Control Biológico del Gorgojo de los Granos (Sitophilus granarius) en Venezuela: Estrategias Integradas para la Sostenibilidad Agrícola

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITATIA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL “RÓMULO GALLÉGOS”

AREA: INGENIERIA AGRONÓMICA

Control Biológico del Gorgojo de los Granos (Sitophilus granarius) en Venezuela: Estrategias Integradas para la Sostenibilidad Agrícola.

DOCENTE:                                                                        BACHILLERES:

ELIOMAR RIVAS                                                            DANIEL HERRERA C.I: 26151437

                                                                                           DANIEL NAVA        C.I: 30500684

                                                                                           DIANA CHIRINOS   C.I: 30005018

                                                                                           RENNÉ NIEVES     C.I: 30.112.961

UNIDAD CURRICULAR:

ENTOMOLOGÍA

SAN JUAN DE LOS MORROS, 19 DE ENERO DEL 2024

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La infestación del gorgojo de los granos (Sitophilus granarius) en Venezuela no solo amenaza la producción de granos almacenados, sino que afecta una variedad de cultivos esenciales para la seguridad alimentaria del país. Esta plaga, conocida por su capacidad para infestar granos durante el almacenamiento, compromete la calidad de los alimentos y genera pérdidas económicas sustanciales para los agricultores. Ante la falta de métodos de control efectivos y sostenibles, se hace necesario desarrollar estrategias integradas que aborden este problema desde múltiples perspectivas. Este coleóptero representa una amenaza multifacética para la seguridad alimentaria y la estabilidad económica de la nación. Además, es conocido por infestar granos almacenados como arroz, maíz y trigo, genera pérdidas económicas significativas para los agricultores y compromete la calidad de los alimentos destinados al consumo humano y animal.

• Magnitud del Problema:

La magnitud de este problema se manifiesta en la extensión geográfica de las infestaciones y la diversidad de cultivos afectados. Datos recopilados revelan un aumento constante en la incidencia del gorgojo de los granos en diversas regiones agrícolas del país, exacerbando las dificultades económicas de los agricultores y amenazando la autosuficiencia alimentaria.

• Impacto Económico y Social:

Las pérdidas económicas derivadas de la infestación del gorgojo de los granos no solo afectan la rentabilidad de los agricultores, sino que también reverberan en la economía nacional. La depreciación de la calidad de los granos almacenados reduce su valor en el mercado y, en última instancia, contribuye a la inestabilidad económica del país. Además, la seguridad alimentaria se ve comprometida, afectando a comunidades enteras que dependen de estos cultivos como fuente principal de alimento.

• Limitaciones de los Métodos Tradicionales:

Históricamente, los agricultores han recurrido a métodos tradicionales de control, como el uso de insecticidas químicos, para hacer frente a la infestación del gorgojo de los granos. Sin embargo, estos métodos presentan limitaciones considerables, como la resistencia desarrollada por la plaga a los químicos, los riesgos ambientales asociados y la posibilidad de contaminación de los alimentos, planteando desafíos significativos para la sostenibilidad a largo plazo.

• Urgencia de una Alternativa Sostenible:

La urgencia de encontrar una alternativa sostenible y efectiva se vuelve imperativa ante la ineficacia y los problemas asociados con los métodos convencionales. La búsqueda de soluciones que no solo controlen la población del gorgojo de los granos, sino que también preserven la salud ambiental y la calidad de los alimentos, se convierte en un imperativo ineludible para garantizar la estabilidad económica y alimentaria de Venezuela.

Preguntas de Investigación:

• ¿Cuáles son los cultivos más afectados por la infestación del gorgojo de los granos en diferentes regiones de Venezuela?
• ¿En qué medida la infestación del gorgojo de los granos ha aumentado en los últimos años y cómo impacta esto en la economía agrícola?
• ¿Cuáles son las limitaciones clave de los métodos tradicionales de control y cómo han contribuido a la ineficacia en el manejo de la plaga?
• ¿Cómo afecta la infestación del gorgojo de los granos a la seguridad alimentaria y el bienestar social de las comunidades agrícolas en Venezuela?
• ¿Cuál es la urgencia de adoptar un enfoque de control biológico y cuáles podrían ser los beneficios económicos y ambientales asociados?

Este planteamiento del problema establece la base para la investigación, destacando la complejidad y la urgencia del desafío, y subrayando la necesidad de una estrategia de control biológico integral para abordar la infestación del gorgojo de los granos en Venezuela.

OBEJTIVO GENERAL

El objetivo general de este proyecto de investigación es desarrollar e implementar un sistema de control biológico integral que reduzca la población del gorgojo de los granos (Sitophilus granarius) en diversos cultivos en Venezuela. Este enfoque se diseñará con el propósito de promover la sostenibilidad en la agricultura del país, abordando no solo la infestación de la plaga en sí, sino también los impactos económicos y sociales asociados.

Este objetivo implica la creación de estrategias específicas basadas en agentes biológicos para cada cultivo afectado, optimizando métodos de cría controlada y diseñando estrategias de implementación adaptadas a cada contexto agrícola. La meta es proporcionar a los agricultores herramientas efectivas y sostenibles que no solo reduzcan la población del gorgojo de los granos, sino que también promuevan la resiliencia de los sistemas agrícolas y mejoren la calidad de vida de las comunidades afectadas. En última instancia, se busca establecer un paradigma agrícola más sostenible y resistente en Venezuela.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1. Identificación de Cultivos Afectados:

• Investigar y documentar los cultivos más susceptibles a la infestación del gorgojo de los granos en diferentes regiones de Venezuela.
• Evaluar el impacto económico y social de la plaga en la producción de estos cultivos.

1. Selección y Caracterización de Agentes Biológicos:

• Identificar agentes biológicos específicos para el control del gorgojo de los granos en cada cultivo afectado.
• Realizar estudios detallados sobre el ciclo de vida, hábitos alimenticios y comportamientos de los agentes seleccionados.

1. Desarrollo de Métodos de Cría:

• Establecer métodos de cría y reproducción controlada de los agentes biológicos en condiciones de laboratorio.
• Optimizar las condiciones de cría para garantizar una producción constante de agentes efectivos.

1. Pruebas de Eficacia en Diferentes Cultivos:

• Realizar ensayos específicos en diferentes cultivos afectados para evaluar la eficacia de los agentes biológicos.

• Medir parámetros como la tasa de parasitismo, la depredación y la reducción de la población del gorgojo.

1. Desarrollo de Estrategias de Implementación:

• Diseñar estrategias integrales para la implementación del control biológico en sistemas agrícolas.

1. Establecer pautas de manejo agronómico que complementen el control biológico.

Análisis Económico y Social de la Implementación:

• Evaluar el costo-beneficio de la implementación del control biológico en comparación con métodos tradicionales.
• Analizar los impactos sociales en términos de seguridad alimentaria y bienestar de los agricultores.

MARCO TEÓRICO

• Orden: Coleóptera
• Familia: Curculionidae
• Nombre científico: Sitophilus granarius

• Descripción: Es un gorgojo de color uniformemente café oscuro casi negro y sin manchas en los élitros; tiene en el pronoto numerosos y pequeños orificios de forma alargada. No puede volar, ya que sus élitros se encuentran soldados. Mide de 3 a 4 mm de largo, y tiene piezas bucales masticadoras al final del pico o rostrum.
• Comportamiento: Cada hembra deposita de 50 a 250 huevecillos. Antes de ovipositar, la hembra hace con el pico una perforación en el grano, enseguida deposita el huevecillo en esta cavidad y lo cubre con un fluido gelatinoso. Las larvas son ápodas y de color blanquizco; se alimentan del interior de los granos. Una vez que han completado su desarrollo larvario, se transforman en pupas, y posteriormente emergen como adultos.

Aunque el ciclo de vida puede ser completado en cuatro semanas, este período se prolonga mucho si el clima es frío. Todo el desarrollo larvario y de pupa transcurre dentro del grano.

• Cultivos Afectados: La investigación identifica cultivos clave como arroz, maíz, trigo y cereales diversos, que son particularmente vulnerables a la infestación del gorgojo de los granos en Venezuela.
• Agentes Biológicos: Se proponen agentes específicos como la avispilla parasitoide (Anisopteromalus calandrae) para el control del gorgojo de los granos. La selección de otros depredadores y parasitoides se adapta a las necesidades de cada cultivo.
• Métodos de Cría: Los métodos de cría incluyen la reproducción en laboratorio mediante condiciones controladas de temperatura, humedad y alimentación, garantizando la producción constante de agentes biológicos.

RESOLUCIÓN DEL PROBLEMA

Implementación del Control Biológico:

1. Selección de Agentes por Cultivo:

• Anisopteromalus calandrae para granos almacenados.
• Otros agentes específicos para diferentes cultivos.

1. Métodos de Aplicación:

• Liberación controlada de agentes biológicos en almacenes y silos.
• Estrategias de liberación en campo adaptadas a cada cultivo.

1. Monitoreo Continuo:

• Establecimiento de sistemas de monitoreo para evaluar la eficacia y ajustar estrategias según sea necesario.

1. Uso Complementario de Métodos Agronómicos:

• Integración de prácticas agronómicas sostenibles para potenciar el control biológico.
• Rotación de cultivos y manejo adecuado de residuos agrícolas.

Resultados y Evaluación:

Los resultados demostrarán la eficacia del control biológico en la reducción de la población del gorgojo de los granos en diferentes cultivos. La evaluación constante permitirá ajustar estrategias para mejorar la sostenibilidad a largo plazo.

...