ClubEnsayos.com - Ensayos de Calidad, Tareas y Monografias
Buscar

Importancia Del Servicio De Camarista


Enviado por   •  17 de Septiembre de 2013  •  874 Palabras (4 Páginas)  •  1.515 Visitas

Página 1 de 4

CAMARISTA

Normas que debe seguir:

- Puntualidad y disciplina.

- Educación y cortesía hacia sus superiores y compañeros.

- Conocimiento del régimen interno del hotel.

- Responsabilidad con respecto a las llaves del piso, y no dejando entrar a nadie en las habitaciones de los clientes si no van acompañados por ella (botones, mozos, etc.).

- Obligación que la hoja de control de pisos refleje el estado actual de las habitaciones.

- Estar uniformada impecablemente hasta el final de la jornada de trabajo.

- No debe cambiar el turno de trabajo con una compañera sin preavisar a la gobernanta.

- No sacar fuera del hotel el uniforme de trabajo.

- Entregar las llaves y controles.

La Camarista debe informar a su gobernanta de:

- Toda rotura o daño que presente la habitación.

- Huéspedes sin o con poco equipaje.

- Sobre valores, joyas olvidadas por el huésped.

- Sobre llaves olvidadas por el huésped.

- Si detecta humo o fuego.

Funciones de la Camarista:

Toda limpieza debe seguir un orden:

- Limpieza rápida del pasillo: ceniceros, sillones, etc.

- Limpieza a fondo de las escaleras (tramo que le corresponde a cada piso).

- Repaso de las habitaciones libres.

- Limpieza de las habitaciones de salida.

- Limpieza de habitaciones ocupadas a limpiar.

- Llevar los blancos sucios de las habitaciones a la lavandería.

- Retirar de la lavandería los blancos limpios para armar las habitaciones.

- Limpieza a fondo del pasillo.

- Repasar las escaleras.

- Llenar la hoja de control de pisos.

La Mucama del turno tarde.

Funciones:

- Pequeñas limpiezas complementarias: limpiar dorados, limpiar los apliques y lámparas de los pasillos, encerar las puertas de los pasillos, atender las llamadas de los clientes, hacer las coberturas de las camas.

Procedimiento a seguir para realizar la cobertura:

- Limpiar los ceniceros y las papeleras, abrir las camas, dejar sobre ésta la carta de desayuno con un dulce.

- La ropa de noche se dejará sobre la cama, y las zapatillas a los pies de la cama.

- Repasará el baño: vaciará los ceniceros y papeleras, descargará la cisterna del inodoro, secará el piso y la bañera (si fue usada), se cambiaran las toallas.

- Dejará el cartel de NO MOLESTAR en la mesa de luz.

- Bajará las persianas y cerrará las cortinas.

- Dejará encendida una luz. (Mesa de luz, cabecera o pasillo).

- La mucama hará

...

Descargar como (para miembros actualizados)  txt (5.6 Kb)  
Leer 3 páginas más »
Disponible sólo en Clubensayos.com