PROYETO PRODUCTIVO: GANADO BOVINO DE DOBLE PROPÓSITO
Enviado por jose198813410 • 13 de Marzo de 2016 • Trabajos • 6.074 Palabras (25 Páginas) • 506 Visitas
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I. Datos generales del Proyecto Productivo.
Nombre del Programa | FAPPA |
Nombre del Proyecto Productivo | GANADO BOVINO DE DOBLE PROPÓSITO |
Estado | CHIAPAS |
Núcleo Agrario | RODULFO FIGUEROA |
Municipio | LA TRINITARIA |
Giro del Proyecto Productivo | PECUARIO |
Producto Final | BECERROS Y LECHE BRONCA |
Nombre del Grupo | EL ESPINAL |
Número de integrantes | 6 |
Monto solicitado | $ 268, 800.00 |
Nombre del Asesor Técnico | SERGIO LOPEZ LOPEZ |
CUHA | T-CHIS-091012-1544 |
Documento con el que acreditarán la posesión, propiedad o derecho de uso del inmueble donde se desarrollará el proyecto productivo. | Ejemplos: Escritura Pública, Contrato de Arrendamiento, Contrato de Comodato, Contrato de Usufructo, Aparcería y/o Mediería, Certificado de Derechos parcelarios o de uso común, Título de solar urbano, Acta de asamblea ejidal o comunal que autoriza el usufructo temporal al Grupo sobre tierras de uso común. |
II. Diagnóstico participativo, Objetivos y metas (1 cuartillas máximo)
II.1 Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas de la implementación del Proyecto Productivo.
FORTALEZA 1.-Suficiente recursos naturales (agua, suelo) 2.-Mano de obra disponible (familiar) 3.- Son un grupo bien organizado 4.- Experiencia en el cuidado de animales (gallinas, borregos, vacas etc.) OPORTUNIDADES 1.- Programas de gobiernos que proporcionan capacitación 2.- Hay mercados cercanos para acomodar la producción de leche y de toretes 3.- Apoyos del gobierno Estatal y Federal para realizar la inversión inicial 4.- Buena Vista está ubicado en una región donde los factores como el clima favorece para la producción de ganado bovino ya que por las lluvias constantes durante la mayoría del año los pastizales son constantes. DEBILIDADES 1.- Falta de capital para realizar la inversión inicial del proyecto. 2.- No cuentan con la infraestructura adecuada. 3.- El grupo no está constituido legalmente. AMENAZAS 1.- Siniestros climatológicos (lluvias, granizo y vientos) 2.- Variaciones bruscas en el precio del Kg de toretes 3.- División del grupo. 4.- intermediarios en la region |
II.2 Objetivos y Metas del Proyecto Productivo.
OBJETIVOS
METAS Las metas para el proyecto son las siguientes:
Vender el 20% de vacas adultas de manera anual (vacas de desecho) |
III. Análisis del mercado (2 cuartillas máximo)
III.1 Descripción y análisis de los productos y/o servicios ¿Cuál es el producto o servicio final a ofrecer? ¿Existen subproductos? (si existen subproductos, considerarlos durante el desarrollo del proyecto) ¿Cuáles son las características físicas de dicho producto(s) y/o servicio(s)? ¿En qué presentación (empaque y embalaje) será ofertado el producto? ¿El proyecto genera un valor agregado en los productos a ofertar? ¿En qué consiste?
Se obtienen 3 productos derivados de la actividad: y el grupo participara al cien por ciento en todas las actividades, dividiéndose para cubrir todas las tareas laborales. Novillos destetados Becerros entre 7 y 9 meses que pesan un promedio de 250 kilos y becerras de 180 kg en promedio, la raza a adquirir es cebú-suizo dado que alcanzan un buen peso, la raza es adecuada para la producción de leche y se adaptan bien al clima de la región. Este producto se comercializará con intermediarios locales que se dedican a la venta de ganado, a los propios ganaderos dedicados a engorda o bien para destinarlos al rastro municipal de la Ciudad de Comitán de Domínguez, para consumo humano. Vacas de desecho: Después de un periodo de vida, y posterior a 3 partos, se reemplazan aquellas vacas de mayor edad por vaquillas desarrolladas de la propia Crianza, así se mantiene un hato ganadero de edad joven y se obtienen ingresos de las vacas adultas que son menos productivas. La raza suizo-cebú se ajustada para el clima de la zona, así como para la producción de leche esperada y los toretes a ofertar, todos los productos son acopiados directamente en el corral del terreno del proyecto. Leche Bronca: Producto que se obtiene de la ordeña de vaca en periodos de lactancia con no menos de 3% de grasa y no menos de 8.25% en sólidos no grasos, llamada comúnmente Leche Bronca. En el caso del presente proyecto, la leche bronca se comercializará directamente con queserías regionales, los cuales requieren toda la producción local de leche de ordeña, estas se almacenan en recipientes de aluminio, con el cual se transporta a la quesería, ahí se realiza una medición de calidad en cuanto a la cantidad de agua y grasa, para determinar si el producto es puro y posteriormente se vacía en el tanque de almacenamiento del cliente. El precio considerado para el litro de leche en este proyecto es de 7.00 (siete pesos veinticinco centavos) Nota: Se considera la venta de Novillos para el primer año, dado que las vacas a adquirir con el proyecto estarán preñadas o con crías |
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