En la siguiente investigación, se requiere por parte del docente la visita a un establecimiento comercial. En este se debe hacer una investigación del establecimiento y una pequeña entrevista al administrador de este.
Enviado por david93112 • 29 de Abril de 2017 • Apuntes • 880 Palabras (4 Páginas) • 270 Visitas
En la siguiente investigación, se requiere por parte del docente la visita a un establecimiento comercial. En este se debe hacer una investigación del establecimiento y una pequeña entrevista al administrador de este.
Nuestro objetivo se centro en una pizzería cercana a la universidad Minuto de Dios. Al llegar a este nos encontramos con que no tiene una marca o aviso, por lo que en una inervencion, la señora Susana Garcia nos indico “ es complicado por la ubicación del establecimiento y por el pago que deberíamos hacer por el uso de este espacio”.
La señora Susana fue muy amable en cuanto le indicamos que se trataba de un ejercicio académico.
El establecimiento con nombre comercial Pizzulata cuenta con atención a publico, ofreciendo pizzas y demás comidas rápida.
[pic 1]
De la investigación, se hace el siguiente informe teniendo en cuenta los elementos y requisitos dados por la Cámara de Comercio de Bogotá para el funcionamiento de establecimientos comerciales.
- Matricula Mercantil Vigente.
Este documento se expidò, ya que la ley indica que se debe expedir después de un mes de estar funcionando y es renovada anualmente, como es debido.
[pic 2]
- Certificado SAYCO Y ACINPRO.
El establecimiento Pizzulata cuenta con el pago de SAYCO y ACINPRO.
Este documento no nos fue suministrado al momento de la investigación, pero se hizo una simulación de la tarifa a pagar por este tipo de establecimientos.
[pic 3]
- Registro Nacional de turismo.
Pizzuleta no es un establecimiento con estas características, por tanto no requiere este documento.
- Concepto sanitario.
Este documento es esencial para el funcionamiento de los establecimientos como este.
Pizzuleta tuvo su ultima visita la semana comprendida del 10 al 15 de abril. En esta visita los profesionales calificaron de buena manera a Pizzuleta, solo emitiendo un recomendación en cuanto a las esquinas de las paredes y el suelo, ya que esta debe ser de una manera especifica (cóncava) para evitar la acumulación de residuos.
Este fue emitido por el Hospital de Engativa, quien dio concepto favorable con recomendaciones. Esta ultima explicada anteriormente.
- Uso de suelo.
Este documento fue el que en la investigación nos llamo la atención, pues desconocíamos la existencia de este documento como regulador de los establecimientos comerciales.
El distrito hace una zonificación, geográfica y física del establecimiento comercial. De este documento depende que el establecimiento también pueda funcionar.
Al momento de realizar el pago de esto, en 15 dias hábiles se estará entregando el documento.
A continuación mayor información de esto.
[pic 4]
- Registro de publicidad exterior.
La secretaria de Ambiente hace este respectivo estudio, en este se denota el aprovechamiento de la zona, que tan grande es el posible letrero, tablero o aviso del establecimiento.
Esto ya que de alguna manera se esta haciendo uso de un medio publico para un bien individual, prestando un servicio al publico.
En eventos de alimentos, este aprovechamiento tiene un costo general e individual, en el cual un aviso de 80 cm de alto por 2 mts de largo debe pagar 2 millones aproximadamente.
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