Quimica mezcla

EQUIPO 1

TIPOS DE MEZCLAS

Se conoce como mezcla a la combinación física de dos o más sustancias (materia de la que están formados los cuerpos), las cuales conservan sus propiedades originales porque al mezclarse, no se realiza ninguna reacción química entre ellas, es decir, se encuentran “juntas pero separadas” .

MEZCLA HOMOGENEA: Las mezclas homogéneas son aquellas en las que los componentes de la mezcla no son identificables a simple vista, se observa una sola fase ( partes de una composición química). Entre las mezclas homogéneas se distingue un tipo especial denominado disolución o solución. son totalmente uniformes (no presentan discontinuidades al ultramicroscopio) y presentan iguales propiedades y composición en todo el sistema, se denominan soluciones.

MEZCLA HETEROGENEA: Una mezcla heterogénea es aquella que posee una composición no uniforme en la cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes y está formada por dos o más sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma desigual.

SEPARACIONES: Algunas mezclas se pueden separar en sus componentes mediante procesos físicos (mecánicos o térmicos).

las sustancias se encuentran formando mezclas y compuestos que es necesario separar y purificar.

Los procedimientos físicos por los cuales se separan las mezclas se denominan métodos de separación, que son los siguientes:

DECANTACIÓN: separación mecánica de un sólido de grano grueso, insoluble, en un líquido. Por ejemplo: agua y aceite

FILTRACIÓN: Es un tipo de separación mecánica, que sirve para separar sólidos insolubles de grano fino de un líquido en el cual se encuentran mezclados; este método consiste en verter la mezcla a través de un medio poroso que deje pasar el líquido y retenga el sólido

EVAPORACIÓN: Es la separación de un sólido disuelto en un líquido, por calentamiento, hasta que hierve y se transforma en vapor.

DESTILACIÓN: Es el proceso mediante el cual se efectúa la separación de dos o más líquidos miscibles y consiste en un a evaporación y condensación sucesivas

CENTRIFUGACIÓN: Método por el cual permite separar solidos de líquidos de diferentes densidades

CRISTALIZACIÓN: Separación de un sólido soluble y la solución que lo contiene, en forma de cristales. Los cristales pueden formarse de tres maneras:

Por fusión: para cristalizar una sustancia como el azufre

Por disolución: Consiste en saturar un líquido o disolvente, por medio de un sólido o soluto y dejar que se vaya evaporando lentamente, hasta que se han formado los cristales.

Sublimación: Es el paso directo de un sólido gas

CROMATOGRAFÍA: Es un procedimiento para separar, identificar y determinar con exactitud la cantidad de cada uno de los componentes de una mezcla.

EQUIPO 2

COLOIDES

Son mezclas heterogéneas formadas por dos o más fases, principalmente: una continua, normalmente fluida, y otra dispersa en forma de partículas por lo general sólidas.

SUSPENSIONES

Son mezcla heterogénea formada por un sólido en polvo y/o pequeñaspartículas no solubles (fase dispersa) que se dispersan en un mediolíquido (fase dispersante o dispersora). Cuando uno de los componentes es agua y los otros son sólidos suspendidos en la mezcla, son conocidas como suspensiones mecánicas.

EMULCIONES

Es una mezcla de líquidos inmiscibles de manera más o menos homogénea. Un líquido (la fase dispersa) es dispersado en otro (la fase continua o fase dispersante). Muchas emulsiones son de aceite/agua, con grasas alimenticias como uno de los tipos más comunes de aceites encontrados en la vida diaria. Ejemplos de emulsiones incluyen lamantequilla y la margarina, la leche y crema, la mayonesa

EQUIPO 3

AEROSOLES

Se denomina aerosol a una mezcla heterogénea de partículas sólidas o líquidas suspendidas en un gas. Algunas partículas que se dan de manera natural son:

Las procedentes de los volcanes

Las tormentas de polvo

Los incendios forestales y de pastizales, y la pulverización de agua marina

Las actividades humanas, como la quema de combustibles y la alteración de la superficie terrestre también generan aerosoles.

GEL

Coloide (mezcla) que se obtiene de la dispersión de un sólido en un medio líquido; es un estado intermedio entre un sólido y un líquido y su consistencia es viscosa.

*El proceso por el cual se forma un gel se llama gelacion.

TIPOS DE GEL

Hidrogeles (acuosos): Son una red de cadenas de polímero hidrófilo, en forma coloidal, en la que el agua es el medio de dispersión.

Organogeles(orgánicos): Son similares a los hidrogeles, pero con un disolvente orgánico como medio dispersante en lugar de agua

Xerogeles (sólidos): Son geles sólidos que han perdido o se les ha extraído el disolvente.

EJEMPLOS: gelatina gel balsamico para el dolor muscular gel para el cabello gel antibacterial gel para ultrasonidos gel reductor bolitas de gel gel limpiador corporal

ESPUMAS: Conjunto de burbujas gaseosas separadas por partículas delgadas de líquido que se forman en la superficie de un líquido.

FORMACION: Los factores que contribuyen pueden ser por causas físicas y químicas.

ALEACIONES: Es una mezcla que está compuesta de dos o más elementos, de los cuales al menos uno es un metal, que se obtiene por fusión y solidificación de éstos, con el fin de mejorar notablemente sus características.

Entre las aleaciones más frecuentes y conocidas encontramos: el bronce, el acero y el latón.

Aleaciones férreas: Son aquéllas en las que el principal componente es el hierro. su producción es muy elevada, debido a la abundancia del hierro en la corteza terrestre. Pero tienen un inconveniente: su fácil corrosión.

Aleaciones no ferrosas: Aleaciones que intencionalmente no contienen hierro. (Ejemplo: aleación del cobre, aleación del aluminio, aleación del plomo y aleaciones cermet )

EQUIPO 4: METODOS DE SEPARACION DE MEZCLAS

QUIMICA : Es la Ciencia que estudia tanto la composición, estructura y propiedades de la materia como los cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas y su relación con la energía

MEZCLAS

En química, una mezcla es una materia formada al combinar dos o más sustancias sin que suceda una reacción química. Aunque no hay cambios químicos en una mezcla, algunas propiedades –tales como su punto de fusión– pueden ser

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