Quimica Orgánica

Hidrocarburs: són compostos formats per carboni i hidrogen

Alcans: són els hidrocarburs en que tots els enllaços són senzills.

Alquens: molècules que contenen un o més d’un doble enllaç

Alquins: molècules que contenen un o més d’un enllaç triple

Fenols: grup funcional –OH està unit a un àtom de carboni.

L’alcohol més important és l’etanol, CH₃ -CH₂ OH

Èters

Grup funcional dels èters és -O-. Nom del grup funcional: èter. Fórmula representativa: R-O-R’.

L’èter més important és el dietil èter: CH₃-CH₂-O-CH₂-CH₃

Aldehids i cetones

Grup funcional dels aldehids i cetones: c=o que s’anomena carbonil.

R

Fórmula representativa d’un aldehid: CO

H

R

Fórmula representativa d’una cetona: CO

R’

L’aldehid més important és l’etanal, CH₃-CHO; la cetona més important és la propanona: CH₃-CO-CH₃

Àcids

Grup funcional: -c anomenat carboxil. La fórmula representativa és: R-COOH.

L’àcid més important és l’àcid etanoic: CH₃-COOH

Èsters

Grup funcional: -c s’anomena èster

Fórmula representativa: R-COO-R’ Exemple: etanoat de metil: CH₃-COOCH₃

Amines

Grup funcional: -N anomenat amino.

Amina primària: R-N amina secundària: NH amina terciària N-R’’

Exemple: CH₃-NH₂, metilamina

Amides

Grup funcional: c que s’anomena amido.

Fórmula representativa: R-C

Exemple: CH₃-C etaminada.

Nitrils

...