Proteinas

PROTEINAS

INDICE.

Objetivo………………………………………………………………………………….3

Justificación…………………………………………………………………………….4

Introducción…………………………………………………………………………….5

Contenido……………………………………………………………………………….6

Estructuras de las proteínas………………………………………………………….7

Desnaturalización……………………………………………………………………...11

Clasificación……………………………………………………………………………12

Funciones Biológicas……………………………………………………………...…13

Metabolismo…………………………………………………………………………....14

OBJETIVO

El objetivo general del trabajo es investigar y conocer las proteínas, dentro de lo que incluiremos su estructura, su clasificación, función biológica y metabolismo entre otros. Todo esto con la intención de conocer y dar a conocer la importancia de dicho tema.

JUSTIFICACION

El tema de las proteínas se desarrolla en el campo de la biología y la quimica, desde nuestro punto de vista es un titulo muy interesante y de importancia ya que las proteínas son de vital importancia para nosotros. Comporten prácticamente todos los tejidos de nuestro cuerpo además de cumplir con diferentes tareas.

Para esta investigación escolar contaremos con la ayuda de libros, internet, revistas, etc.

INTRODUCCION

Las proteínas son biomoléculas formadas por cadenas de aminoácidos, estas desempeñan un papel que es fundamental para la vida de cualquier ser vivo.

Son indispensables para el crecimiento de cualquier organismo y están encargadas de cumplir muchas funciones que abarcan desde:

Dar estructura al cuerpo.

Producir anticuerpos para

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