PROGRAMA DE AGRONOMIA PASTOS Y FORRAJES
marcerhiosEnsayo26 de Noviembre de 2019
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FORO COLABORATIVO 2: DIAGNÓSTICO DE SISTEMAS SILVOPASTORILES
PRESENTADO POR:
LUZ FRANCY GUZMAN -1079032730
OMAIRA LEGUIZAMON LINARES_1.118.167.080
RODRIGO GALINDO ESPINEL_7061817
NELLY HERRERA RAMIREZ_ 39950646
JULIO HERNAN MORENO- CODIGO: 17335049
COD: 201202_27
TUTOR
DIEGO CHAMORRO
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)
ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIETE
PROGRAMA DE AGRONOMIA
PASTOS Y FORRAJES
VILLANUEVA CASANARE
DICIEMBRE DE 2016
INTRODUCCION
Un sistema silva pastoril es una forma de combinar árboles con pasturas y animales dentro de una parcela, donde los árboles dan sombra al ganado, mejoran la fertilidad y las condiciones físicas de los suelos, y permiten ingresos económicos adicionales a mediano y largo plazo como madera, también podemos encontrar dentro de un sistema pastos mejorados los cuales producen más forraje y de mejor calidad en comparación con el pasto nativo, además, bien manejados, mantienen o mejoran la fertilidad de los suelos.
También se encuentran postes vivos los cuales son árboles leguminosos que sirven como postes permanentes en los alambrados, son fuente de alimento de importancia para el ganado, mejoran la fertilidad del suelo de la parcela y dan sombra al ganado.
Los pastos y forrajes tiene una gran importancia ya que proporcionan materia orgánica al suelo, lo que ayuda en su conservación, también protegen los suelos de la erosión y conservan la humedad, proporcionando y favoreciendo aireación e infiltración del agua en el suelo .
Objetivos de la práctica 1 y 2
Tener conocimientos en el manejo de praderas y analizar técnicamente las ventajas de los sistemas silvopastoril desde los indicadores de la relación de los componentes físicos del suelo en la producción de las plantas y la eficiencia alimentaria al consumirla el animal.
Analizar el efecto accionado por la sombra de los arboles con efecto y proporciones causadas a cada uno de los sistemas suelo, planta y animal, con el sistema de conservación de forrajes producidos en la zona visitada, como también tener en cuenta el manejo estratégico del sistema silvopastorales, en la colonia penal y el hachón (SENA).
Como aforar un potrero y la importancia de analizar los indicadores de sistemas silvopastorales y los sistemas ganaderos, debemos identificar los suelos y aportes de vitaminas que es un factor impórtate en la alimentación del ganado especialmente en suelos ácidos, infértiles y con sequias prolongadas.
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Resumen Diagnostico Sistemas Silvopastoriles (SSP)
Los sistemas silvopastoriles es quizás un tema nuevo en nuestro ámbito y en nuestra producción ganadera, en Colombia en los principales departamentos productores Antioquia, Córdoba, Casanare, Meta, Cesar, Santander, Caquetá, Magdalena y Cundinamarca, los sistemas ganaderos están basados en praderas (monocultivos de gramíneas) extractivos, sujetos a la estacionalidad de las lluvias y con indicadores zootécnicos y económicos que no han cambiado mucho en los últimos 50 años y el promedio de rendimiento sigue siendo muy bajo y con serios problemas para la sostenibilidad de los animales en las temporadas secas, causando esto grandes pérdidas para los ganaderos.
Es por ello que los sistemas Silvopastoriles, se presentan como buena alternativa para la sostenibilidad del sector, no solo en la parte económica si el gran beneficio que se logra en la parte ambiental y en el bienestar de los animales.
En la región de los llanos, los sistemas silvopastoriles hasta ahora se están implementando en lagunas partes, algunos centros de investigación como Corpoica, instituciones como el SENA regional Meta en Villavicencio, que tiene algunas experiencias ya con este sistema, al que la penitenciaria la Colonia ubicada en el municipio de Acacias Meta, en estos dos últimos lugares se realizó el componente practico de pastos y forrajes, dónde se encontraron algunas propuestas interesantes en el tema de manejo de sistemas silvopastoriles.
Aunque en estos lugares mencionados anteriormente no se tiene la ganadería de una forma comercial, sino más bien a manera experimental y como enseñanza, como es el caso del Centro Agroindustrial el Hachón, donde se observaron arreglos silvopastoriles bien diseñados, con buen manejo de praderas, pastos de corte, bancos de proteínas con leguminosas, leñosas arbóreas y arbustivas, y árboles para sombrío estratégicamente ubicados en las parcelas.
En los dos sitos visitados su pudo observar la variedad de cada una de estas especies, donde no solo se ve una biodiversidad de plantas para la alimentación de los animales, sino que también este ambiente crea un sitio agradable y de confort para los animales, que por lo consiguiente se ve representando en buenos rendimientos de peso y buenas producciones de leche.
Aunque como se mencionó anteriormente, no se trata de una ganadería comercial, y con la información suministrada en la penitenciaria la Colonia en cuanto a indicadores ambientales, botánicos y económicos, se observó un buen manejo de los sistemas silvopastoriles con unos rendimientos aceptables, lo cual indica que la ganaderías en esta zona del país manejada de esta manera es una muy buena alternativa a los problemas de sequía que años tras año ocasionan gran cantidad de muerte de animales por hambre, perdidas económicas significativas a los ganaderos de la región.
Revisión de literatura
Los factores que conllevan a establecer científicamente cambios en la ganadería y el mejoramiento en su productividad alimentaria son con el fin de mejorar su calidad y su rentabilidad en todos los sectores ganaderos, donde manejan de carácter teórico, critico, analítico o metodológico.
Los sistemas silvopastoriles surgen como respuesta a las necesidades: condición de suelos restrictivos, aumentar la producción de carne y leche, ir de la mano con el uso sustentable del medio ambiente, ya que permite reducir la emisión de gas metano, (participante en el efecto invernadero). De este modo resulta en una serie extra de beneficios para la actividad ganadera y para los productores que lo implementen, además del atractivo retorno que presentan.
Un sistema silvopastoril (SSP) es aquel uso de la tierra y tecnologías en que leñosas perennes (árboles, arbustos, palmas y otros) son deliberadamente combinados en la misma unidad de manejo con plantas herbáceas (cultivos, pasturas) y/o animales, incluso en la misma forma de arreglo espacial o secuencia temporal, y en que hay interacciones tanto ecológicas como económicas entre los diferentes componentes.
En este sistema interactúan cinco componentes: el componente arbóreo, el componente ganadero, el forrajero, el suelo y el clima. De éstos se consideran como primarios el arbóreo (por eso “silvo” que denota la palabra bosque) y el forrajero (por ello “pastoril”).
A diferencia de los sistemas puramente forestales, los sistemas silvopastoriles tienen como objetivo implementar pautas de manejo que permitan lograr productos de mayor valor. En efecto, mientras que los sistemas forestales tienen por objetivo la obtención de mayor volumen por unidad de superficie, el sistema silvopastoril busca lograr rollizos de mayor diámetro, lo cual es una característica que le otorga mayor calidad.
Se han identificado algunas fuentes de ganancias que traerían juntamente con estos sistemas y que explicarían su rápida aplicación por parte de los productores, entre ellos: la diversidad de la oferta, ya que permitiría ampliar el mercado hacia clientes más solventes respondiendo a sus propias expectativas de calidad maderera y la calidad del producto, la cual autoriza un precio superior (Por calidad del producto se entiende a la generación de rollizos con mayor diámetro y por ende mejor aprovechamiento y, por otro lado, a la obtención de rollizos con menor cantidad de nudos muertos, los cuales no son deseables en el mercado).
La identificación de estas fuentes de ganancia,le permite a los productores insertarse en la cadena de valor de las industrias frigorífica y forestal vinculadas a los mercados externos más solventes o integrarse a ellos hacia delante. De este modo, se logra una inserción diversificada de la producción que posibilita enfrentar los riesgos propios de las economías internas.
Los sistemas silvopastoriles son una modalidad de la Agroforestería en la que se combinan en el mismo espacio plantas forrajeras como gramíneas y leguminosas rastreras con arbustos y árboles destinados a la alimentación animal y usos complementarios.
En América latina y con mayor énfasis en la región neotropical la llamada Agroforestería Pecuaria de la que hacen parte los sistemas silvopastoriles, ha despertado gran interés en los últimos años entre los investigadores, planificadores del desarrollo y productores debido a las múltiples opciones existentes para combinar arreglos en el espacio y el tiempo con variados atributos. Una revisión de estos avances se ha hecho en la Red de Agroforestería Pecuaria liderada por FAO (Sánchez et al 2003).
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