Programa concepto de nutrición

PRESENTACIÓN

Durante mucho tiempo han existido cientos de problemas en nuestra sociedad que se han ido agravando con el paso del tiempo, uno de estos problemas es la salud que engloba todo nuestro bienestar total. Para ser más precisos en este proyecto trabajaremos con el tema de la nutrición, si bien sabemos el tema no está muy bien asimilado en México, prueba de ello es que ocupamos los primeros lugares de enfermedades asociadas a la nutrición: la obesidad infantil como adulta son un ejemplo claro de los grandes problemas agobiantes, sin mencionar la diabetes y los altos niveles de colesterol ya alcanzados en los últimos años. Si no dejamos un concepto claro e importante de la salud nutrimental el problema seguirá avanzando.

Los malos hábitos alimenticios de los mexicanos es problema, que difícilmente va a cambiar, claro, es parte de nuestra cultura, la gastronomía es rica en productos ricos en grasas, azúcares, colesterol y muchos más, y dañan gravemente a nuestro organismo ocasionando enfermedades antes mencionadas. Otro factor es el alto consumo de comida chatarra, las grandes empresas a diario nos bombardean, cada segundo pasa un comercial de algún producto que en realidad no lo necesitamos, ni nos interesa comprarlo pero la mente es muy fuerte, nos lleva comprar e ingerir dichos productos ricos en sabor pero no en nutrimentos.

Es necesario un entendimiento claro de nuestro proyecto, no pretendemos convencer a toda la población mexicana de mejorar su alimentación, pero sí queremos ayudar con un granito de arena. El propósito es claro y preciso, concientizaremos a los habitantes de Rio Grande, Oax., con pláticas sobre este tema, abordaremos el plato del buen comer, el balance que debe haber entre los diferentes platillos de nuestra mesa e identificar la información nutrimental de los alimentos industrializados.

La misión va dirigida a los jóvenes y adultos, aunque no se tratamos de culpar a los padres de familia nos atrevemos a comentar que los problemas de obesidad de un niño se debe al descuido de los padres que no encaminan en el buen hábito de comer bien, si en infante nace gordo lo rematan, lo alimentan hasta saciar el apetito cuando lo que se debe hacer consumir lo necesario. De igual modo queremos acabar con ese viejo pensamiento de las madres: “mi hijo está chulo, gordito por lo tanto está sano”.

La concientización se hará en el plazo de un mes, consideramos que es suficiente tiempo para lograr los objetivos marcados. Pronosticamos que será un éxito contribuyendo a un mejoramiento en la calidad de vida de los habitantes de Rio grande.

METODOLOGÍA

Si bien como se ha venido abordando, nuestro proyecto va enfocado a nuestro bienestar social, y para eso llevaremos a cabo la acción de dar pláticas relacionadas con la nutrición, la cual va ser organizada en diversos puntos que a continuación se muestra:

1.-Primero haremos nuestra organización sobre temas específicos de la nutrición y actividades que podremos realizar como:

*NUTRICIÓN ADECUADA

*DESNUTRICIÓN

*DEFICIENCIAS NUTRICONALES

...