando. Esta solución permite que los pobladores repliquen un modelo de vivienda basado en la autoconstrucción de sus propias casas con totora (material principal), concentrando el calor al interior y que, sumado al diseño bioclimático, permitirá que la radiación solar acumulada del día se expulse por la noche. Así como este ejemplo, las innovaciones permiten responder de forma creativa y resolutiva a las necesidades o problemas de la región o comunidad.
Ante ello, ¿qué proyectos de innovación propones para responder a una problemática ambiental de tu región o comunidad?
- EN ESTA GUÍA APRENDERÁS:
PROPÓSITO | RETO (Evidencia) | CRITERIOS DE EVALUACIÓN |
A partir de la situación diversificada que han construido, los docentes del CEBA analizaron las competencias que se han propuesto para desarrollar esta experiencia. Para ello, identificaron cómo aporta cada una a la realización del reto y tomaron en cuenta las necesidades de aprendizaje de sus estudiantes. Por ejemplo, concluyeron lo siguiente: La competencia “Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo” es importante para el desarrollo de la experiencia de aprendizaje porque permite a los estudiantes comprender y aplicar conocimientos vinculados con la nutrición y su relevancia para mantener la salud a partir de la comprensión de la importancia de los nutrientes y el valor calórico de los alimentos. | Diseñarán y construirán una alternativa solución tecnológica para la conservación de alimentos, donde emplearán procesos como determinar una alternativa de solución tecnológica posible de realizar, diseñarán la alternativa de manera gráfica e implementarán su alternativa de solución tecnológica. |
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ORGANIZANDO EL CONOCIMIENTO
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Relacionamos la información
Muchas veces ingerimos los alimentos sin darnos cuenta del proceso que ocurre en nuestro interior y cómo estos se van transformando durante el recorrido en nuestro sistema digestivo. ¿Qué pasa dentro de este?
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¿Cómo se transforman los alimentos que ingerimos antes de llegar a la sangre?
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Te invito a leer la siguiente información: ¿Has pensado alguna vez qué sucede con los alimentos que ingerimos en el interior de nuestro cuerpo?
¿Has pensado alguna vez qué sucede con los alimentos que ingerimos en el interior de nuestro cuerpo?
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A lo largo de nuestra vida, nuestro cuerpo ha utilizado y utilizará energía para realizar todas las actividades vitales, incluso cuando dormimos, respiramos o late nuestro corazón para que circule la sangre, gastamos energía; todos los órganos de nuestro cuerpo están en constante funcionamiento, aunque no se note. Todo el gasto de energía es restablecido a través de nutrientes como proteínas, lípidos, carbohidratos, vitaminas y minerales presentes en los alimentos que ingresan a nuestro cuerpo cuando nos alimentamos.
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