Trabajo practico nº 1: Sistemas materiales

Trabajo practico nº 1: Sistemas materiales

Cuestionario:

1. ¿Puede existir un sistema heterogéneo formado por una misma sustancia? Justificar su respuesta.

Si, puede existir un sistema heterogéneo formado por una misma sustancia. Esto ocurre cuando se presenta la misma sustancia en dos o más fases diferentes, como por ejemplo agua con hielo (1ª fase agua en estado líquido y 2ª fase agua en estado sólido), u oro en fusión.

1. Indique si son ciertas las siguientes afirmaciones justificando en cada caso.

1. “Las propiedades intensivas de las soluciones dependen de su composición.”: Es cierto, ya que por ser intensivas son propias de la materia, es decir que una solución va a tener, por ejemplo, la misma densidad o el mismo sabor u olor, sin importar la cantidad de solución que haya.

1. “Los métodos de fraccionamiento permiten separar los componentes de las soluciones.”: Es verdad, porque el método de fraccionamiento se utiliza para separar los componentes de un sistema homogéneo presente en las soluciones. Por ejemplo, los métodos de fraccionamiento pueden ser la destilación (para la separación de líquidos) o la cristalización (para la separación de un sólido disuelto en líquido).

1. “Una sustancia compuesta es un sistema heterogéneo ya que está formado por varios elementos.”: No es cierto, ya que una sustancia compuesta puede ser homogénea o heterogénea, porque al estar formada de distintos átomos puede que se haga difícil percibir las distintas fases del sistema; un ejemplo puede ser el agua.

1. “Cada fase de un sistema heterogéneo es un sistema homogéneo.”: Es verdadero, ya que en un sistema heterogéneo la composición es de dos o más fases, cada una de ellas es un sistema homogéneo.

1. “En un sistema heterogéneo una fase es lo mismo que un componente.” Es falso, debido a que cada fase es uno de los sistemas homogéneos que conforman un sistema heterogéneo, y los componentes son la clase de  materia o sustancia que pertenecen a una composición.

1. Indique cuales de los siguientes sistemas son homogéneos y cuales heterogéneos. En los sistemas heterogéneos indique cuantas fases tienen y cuales son y cuantos componentes tiene y cuales son.

1. ¿Por qué se dice que la salmuera se fracciona por destilación y el agua no?

Porque el agua es una sustancia pura, y la salmuera es una mezcla de agua más cloruro de socio. Tienen distintos puntos de ebullición, por lo tanto el agua se evapora y deja como resultado el NaCl cristalizado. Es decir, si utilizamos la destilación, estos componentes se separan.

1. La propiedad intensiva es un criterio para diferenciar:

1. Una sustancia simple de una compuesta.
2. Metales de no metales.
3. Un sistema homogéneo de uno heterogéneo.
4. Una solución de una sustancia pura.

La respuesta correcta es la C.

La propiedad intensiva es un criterio para diferenciar un sistema homogéneo de uno heterogéneo. Ya que si llegase a cambiar en uno de sus componentes de un sistema homogéneo se transforma en un sistema heterogéneo.

1. El agua de mar es sometida a un proceso de destilación. La operación realizada es:

1. Una descomposición.
2. Un fraccionamiento.
3. Un proceso de enfriamiento.
4. Una transformación química.

La respuesta correcta es la b

La operación que se realiza en un proceso de destilación al agua de mar es de fraccionamiento, ya que se pueden separar los componentes del sistema heterogéneo, como por ejemplo, cloruro de sodio, agua, etc.

1. Entre las propiedades propuestas a continuación señale con una E las extensivas y con I las intensivas

• Densidad (I)
• Olor (I)
• Punto de ebullición (I)
• Sabor (I)
• Punto de fusión (I)
• Peso específico (I)

• Peso (E)
• Masa (E)
• Volumen (E)

1. Analizando las experiencias realizadas:

Experiencia Nº 1:

1. ¿Qué tipo de análisis químico se realizó cualitativo o cuantitativo? Justifique

Se realizó un tipo de análisis cuantitativo, ya que se analizaron la cantidad de materiales o fases obtenidas pero no sus características.

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