Práctica de laboratorio: elaboración de un aroma sintético. Reacción de esterificación

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BACHILLERATO GENERAL

FENÓMENOS QUÍMICOS EN EL ENTORNO

ETAPA I “REACCIONES QUÍMICAS Y SU REPRESENTACIÓN”

EVIDENCIA “REPORTE ESCRITO”.

Monterrey, N.L a Febrero de 2021

Introducción

En el presente trabajo se abordará el tema de las reacciones químicas también llamadas cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en el cual dos o más especie químicas o sustancias, se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos. Los reactantes pueden ser elementos o compuestos.

Todo comenzara por algunas preguntas básicas sobre las reacciones químicas, su descripción y sus evidencias y al balanceo de reacciones etc.….

Posteriormente se sigue por describir la importancia biológica e industrial de las reacciones químicas en la cual se describen 3 ejemplos de ellos empezando por descripción y ecuación química.

Y para finalizar se observan algunos experimentos de reacciones químicas y dar una tabla de resultados.

1. ¿Qué es una reacción química?

Es un proceso por el cual uno o más substancias, llamadas reactivos, se transforman en otra u otras substancias con propiedades diferentes, llamadas productos.

1. En una reacción química, ¿Cuáles son los reactivos y cuales los productos?

Los reactivos son los que están del lado izquierdo de la flecha llamada “transformación”  y los productos del lado derecho.

1. Menciona al menos tres evidencias de cambios químicos.

• El amoníaco, que se produce a partir de la mezcla de nitrógeno e hidrógeno.
• Cuando los átomos se transforman en iones.
• La producción de bioetanol para usarlo como biocombustible.

1. ¿A qué se le llama ecuación química?

A la representación de una reacción química. Muestra las sustancias que reaccionan (llamadas reactivos) y las sustancias que se originan (llamadas productos).

1. ¿Qué representa el coeficiente estequiométrico en una ecuación química?

Simbolizan el número de partículas químicas que intervienen en la reacción química representada por la ecuación.

1. ¿En qué consiste el proceso de balancear una reacción química?

Consiste en determinar los coeficientes estequiométricos de una reacción para que quede debidamente representada por la ecuación química correspondiente.

Cuantificación de los fenómenos químicos

1. Durante el proceso de la fotosíntesis, por cada 100g de CO2 que absorba una planta:

1. ¿Qué cantidad de agua requiere?(en Ml) 40.91ml

1. ¿Qué masa de glucosa se obtiene?68.18g de glucosa

1. ¿Qué masa de oxígeno proporciona?72.73 de oxigeno

1. Si una persona inhala 6 L de aire por minuto y este contiene el 21% de O2;

1. ¿Cuántos litros de oxígeno estará aspirando?1.26L de oxigeno

1. Si le densidad del O2 es 1.43g/L ¿A cuántos gramos equivale la cantidad inhalada?180g

1. ¿Cuántos gramos de CO2 se libera por minuto?2.48g de CO2

1. Durante el proceso de acero, se utiliza una variedad de carbono mineral conocida como “coque”. Generalmente este tipo de carbón contiene en promedio un 87% de carbón puro. Resuelve los siguientes incisos cuando se utiliza media tonelada de este carbón mineral.

1. ¿Qué cantidad de monóxido de carbono, CO, ¿se produce?1015.36 de CO2

1. ¿Qué cantidad de óxido de hierro (lll), Fe2, O3, se podría reducir con el CO producido?1929.06kg Fe2 O3

1. ¿Cuánto hierro puro se obtendría?1349 de hierro puro

1. ¿Cuánto CO2 se liberaría? 1595.36 de CO2

1. La gasolina comercial conocía como magna, tiene un 87% de octano (C8H8), que su principal componente. Consiste que la densidad de la gasolina es 680 g/L y resuelve lo siguiente:

1. ¿Qué cantidad de CO2 se libera por cada litro de esta gasolina debido a la combustión del octano? 41516 moles de CO2 por cada litro de gasolina

1. Suponiendo que el restante 13% es nonano (C9 H20) ¿Cuál sería el total de CO2 liberado? 6215.4 moles de CO2

Importancia biológica e industrial de las reacciones químicas

1. Fotosíntesis y respiración

1. Describe breve del proceso de fotosíntesis

Proceso de absorción en la que las plantas toman la energía del sol y la utilizan para convertir el CO2 y el agua en moléculas necesarias, los elementos que intervienen inicialmente son posteriormente convertidos en glucosa (C6H12O6+O2) y Oxígeno.

b)        Ecuación química que representa la reacción durante la fotosíntesis

6CO2+6H2O+energía                             C6H12O6+6O2[pic 2]

c)        Describe breve del proceso del proceso de respiración

La respiración humana es de tipo pulmonar y su proceso es:

Una ventilación, que consta  de inspiración de oxígeno y una pequeña porción de CO2 a los pulmones, y a través de la expiración es exhalada al exterior el CO2 con una porción de oxígeno de los pulmones

d)        Ecuación química que representa la reacción durante la respiración

C6H12O6+6O2                             6CO2 + 6H2O + energía[pic 3]

e)        Importancia de la reacción entre lo fotosíntesis y la respiración

Las 2 son muy importantes y si una no existiera tampoco la otra ya que están conectadas por sus procesos que hacen

1. Producción del acero

1. ¿Qué tipo de materia es el acero?

El acero es un compuesto o producto de hierro y carbono col rededor de 0,05% hasta menos de un 2%.

1. Describe breve del proceso de producción del acero

Se tiene que echar en el alto horno una mezcla de minerales de hierro cierro con impureza de combustible llamado con (parecido al carbón) que además de ser combustible, separa las impurezas (llamada ganga) del resto del material

1. Ecuaciones químicas que representa las reacciones involucradas en el proceso de producción del acero

2Fe+O2--------2Fe O

SI +2FeO -------SIO2 +2FeMn +Fe O---------MnO +Fe

1. Principales usos y aplicaciones del acero

• Piezas de maquinaria. Para automóviles, maquinaria agrícola, armamento militar o tecnología industrial.
• Vehículos enteros. Como la carrocería y esqueleto de barcos, vehículos blindados, y ferrocarriles. ...
• Herramientas y aplicaciones. ...
• Herramientas de cocina. ...
• Piezas de construcción

1. Combustión de la gasolina:

1. ¿Qué tipo de material es la gasolina?

Está compuesta aproximadamente por un 50 % de aromáticos (tolueno y xilenos) y un 50 % de olefinas (isobuteno, hexenos). Tiene en torno a 200 ppm de azufre. El benceno que contiene en origen suele ser purificado y vendido como materia prima petroquímica. Sus números de octano (MON/RON) están en torno a 85/105.

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