BUENA GESTIÓN EN LOS ALMACENES
Enviado por alejandro.kauil • 25 de Octubre de 2012 • Informes • 1.693 Palabras (7 Páginas) • 523 Visitas
OTRAS CONSIDERACIONES PARA UNA
BUENA GESTIÓN EN LOS ALMACENES
Otros aspectos que deben considerarse para una buena
gestión de almacenamiento es evaluar el tipo de equipos
que el centro de distribución utiliza para el manejo de
materiales y de almacenamiento. Como se mencionó anteriormente,
el factor principal a ser evaluado es el perfil
de actividad del producto que se almacena; en otras palabras,
a mayor perfil de actividad, mayor rotación. En tal
sentido, lo que se requiere, entonces, es tener fácil acceso
al material y capacidad de movimiento desde la posición
de almacenamiento hasta los muelles de carga.
Para lograr ambas acciones se debe evaluar el tamaño
del sku que se va a mover; productos de mayor tamaño
se deben movilizar con equipos de mayor tamaño.. En
estos casos, por ejemplo, se debe usar montacargas
tradicionales (counterbalanced lift truck) que permiten
el rápido acceso a las posiciones de almacenamiento y
su transporte a los muelles de carga (ver Figura 8).
Cuando el producto no es tan pesado y las distancias
no son grandes se pueden usar estibadores manuales
(hand pallet truck) o eléctricos para el movimiento de
la mercancía (ver Figura 9). Es importante recordar que
ambos equipos de manejo de materiales están recogiendo
mercancía de las posiciones más cercanas a los pasillos
principales. En el caso de estanterías de almacenamiento
de varios pisos o niveles, se recomienda usar equipos
de largo alcance en altura, tales como los narrow aisle
reach trucks (ver Figura 10). Los equipos adecuados
permiten obtener mayores niveles de productividad al
trabajar correctamente con el perfil de actividad de los
productos.
Una buena selección de estos equipos permiten
mejorar notoriamente la gestión de almacenamiento y
se incrementan los indicadores que miden los tiempos
de orden y de surtido de los materiales desde y hacia
las diferentes posiciones de almacenamiento. Por otro
lado, también se deben tomar en cuenta los sistemas de
Fuente: Elaboración propia.
Figura 7. Layout del almacén con puertas de recibo y despacho opuestas
R1 R2 R3
D1 D2 D3
Vol. 16, Nº 30 Arrieta: Aspectos a considerar para una buena gestión en los almacenes de las empresas 93
J. econ. finance adm. sci., 16(30), 2011
almacenamiento con los que se cuenta, para evaluar si
se alcanza una buena gestión del centro de distribución.
Esta evaluación se hace igualmente de acuerdo con el
perfil de actividad de los productos y el tipo de sistema
de almacenamiento que se está utilizando.
Aunque lo más usual para el almacenamiento de los
productos es utilizar estanterías sencillas de una o dos
posiciones, se debe evaluar la rotación del producto,
el perfil de actividad y la facilidad de acceso. Así, para
artículos con una muy alta rotación se usan equipos que
permitan recogerlos fácilmente. Para lograr lo antedicho
se pueden usar estanterías dinámicas por gravedad (ver
Figura 11). Estas estanterías permiten que el producto
esté siempre disponible para su recojo por el equipo de
manejo de materiales, pues los mecanismos de rodillos
facilitan el trabajo. Entonces, el producto se maneja
mediante el sistema fifo (first in, first out) y siempre
habrá producto accesible para ser recogido.
Si el producto almacenado tiene un alto perfil de actividad,
no requiere de equipos de manejo de materiales
especializados y se recoge manualmente, se recomienda
usar estanterías para picking dinámico. Estas estanterías,
al igual que las estanterías dinámicas por gravedad mencionadas
anteriormente, permiten el fácil acceso a las
diferentes posiciones de almacenamiento y mantienen
también el inventario tipo fifo (ver Figura 12).
Fuente: <www.crown.com>.
Fuente: <www.mecalux.com>.
Figura 11. Estantería dinámica por gravedad
Figura 8. Counterbalanced lift truck Figura 9. Estibador manual Figura 10. Narrow aisle reach truck
Figura 12. Estantería para picking dinámico
Fuente: <www.mecalux.com>.
94 Journal of Economics, Finance and Administrative Science June 2011
J. econ. finance adm. sci., 16(30), 2011
ALMACÉN
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