Proyecto de salud para trabajar en nivel inicial

Proyecto de Salud. Tema: la alimentación Fundamentacion: Una alimentación saludable es fundamental para lograr un crecimiento y desarrollo adecuado en la infancia y para mantener el estado de salud a lo largo de toda su vida.Una alimentacion sana se logra consumiendo alimentos de buena calidad que satisfagan las necesidades de eneregia y nutrientes del organismo. Es necesario incorporar habitos y costumbres de alimentación desde los niños y nada mejor que comenzar a trabajar con esta problemática que permita el dia de mañana,una toma de conciencia para mantener el equilibrio. Se eligio esta problemática ya que e salgo muy común dentre de la sala ver los diferentes alimentaciones de los alumnos,que en algunos caso puede ser muy variadas y en otros caso no ( consumo de comida chatarra) y esto suele perjudicar al niño en su desarrollo físico mental,lo podemos ver en la falta de energía en las actividades como también la falta de concentración. Queremos lograr la promoción de una buena alimentación tanto en los alumnos como en sus familias,como agentes de salud que somos,haciendo una precencion primaria de esto,que a futuro puede llegar a perjudicar en la salud del individuo. Como trabajarlo con el establecimiento: Desde nuestro lugar como docente debemos plantear lo que ocurre dentro de la sala a los directivos de la institucion,para que este puede ser planteado a la asistente social y de esta manera ella se pueda ocupar de ir a cada una de las casas de los alumnos y averiguar cual es su situacion economica asi poder organizar un plan alimenticio de acuerdo con los recursos q cuente cada familia. Ella debe seguir cada caso detalladamente para luego poder exponer lo que sucede al municipio. De esta manera se logra un trabajo en equipo en donde se busca obtener los recursos necesarios y asi poder cumplir desde la institución como un agente de cambio como lo somos todos en ella. Como trabajarlo con los alumnos: Para poder resolver este tipo de problemática debemos trabajar con las salas los distintos tipos de alimentos que los alumnos consumen habitualmente.Se charlara sobre los alimentos que nos ayudan a un crecimiento saludable para nuestro desarrollo y otros que no nos brindan los suficientes nutrientes y proteínas que necesitamos. Se pedirá por cuardeno de comunicados que los nenes con ayuda de las familias realicen una lista de las comidas del día. Para estas después ser evaluadas junto al cuerpo técnico de la institución. Posteriormente se invitará a la familia a participar de un taller que estará a cargo de una nutricionista, con el fin de promoveer una educacion saludable para la comunidad. Y poder brindarles suficiente información a cerca de cómo poder llevar a cabo una buena alimentación y dieta adecuada. Se trabajará asi mismo con los alumnos para realizar una cartelara, donde contará con la información que nos brinda la nustricionista y el porque de su visita en la sala. Esta cartelara estara ubicada en un lugar donde la puedan preciar todos aquellos que vayan a la institución y asi poder tomar conciencia de lo importante que es comer saludable . Ya que dentro del jardín se da una merienda reforzada todo los dias por lo tanto se pondrá en la puerta de la sala lo que los alumnos han comido durante la jornada para que sus padres puedan apreciarlo y de esta manera trasmitirlo y asi poder llevarlo a cabo en sus casas . Como producto final se trabajará con los alumnos y con ayuda de las familias en el armado de un cuaderno viajero, donde cada familia anotará que fue lo que el niño comió durante el día, ese cuaderno circulara de casa en casa para asi poder llevar a cabo un control alimenticio y de esta manera comprobar si se implementaron las proteínas necesarias o no. Donde se evaluará la evolución que hubo o no a lo largo de los días trabajados.

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