PROYECTO ME ALIMENTO Y CUIDO MI CUERPO

PROYECTO: “ME ALIMENTO Y CUIDO MI CUERPO”

FUNDAMENTACION:
La alimentación es un tema fundamental a lo largo de la vida de las personas, y no solo en la infancia. Es imprescindible una dieta rica y equilibrada que nos aporte los nutrientes necesarios para llevar a cabo las actividades diarias.
Es a esta edad cuando debemos de implantar unos hábitos o rutinas adecuadas para que los pequeños los interioricen y no tengan problemas relacionados con la alimentación tan comunes hoy día como por ejemplo, las caries por el abuso de golosinas, la obesidad adulta por el consumo de grasas y alimentos ricos en colesterol o la anorexia que se suele dar en la adolescencia.
Desde la escuela y en colaboración con la familia se puede y debemos de mejorar los hábitos alimenticios en la infancia.

PROPÒSITOS:

Diseñar situaciones de enseñanza que posibiliten que los alumnos organicen, amplíen y enriquezcan sus conocimientos acerca del ambiente social y natural

 CONTENIDOS

FORMACION PERSONAL Y SOCIAL:

• Adquisición y afianzamiento de prácticas de higiene y orden.

EL JUEGO:

• Asunción de diferentes roles, sostenimiento de los mismos y su variación
• Organización del espacio de juego.
• Construcción compartida y aceptación de normas, pautas y límites.
• Desarrollo de la imaginación

MATEMÀTICA:

• Lectura de números
• Uso de escrituras numéricas en diferentes contextos.
• Uso del conteo como herramientas para resolver diferentes situaciones

• Medida. Exploración de instrumentos de medición para la resolución de problemas.
• Comparación de pesos con diversas finalidades practicas de manera directa.

EL AMBIENTE  NATURAL Y SOCIAL:

• Vida social. Las instituciones y los trabajos. Reconocimiento de las relaciones entre los trabajos y la capacitación que requieren, las herramientas y maquinarias que utilizan, la organización del espacio donde se desarrolla.
• Obtención de información a partir de imágenes y fotografías.
• Valoración de las diferentes historias personales, familiares y de la comunidad.
• Uso de distintas formas de registros y organización de la información: listas, tablas, cuadros.
• Apropiación y reconocimiento de hábitos necesarios para cuidar la salud.
• Aproximación a determinadas normas que se elaboran para cuidar la salud de la población (fechas de vencimiento de los alimentos)

PRACTICAS DEL LENGUAJE:

• Conversar sobre distintos temas o sobre experiencias compartidas por el grupo
• Manifestar sensaciones y sentimientos.
• Escuchar narraciones y lecturas de textos narrativos.

LENGUAJES DE LAS ARTES Y LOS MEDIOS:

• Responder a las adivinanzas.
• El color. Mezclas de colores
• Técnicas y materiales (dibujo, pintura, collage, construcción, modelado)

DURACION:  20 días

ACTIVIDADES:

1. Dialogan sobre la importancia de la alimentación. Indagación de ideas y saberes previos.
2. observan láminas de alimentos que conocen y consumen a diario, comprenden  la importancia de los alimentos, así como una buena alimentación diaria. Contestan  que tienen  hoy para merendar,  qué les gusta, si sus familias comen lo mismo que ellos, cuántas veces comen por día, qué comen, con quién comparten las comidas, etc.…
3. Conversan sobre los órganos de los sentidos, que son cinco (oído, olfato, gusto, tacto y vista). A través de ellos reconocen alimentos.
4.  Aprenden hábitos alimenticios como por ejemplo, asearse y sentarse para disfrutar de la comida, conocer la importancia del consumo de las frutas para una buena alimentación, normas correctas para comer en la mesa (así como el manejo adecuado de los cubiertos),…
5.  Conversaran sobre: quiénes trabajan para que nosotros nos alimentemos, dónde lo hacen, quiénes son el verdulero, panadero, carnicero, almacenero, cocinero, etc. ¿Conocen alguno?, ¿Quién nos dice si la comida nos hace bien o mal?, etc.
6.  Confeccionan un cuadro con las comidas preferidas de los niños.
7. Elaboraran mensajes apuntando a una buena alimentación.
8.  Averiguan en sus hogares qué sucede si no comemos, si comemos muchas golosinas, frituras, etc.
9.  Dibujan qué comen en el desayuno, almuerzo, merienda y cena.
10. La docente presenta una  pirámide alimenticia y verán todos los alimentos que en ella aparecen. Luego recortan o traen recortado del hogar  alimentos de revistas para hacer su propia pirámide. Las frutas pertenecen al quinto grupo y es uno de los alimentos que más vitaminas  aporta.
11. Dicen nombres de frutas y si saben de qué árbol nacen .
12. Escuchan las instrucciones para preparar alimentos: gelatina con frutas, fideos con manteca, sopa de verduras.
13. Pesan alimentos. Anticipan pesos a través del manipuleo.
14. Comprueban su peso a través de la utilización de la balanza.
15.  Dibujan los pasos de las distintas elaboraciones.
16. Ejercitan de normas de higiene antes de cocinar. Analizan algunos de las transformaciones que suceden durante la elaboración. 
17.  Desde la vaca a la taza: ordenan una secuencia en imágenes.
18. Juegos de pistas: es de color verde, tiene hojas, sirve para comer en ensalada, etc. 
19. Clasifican los alimentos según su origen: vegetal, animal.
20.  Clasifican los alimentos según si se comen crudos o cocidos, dulces o salados. Realizan cuadros. 
21. conversan con sus compañeros donde se  guardan los diferentes alimentos (heladera- alacenas o mesadas).
22. Juego "A tomar la Sopa": Por turnos, tiran el dado y retiran de la cacerola, tantos fideos como indica el dado. Gana el que acumuló más fideos. 
23.  Variante: Retiran de la cacerola, antes de comenzar, 10 ó 20 fideos. Tiran el dado y sacan de su plato tantos fideos como indica el mismo.
24.  Visitan  alguna panadería, frutería, supermercado, etc.
25. Arman un supermercado o diferentes negocios para comprar y vender alimentos.
26. Pedir a las familias que envíen una receta familiar.
27. Buscan en los alimentos y bebidas los símbolos de reciclado y fechas de elaboración y vencimientos.
28. Visita de algún familiar a cocinar.
29. Construyen una balanza con una percha y platos plásticos.
30.  Construyen una caja registradora con cajas. 
31.  Clasifican y cuentan envases de alimentos (por clase, tipo, marca), etc.
32. Agregan el precio a los envases de alimentos. 
33. Pesan envases vacíos; rellenarlos y volver a pesarlos. Formulan hipótesis sobre cuál será más pesado o más liviano. Solicitan balanzas o las confeccionan
34. Reconocen productos y marcas, buscan iguales, comparan los que tienen muchas letras, los que tienen pocas.
35.  Arman dominós y loterías de alimentos. 
36. Modelan frutas y verduras con diferentes masas. 
37.  Mezclan masas de dos colores primarios para obtener el secundario
38. Pintan con tinturas ecológicas (limón, remolacha, café, etc.).
39. Pintan y enhebrarán fideos.
40. Arman rompecabezas con envases de alimentos.

EVALUACION:

Se evaluará si los niños logran  iniciarse en el conocimiento y cuidado del cuerpo y la salud,  si practican normas de higiene antes de realizar una actividad que los ponen contacto directamente con la comida y si valoran  la importancia que tiene una dieta equilibrada y saludable; si  comprenden la importancia que tiene una buena alimentación para estar sanos y fuertes.

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